1,小酿酒作坊需要环保手续吗
目前环保工作,。当地政府还是很重视的,所以酿酒厂也是需要环保手续的
你生产的规模小,一般没人过问。做大了,一般都要在身后依靠养殖为主要目的进行酿酒。白酒生产许可证件需要到省会的城市审批,一般当地政府已经无权审批。
2,酿酒需要做环评吗小作坊的那种也一样要做环评吗有环保顾问可
必须做环评的,因为酿酒会可能产生空气污染、水污染以及有机垃圾。在《建设项目环境影响评价分类管理名录》里面规定酒精饮料及酒类加工有发酵工艺的需要做环评报告书,其他的(单纯分装除外)做环评报告表,仅仅是单纯分装的只做环评登记表。
之前的管理,乙醇挥发起码五十米范围内还不能就居民,酿酒废气倒还好,就是废水量比较大,要建污水处理站。你是小作坊的话也不一定能承受。我想你之前应该排放是不达标的
3,开酒厂都要些什么手续
有卫生许可证,还有注册证,食品卫生证
开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。至于经验,我觉得你最少有酒类行业的从业经验,如果没有,最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的调研机构进行市场调研,至于投资多少要视你的规模了,小型的酒厂一般几万到十几万不等,因为你是买酒厂,所以先期费用主要是买酒厂的费用,还要考虑的是营业手续费用、设备更新、原料、日常开支及市场开发等费用,个人觉得投资酒厂须慎重,要视当地的市场情况!