1,乐清哪里卖的酒品种最多
名烟名酒商行
不是本地人,具体位置不详
浙江中强酒业有限公司(原国营乐清市北白象酒厂)创建于1910年,公司具有雄厚的技术 ... 提供色、香、味俱佳,营养丰富的优质白酒、黄酒、酱油、米醋等系列90多个品种。
2,白酒女儿红 的来历
女儿红不是白酒,是黄酒.白酒是蒸馏酒,黄酒是酿造酒!来历上面的说清楚了
女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”。故事传说从前,绍兴有个裁缝师傅,娶了妻子就想要孩子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,裁缝有重男轻女的思想,而老婆又生了一个女儿,原此,女儿满月时并未拿出来,一直埋于桂花树下。光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,且继承了裁缝的手艺,并和裁缝的徒弟成了亲事,他高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。参考资料:http://baike.baidu.com/subview/52070/5668110.htm
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩! 从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。 此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。http://www.jszxx.net/bjzy/stu001/nverhong.htm 女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。 香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味:女儿红酒的味给人印象最深,主要是醇厚甘鲜,回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”,一种引人入胜的,十分独特的风格。 在名扬天下的绍兴黄酒中,“女儿红”格外受人青睐。这不仅因为她色泽晶莹、醇香醉人,更因为她体现了越国大地的良风美俗。
3,女儿红酒的来由
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格
绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事.
从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
在绍兴这里,谁家生了女儿,都要存起一瓶当地酿造的甘醇的美酒。等到女儿出嫁的那一天才开启。是啊,“女儿红”,这埋藏了十八年的“女儿红”,凝聚了多少的亲情、多少的相思、多少的泪水呀。也许是因为把那麽多的情感酿在这酒中,才使得它馥郁、浓酽吧。
花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥,然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,款待贺客。这一习俗代代相传,成为绍兴一带婚嫁喜庆中不可缺少的民俗。因坛外雕绘有我国民族风格的彩图,故取名“花雕酒”或“元年花雕”。
越酒行天下”,娉娉婷婷的“女儿红”,成为越酒之中的一枝独秀,自是与美丽的传说为伍应运而生的。晋时,东关(现在浙江上虞境内)有一裁缝,其妻孕,特酿好酒数坛贺得子用。谁知得女,裁缝气恼,埋酒地下。十八年后,女儿长大,才貌双全,裁缝将女许与得意门徒。洞房花烛夜,起出埋藏十八年之陈酿宴宾朋,味甘洌,色橙红,席上骚人赞口曰:“佳酿女儿红,育女似神童。”自此,会稽(今浙江绍兴)一带形成生女儿必酿“女儿红”,他日婚嫁时开坛宴请宾客的地方习俗。
频频举杯,浅浅啜饮之时,油然忆起“女儿红”姣美的传说,我每每情不能自已。这江南青山绿水特酿的“女儿红”,得越人之睿,享地域之利,穿千年之时,从中不是融进了历史的流脉,浸润着文化的积淀,透视了生命的“物化”?站在时空交错的平台上,追随着“女儿红”赐予的一泓酽酽的醉意,我极目远眺,遥想远忆,看到了王羲之“一觞一咏,畅叙幽情”的良辰美景;体味到了陆游“船头一束书,船后一壶酒”的无限意趣;触摸到了誓不落阮籍、刘伶之后的徐渭“放浪曲”的豪爽烈性;涵泳到了陆游“红酥手,黄滕酒,满城春色宫墙柳”的离愁别恨……
从远古“山猿酿酒”到“空桑秽饭”之偶得天然的感悟,再到由“”而“曲”的人工发酵的创造,“女儿红”独得神韵,尽受其惠,于是得以因艺显声,因声扬名。无论王侯将相、文人墨客,抑或平民布衣、凡夫俗子,无不垂青“女儿红”。谢安后裔、著名电影导演谢晋,对家乡的“女儿红”则更是情有独钟。想血气方刚的当年,他非七、八斤“不过岗”,而今虽已年高,然而逢年过节到老家小住,免不了要从地窖里取一坛“女儿红”与家人好友对酌一番
4,谷酒泡杨梅有什么用处
可以
二锅头!度数要高的才好!杨梅酒对拉肚子有用处!8~9月之间被称为长夏,我国南方此时湿热最盛,气候特点是高温、低压和高湿度。如果嗜食冷饮会产生寒湿之邪,暑湿兼寒的病证,即所谓暑多挟湿。此时适当吃一些杨梅是合适的。杨梅又称“珠红”。果实按色泽可分为红、白两种,尤以深红或紫红为佳。杨梅汁液丰富,入口酸甜可口,于6~7月成熟。浙江余姚盛产杨梅而名闻天下。杨梅含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸和乳酸等,杨梅叶中含有挥发性油和鞣质酸。杨梅性温,味甘酸。具有生津解渴,和胃消食,止吐止痢功用。适用于津少口渴、食积腹胀、吐泻、腹痛、痢疾之人。《本草纲目》曰:“杨梅止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦溃恶气。烧灰服,断下痢,甚验。”有人以为杨梅味酸,吃了会胃痛,其实它属于碱性食物,有助于平抑肝火,润肝脏,又助脾胃消化。它含有较多枸橼酸,有利于祛除血管老化物质。它还含有维生素B17,有助于抗癌。人们常以50~60度白酒浸泡杨梅,加入适量佛手片,泡后15天即可,腹胀腹痛或非细菌性腹泻均可食用。每次3只,每日2~3次。但要注意,杨梅性温,味酸,不宜多食。多食令人发热、长疮,孕妇及大便秘结者忌食。我家用杨梅泡酒很多年了。都是选取上好的杨梅,还有枸杞子,洗净后加入烧酒,杨梅约占烧酒体积的三分之一到二分之一。然后密封浸泡半年以上就可以了。愈陈愈好。肚子疼的时候只要喝一点杨梅酒就可以止疼,止腹泻,还可以祛除寒气。杨梅泡酒可以治胃痛吗不建议那么使用, 酒终究还是有刺激的!一般杨梅泡酒是用来治拉肚子的.不可能酒怎么能治病嘛尤其是胃疼饮酒反而加重病情大概有胃炎或者胃溃疡酒是不能喝的杨梅的功效很多,无论生吃,泡酒,亦或做成康辉杨梅这般都各有益身健体之功用。杨梅,性温,味甘酸,含蛋白质、糖类、纤维素、钙、磷、铁、维生素A等。中医认为,杨梅有生津止渴、消食开胃、除湿、解暑止渴、清肺润喉等功能,常用于积食不化或胃肠炎引起的吐泻或痢疾等,十分有效。经加工而成的腌杨梅是夏季祛暑之良品。但要注意,虽然杨梅可以开胃,但是患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人不宜多吃。此外,杨梅也不宜与葱一起食用。杨梅的优点:1.增进食欲 杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。2.祛暑生津 杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。3.抑菌止痢 实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。4.收敛消炎,止泻 杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故可治各种泄泻。5.防癌抗癌杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰劳类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。泡杨梅酒的方法:材料:杨梅、白糖一斤杨梅大约加4两白糖的分量次。盖盖密封,放在常温下,每天记得摇匀几次。放置15天以上就可以变酒并可以喝了,不过我觉得还是放时间长一下较好,这样出来的酒会比较纯,好喝一些。乡村五月芳菲尽,惟有杨梅红满枝”,这几天江苏凌家塘市场发展有限公司杨梅大量上市,杨梅多了起来,购买杨梅的消费者也在不断增加。因受气候影响,今年各地的杨梅普遍大幅减产,所以今年的杨梅价格普遍每斤要贵1元左右。目前,市场上最常见的是产自浙江丽水、仙居的杨梅,浙江杨梅每天到货量维持在3万斤左右,批发价格在2.8-3元/斤;其次是来自福建漳州、厦门的大个杨梅,每天销量在1吨左右,批发价格在5.5元/斤。因为杨梅本身娇贵不易储存,福建杨梅到达市场的路途遥远,运费和运输途中的腐烂也抬高了福建杨梅的价格。而浙江杨梅运输时间短、运费低、产量大,因此浙江杨梅大量上市后,福建杨梅的价格就可能有所回落,而且量也会渐渐减少。常州人有用杨梅泡酒的老传统,放点杨梅、加入高度白酒,需要再添点冰糖,据说是夏日通气解暑、治疗拉肚子的偏方。喜欢杨梅酒的市民们,现在是买杨梅泡酒的时候啦!
5,龙游的特产是什么
龙游椪柑 龙游县属于亚热带季风气候区,非常适宜柑桔种植。至1998年底,全县果园面积10.7万亩,总产量8万吨。其中“龙游椪柑”7万亩,年产量7万吨。该椪柑耐贮藏,果形大,汁多,味浓,肉质 脆嫩,固形物在12%以上。 龙游小辣椒 辣椒是蔬菜家族中极其普通的一员,可是1971年,美国前总统尼克松访问我国时,品尝了宴席上一盘色泽紫红、清香异常、形似铁钉的小辣椒后,赞不绝口。这就是闻名遐迩的“龙游小辣椒”。龙游小辣椒是龙游县的传统特产,曾是朝中贡品,至今已有160多年的栽培加工历史。 龙游小辣椒奇在小,贵在鲜,似辣非辣,开胃戒腻,味美可口,深受消费者喜爱。 近几年来,县政府对开发这一历史名优产品下了决心。经科技人员攻关,龙游小辣椒在保持传统风格的基础上,开发出甜、酸、辣等系列产品,以适应不同地区的不同口味。中外合资企业天伦小辣椒食品有限公司在解决防腐、保鲜等难题后,其产品已打入国际市场。在1998年省农展会上,正丰牌龙游小辣椒获省优质农产品金奖。 龙游发糕 龙游发糕起始年代已很久,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。逢年过节家家户户蒸制发糕,用作点心或馈赠亲友。花色品种多样,有白糖配料上乘,加工精细,磨成细粉,按比例加猪油、白糖、酒酵调制,经发酵后蒸熟。甜而不腻。近年来,经政府组织力量研制成功保真鲜新技术后,提高了龙游发糕的档次和质量,名声大振、供不应求。 开洋豆腐干 始产于40年代初,县城西门刘荣富豆腐店以豆腐干内裹开洋,经多道工艺制作。外表黄泽油润,肉质玉白细腻,富弹性,扭曲成弓形不断裂,味鲜可口,有“素火腿”之称,颇受食客欢迎。 志棠白莲 志棠白莲由主产地志棠镇而得名,种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点,历史上曾与福建建莲,湖南湘莲齐名。志棠莲营养丰富,有补脾止泻,益肾滋精,养心安神的功效,远销港澳和江南亚各国。 值得一提的是,从1994年以来,与白莲同生伴长的志棠荷花保鲜远销日本等国,声誉甚佳。 出口咸黄瓜 出口日本的咸黄瓜颜色以茶褐色为佳,腌制时间经80天 以上达到质量标准,具有特殊的腌制香味。腌制后的咸黄瓜经脱盐,配料等加工手序后,具有爽脆可口、味道鲜美等特点;也可加工咸、甜、酸、辣等各种风味不同的佐料,产品畅销日本等国家。 龙游活大猪 龙游县有传统的生猪养殖习惯,近年发展迅猛,全年饲养量66万头以上,出栏肉猪33万头,其中出口香港等地5万头,规模经营万头以上猪场3个。1996年被国家批准为瘦肉型 商品猪基地县。 大约克种猪场创办于1986年,是省农业厅、计经委的定点生产基地,每年出口2万头毛猪,1998年总产值2300万,创利润30余万元。该种猪生产周期175天左右,瘦肉率达65%,深受港澳地区居民的欢迎。 方山茶 原产县东20公里方山,以山得名,明代为浙江名茶,列贡品。其外形略扁,形似雀舌,色泽嫩绿光润,味醇持久,略带兰花香,茶液清澈明亮,叶底成朵匀齐,别具风味。1996年,县南溪口镇合坑源村加工的方山茶,被评为浙江省一类优质茶,定为省级名茶,获得荣誉证书。 龙游凤尖 全县茶园面积3万亩。龙游凤尖产于溪口凤凰山此地群山环抱,竹木葱郁,山间长年云雾缭绕。该茶原料为当地群体种,芽叶肥实,叶质嫩软。成品茶外形扁平、光滑、尖削、嫩绿润;肉质清香馥郁、持久,滋味鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底肥嫩成朵。饮后沁人心脾,醒脑提神,挂齿留芳,令人心旷神怡。 龙游冬笋 龙游县是浙江省著名竹林面积28.1万亩、占全县林业用地35.1%龙游竹多、笋多。龙游冬笋除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有胡萝卜素、维生素B、C及钙、磷等矿物质和蔼7种氨基酸及多种微量元素,具有低脂肪、多纤维的特点.龙游冬笋产量高、品质好(萝卜笋),1998年产出达标75万公斤.龙游的萝卜笋具有含硅量低,可溶糖高,比大蒲头冬笋含笋肉多,吃起来细嫩、味甜等优势.解放前,龙游冬笋就已销往杭州、上海的历史.长期以来沪、杭等地菜市场的龙游冬笋比江西、福建等产地的冬笋易脱手。龙游现注册有“林野”商标,包装新颖,有纸箱、篾篓,式样有方形、园形。竹蔑篓装冬笋质量一目了然. 龙游水煮笋 水煮笋是我县著名农产品,也是全县外贸出口的拳头产品,年产量约7000吨。自1994年自营出口以来,全县年平均出口日本1500吨左右。 龙游宣纸 龙游宣纸厂生产,系高级书画用纸。以檀树皮、山桠皮、山棉皮及稻草为原料,经 石灰处理,日光漂白、打浆,用传统手工操造质地绵密,细腻柔韧,渗透润濡特佳。有双夹宣、重单宣、龟纹宣等品种20余个,远销海外`20余个国家、地区。1983年与安徽“红星”并列全国头名。1986年获省优质产品奖、名优特产品“金鹰奖”。
龙游发糕,龙游小辣椒,龙游丝糕,都是啊。
6,青矾食用后对人有没有毒它是健康的食品添加剂吗
少量使用是没有问题的
没有毒,是食品添加剂
青矾 (又名皂矾、绿矾、煅红者名绛矾或矾红。)
产于甘肃、新疆、陕西、河南、山东、安徽、浙江、湖南、四川等地。四季皆可采集,将挖出的矿石打碎,加水加热熔化,倾取溶质,加热蒸发部分水分,浓缩,放冷,取用析出的结晶块。
[性状] 为矿物硫酸亚铁矿石水绿矾制得之结晶块。为类方形之结晶体组成不规则的团块,或为柱状结晶体,呈淡绿色,其中杂有部分褐色斑点,遇空气日久变为淡黄色或生黄色的锈粉。内面晶体多排列成柱形,透明或微透明,具玻璃光泽。质较硬脆,易砸碎,入水易溶化,有铁锈气。 气味 酸、凉、无毒。
[化学成分] 含硫酸亚铁FeSO4.7H2O,常杂有少量硫酸铜。
[药理] (1)有抗肿瘤作用,能促使肿瘤细胞的原生质凝固。
(2)浓厚溶液能腐蚀虫体使蛋白质沉淀;稀蒲液则有收敛止血作用,并能抑制肠壁蠕动和分泌物的渗出。
(3)内服进入小肠后,部分吸收入血,能刺激造血机能增生血红细胞。
[药性] 酸、涩、凉。归肝、脾、大肠经。
[药效] 败毒抗癌、益血治虫、收涩消肿。
[药用] (1)败毒抗癌,用于癌瘤积毒:宫颈癌 绿矾、牙硝、水银各60克,食盐45克,明矾75克 研匀至不见水银星点为度,放入砂罐内,置火上烧至冒黄烟,倒扣在一瓷碗上,罐边空隙用棉纸数层浸湿填紧,同志用生石膏和食盐调成的糊状物涂敷密封,以此扣有砂罐的瓷碗置于一盛水之瓦坛上,使瓷碗大半浸入水中,在砂罐底部用炭火烧炼4小时,冷却后,取开砂罐,刮取瓷碗内壁的白色针状或颗粒状结晶。以此结晶10份加入干蟾蜍粉1份,充分研匀,以米饭为赋形剂,制成长约1.5~2厘米如棉签大小的棱形拔毒钉,待干。治疗时用窥阴器暴露宫颈,局部清洁后,于宫颈肿瘤基底部插入拔毒钉,待干。一般深约0.8~1厘米,如不易插入,可先用消毒后之尖刀片在所选部位戳一小孔,再将拔毒钉埋入,不能外露,更不能植入宫颈以外的组织。操作结束后,应检查有无断碎的药丁遗留阴道内,以免损害完好组织,最后清洁阴道。埋入拔毒丁后,药物能被肿瘤组织逐渐溶解吸收,间隔7~10天,可再重上。每次药量不超过400毫克,视肿瘤大小,投药次数约在3~7天次左右。待肿瘤组织全部坏死脱落,症状体征完全消失,宫颈多次病理检查癌细胞阴转,可获痊愈。血管肉瘤 1、白灵药:绿矾、火硝、水银、白矾、食盐各60克 共研细末,以不见水银星点为度,用炼制降丹法炼制。2、五烟丹、胆矾、丹砂、雄黄、白矾、磁石各30克 共为末,置大砂锅内,用大磁碗一个盖之,将熟石膏粉用醋调成糊状封口,用黄砂土埋没,只露碗底,以重铁块压之,用炭火先文后武烧三昼夜,住火,取出研细。以1、2两方药物各少许研和做成药捻,外敷上药,每隔3日或5日换药1次。1个月后肿瘤明显缩小,2个月后肿瘤脱落。皮肤癌 绿矾、白矾、水银、牙硝各180克,食盐90克 共细研研匀,按烧炼降丹法炼成白色结晶五虎丹50~80克。用五虎丹结晶1.5克,蟾酥、红娘、斑蝥(去头足)各0.5克,洋金花1克 研匀,用淀粉糊2克制成糊剂,为一次用量涂于癌肿溃疡面,再用普通膏药敷盖。间隔7天换药1次,可换药7~10次直至癌肿组织全部坏死脱落,切片作病理检查未见癌细胞即改用红升丹细粉外撒疮面,仍以普通膏药敷盖,隔2~3天换药1次,直至疮面完全愈合。亦宜于其它体表癌。直肠癌 绿矾(煅)、明矾、牙硝、水银各60克,朱砂15克 共研细末,以不见水银为度,盛入生铁锅内,用大瓷碗覆盖,盖上加压,接合处用石膏粉盐水糊剂密封,烧炼,先小火后大火,火力均匀,烧炼3小时,离火待冷,揭开碗盖,刮下碗面上附着的红亮晶体为五味丹。冷藏阴凉处,接近地面去火毒,日期赵久越好,以此丹30克加牛黄15克,琥珀30克。田七(粉)60克捣和,加入黄连、黄柏、黄芩、贝母、陈皮各15克,为赋形剂。制成颗粒,压成片剂10000片,每片含五味丹0.03克。每服1片,日3次,温开水送,饭后服。1个月为一个疗程,每个疗程结束后可停药1周,4~6个月为治疗期。用药后偶有口腔炎,可减少用量或暂停数日,可获消退。用本药片治直肠癌、结肠癌、胃癌以及鼻咽癌、舌癌、溶骨性骨肉癌等均获一定疗效。抗癌谱广。可长期服用,能缓解症状,减轻痛苦,延长寿命,并可减少或控制癌症的复发。
(2)益血治虫,用于血虚虫症:缺铁性贫血 绿矾(煅)30克,黄豆(炒)60克 共研细末,枣汤泛为丸,每服3克,日3次,温开水送。虫疳异嗜 绿矾30克 为末,猪胆汁和丸,每服1克,日3次,米饮下。
(3)收涩消肿,用于久滑肿烂:泻利肠滑 绿矾、白矾、石灰、铅丹各9克,龙骨、赤石脂、砂仁各15克 前4味研细,入罐内煅赤,与后3味同研匀。每服9克,日3次,米饮下。宜于肠滑不止者。甲疸肿突 绿矾30克,雄黄6克,硫黄3克 研匀,先用绿矾水洗净后搽用。
[药量] 丸散:0.09~3克(片同)。外用:适量。
[主治 ]
1、脾弱黄肿。用苍术二斤(淘米水泡两夜)、黄酒曲四两,同炒成赤色,
加绿矾一斤,拦醋,晒干,装入瓶中火煅,取出研细,再加醋和糊成做
成丸子,如梧子大 每服三、四十丸,好酒或米汤送下。一天服二至三
次。此方名“伐木丸”,与平胃散同用,亦治肝气胀满。
2、喉风肿闭。用绿矾一斤,拌入醋三斤中,晒干,研末吹喉部。痰涎
流出后,以良姜末少许,放在茶内漱口咽下。
3、眼睛红烂。用红枣五个,去核,填入绿矾,火上煨熟,加水两碗、
桃柳心各七个,一起煎浓。每取少许点眼。
4、疟疾呕吐(少阴疟)。用绿矾一钱,干姜泡过,加姜制半夏半两,共
研为末,每服半钱。发病日清晨服,醋汤送下。
5、大便不能。用绿矾一钱,巴霜二个,同研细,放入鸡蛋内搅匀。封
好蛋壳破口,湿纸包旧,煨熟,同酒吃下。
6、大便下血多年。用绿矾四两,入砂锅内,封牢,煅红,取出加青盐、
生硫磺各一两,研匀,再入锅中封煅一次。冷定加熟附子末一两,共研
细,以粟米粥做成蛫子,如梧子大。每服三十丸,空心服,米汤或温酒
送下。
7、妇女血崩。用绿矾二两、水银粉一钱,共研细,滴水做成丸子,如
梧子大。每服二、三十丸,新汲水送下。
8、腹中食积。用绿矾二两,研细,加醋一大碗,在瓷器内熬煮,以要
搅成膏,再加赤脚乌一两,研成丸子,如绿豆大。每服五丸,空心服,
温酒送下。
9、走马疳疮(按:即走马牙疳。病处流动,速如走马,侵蚀口鼻,穿透
骨腮,全齿剥落,出血流脓)。把绿矾放入锅中,用炭火煅红,加醋拌
匀,如此三次,研细,再放入少许麝香,调匀后敷患处。用药前以温水
把口漱净。
10、白秃头疮。用绿矾和楝树子炼研涂搽。
11、小儿头疮。用煅绿矾一两、淡豉一两(炒黑)、腻粉二钱,研匀搽疮
上。搽前用桑木灰淋汤洗净头部。
12、耳生烂疮。用枣子去核,填入绿矾,火煅后研细,香油调敷。
13、汤火伤。用凉水冲绿矾粉浇伤处,痛立止,肿亦消。
14、癣疮作痒。用螺蛳十四个、槿树皮末一两,蒸熟,加入绿矾(煅过)
三钱,一起捣匀,搽患处。
15、小儿疳虫病(病人喜食土和某些生物)。用绿矾研细,加猪胆汁调成
丸子,如绿豆大,每服五至七丸,米汤送下。
16、甲疸(剪趾甲时误伤肌肉,或趾甲长入肉内,都能形成疮肿,流黄
水,烂五趾,痛如火烧)。用绿矾五两,煅到汁尽,研细收存。先以盐
水洗疮,后以矾粉厚敷疮上。每到如此洗敷,十日可治好。
第一它是
二它有毒
但是少量使用是没有问题的
自身可以排毒
7,台州的特产是什么
鱼皮馄饨
主要原料:鮸鱼、鲜肉末 配料:小葱、淀粉菜肴典故:鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色,特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期,沿海居民相互传递信息的方法,后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味鲜,能饱腹,又能润肠养颜,故形成一大地方特色。菜肴特点:玉环特色,形似花朵,鱼肉皮透明光滑,味鲜爽口。
山野菜
多采自深山老林,是真正的无污染绿色食品,主要品种有野生苦菜、野生蕨菜、香椿芽、马兰头等。野生苦菜的主要功效是清凉解毒,《本草纲目》记载:“能破百年凝血,化脓为水,解烦渴毒气。”天台山的野菜产自高山环境中,纯天然无污染,特别适合于肥胖者及肝胆功能不全者食用,是药食兼用的保健食品。
清炖跳鱼
主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。
高橙
高橙系温岭特有品种,已有500多年的栽培历史,系柚与橙的自然杂交,果实甜中带酸,味稍苦。经科研机构检测,温岭高橙含有多种维生素、胡萝卜素和氨基酸、柠檬苦素等,具有清热降火、健脾益胃、生津活脉、醒酒减肥和抗癌功效,是一种优良的保健食品。“明圣”牌高橙在2001年中国国际农业博览会上获名牌产品奖,被中国流通协会评为“中华名果”,温岭市被命名为“中国高橙之乡”。
天台香鱼
《辞海》载。"香色,日本称"鲇"。鱼纲,香鱼料。体侧扁,长约20 厘米,色青黄,鳃盖后方具一卵形橙色斑纹。吻端下弯,牙宽,截形, 有缺刻。有脂鳍。鳞细小。秋季溯河产卵,卵呈粘性。雌于产卵后 大部分死去。 天台香鱼主要产于苍山东麓的泳溪之中,离东海仅四十余里。 香鱼于秋季在泳溪深潭中产卵,此后,溪水逐渐寒冷,仔鱼游至下 游,冬去春来、溪水回暖,小香鱼又溯流而上,在泳溪长大,至秋后 产卵。这种独特的习性,正如燕子和大雁一般,饶有趣味。 旧志载:"香鱼一月长一寸,至十月止。"一年而尽,故称"年 鱼"。全鱼长不到一市尺,香而无腥气,肉质鲜嫩,醇美可口,更因其 长有脂鳍,清炖时鱼汤上浮有一层鱼油,鲜味独具。物以稀为贵,据 说古代曾经作为贡品送给皇帝呢。 早年,灵江也有少数香鱼,称为"雁山五珍",但近年由于水质 污染,不易看见。天台山泳溪成为仅有产地。这里,水清石洁,草木 蓊郁,香鱼出没其间,悠悠然如入乐园。
豆腐皮
天台山特产,营养价值较高,是豆制品中的精华。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮在天台民间生产已有上千年的历史,至今逐步形成了许多专业生产豆腐皮的专业村,年产量近千吨。该产品的主要特点是营养价值高且食用方便。优质豆腐皮的标准是:外观呈淡黄色半透明状,质薄,手感柔韧,落水不糊,入口细腻,有香味。
新河鲻鱼
以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料,加火腿、香菇、笋片和葱、姜、蒜等入锅清炖,保持其原汗原味,肉质丰腴,细嫩鲜美,汤汗清淡,十分可口。
潘郎鳝面
选用粗壮的鲜活黄鳝煮熟切丝,然后猛火烧热色拉油,以葱、姜、蒜爆炒鳝丝,加干豆面及各色佐料翻炒,加水烧汤,油润清香,可与杭州的“虾爆鳝面”媲美。
草鸡
温岭草鸡体态匀称,外观漂亮,波薄肉嫩,肌肉中富含蛋氨酸、赖氨酸、蛋白质含量较高,脂肪和胆固醇含量较低,口味鲜美,深受广大消费者的喜爱。“绿牧”牌,“花坞”牌草鸡相继被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。
大溪蛎灰糕
取洁白干净的花蛤壳、牡蛎壳等海产贝壳(亦可用干净的小麦杆、早稻秆替代)烧化成灰,加水搅拌,再静置澄清,取其清水与大米粉一起做成糕块,切片炊熟,即成别有风味的特色点心,色淡黄,喷水清香,常食有降火之效。
长屿黄鱼
取一公斤以上新鲜野生黄鱼,加多种佐料入锅,以柴火长时间熟熬,出锅后鱼肉香嫩,汤汗浓稠,晶莹透亮,入口鳟滑,齿颊贸香,令人回味无穷。长屿黄鱼已成为名闻遐迩的当地特色名菜,吸引着众多慕句而来的食客。
果中珍品--杨梅
浙江杨梅,历史悠久,资源丰富,堪称世界“杨梅之都”。杨梅是浙江在全国乃至世界上最具特色优势的果品,面积产量一直在全国居主导地位,现有面积近100万亩,产量达25万吨,现行 四大良种东魁、荸荠种、丁岙梅和晚稻杨梅都出自浙江。
杨梅为常绿乔木, 古称"机子",李时珍《本草纲目》说它"形如水杨子,而味似梅",故称杨梅。杨梅早春开花,初夏成熟,果色红艳,风味佳美。果实色鲜味佳,营养独特,性平、无毒,具有止渴生津、消食、除湿、消暑、御寒、止泻、清肠胃、利尿、治痢疾等功能,作为夏季时令水果,历来深受江浙一带消费者欢迎。杨梅果肉含糖量11%-13%,含酸0.5%-1.2%,富含维生素C,并含有一定数量的蛋白质、脂肪。杨梅所含的8种氨基酸对人体健康十分有益,果实中的钙、磷、铁要高出其他水果几倍至100倍以上。杨梅除鲜食外,还可加工成糖水罐头、果汁、果酒、果干等。杨梅属常绿小乔木,树冠圆整,树性强健,耐旱耐瘠,易栽培,是园林绿化的良好种。
东魁杨梅原产黄岩,意为“东方之魁”,是目前果实最大的杨梅品种,具极高的经济生态效益,已成为我国杨梅生产的主栽品种之一。
东魁杨梅种植于三门县亭旁镇梅坑胡,该丘陵地段日照充足,日夜温差相对较大,非常适合杨梅的生长需要。东魁杨梅为绿色产品,色美、味甜、个大、核小,大的有如乒乓球,而且成熟期较早,一般在6月上中旬就可成熟上市。具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等天然医疗保健功能。
仙居三黄鸡
仙居鸡是我国著名地方良种,有体型小、外貌“三黄”(羽毛、爪、喙)、适应性强、产蛋性能好、肉质鲜嫩等优良性状。近年来,仙居鸡开发总公司和浙江省仙居种鸡场在保种选育的基础上,根据市场需要,开发成功肉用仙居鸡和仙黄牌仙居三黄鸡成品鸡系列产品,其中仙黄牌仙居三黄鸡成品鸡获98浙江省名优农产品金奖
重阳糕
又称糯米糖糕。为重阳节食品,取步步登高之意。糯米粉蒸熟后捣糊,压制成方,吃时临时分切。其内糖馅如沟,嵌以枣、栗,上撒橙肉、红绿丝,质软味甜。街头叫卖者上插各色小纸旗,更添节日气氛。
糟羹
以米粉或薯粉入汤,杂以多种佐料制作成羹,有咸、甜两种,为元宵节食品。平时以薯粉制作者,称“山粉糊”。
五味粥
天台县城乡,春节早餐以吃五味粥为习。取红枣、番薯、毛芋、赤豆、豆腐等五样素品加米煮粥以食,以祈五福,系自寺院腊八煮五味粥供佛分斋演变而来。
蛋清羊尾
豆沙成圆,沾淀粉,外挂蛋清泡沫,油炸而成,外撒白糖。色泽金黄,外脆里嫩,甘香可口,为临海市特有甜食,筵席常备。
豆面
以薯粉蒸 后杠压成丝晒干,青绿有光,滑润可口。和作料汤煮,称“豆面羹”。又可作小吃,称“豆面碎”。天寒时加辣热食最佳。
光饼
光饼扁圆形小麦饼,炉烘胖发,半脆半软,可口而便保存。中有小孔可以串绳,便携带,俗称“肚脐饼”。传为明戚继光抗倭时军士所带干粮,故又称“光饼”。
糯米圆
糯米圆中裹肉馅或甜料,可煮可蒸。形小者为元宵汤圆。实心者煮熟后置豆黄粉(黄豆炒熟磨粉,拌以红糖及少量芝麻)中滚擂而成者,称擂圆,软糯香甜,为冬至节日食品,故又称“冬至圆”。与麦面加作料合炒者为“炒圆”。
苔菜饼
黄岩方言称烧饼为“火烧”。黄岩城关烧饼铺烧制的烧饼,馅足似月饼,馅外包裹着薄如纸的一层层松脆喷香的饼壳,表面撒有黑芝麻。刚出炉的苔菜烧饼尤为好吃。橙黄诱人的外表,馅泥为海苔菜、赤豆酥、白糖,咬一口,满嘴松脆喷香。
水浸糕
旧历年底,家家以粳米粉蒸熟捣揉制作条状年糕,浸水加明矾贮藏。以多为荣,往往来年二三月尚有贮藏。以糯米蒸熟捣制成块状或厚片状者,称“麻糍”,也有浸水久藏的。近年大多改家庭手工制作为作坊机械加工,城镇居民大多改为随时购食,不再水浸久贮
青团
清明前后,采野菜煮熟捣浆,和糯米粉作团,中裹馅料,底垫楮树叶或新竹箬,笼蒸而成,别有清香,且能助消化,旧为寒食节食品。甜的为青饼。
麦饼筒
天台称“饺饼筒”,临海称“麦油子”,三门称“麦焦”。以麦粉糊摊成薄饼皮,中裹多种荤素菜肴,卷成筒形,现卷现食,也可油煎。为台州各地特有节日食品。
台州手打面
台州手打面入嘴滑爽、香韧,汤味鲜美可口,是当地有名的小吃。
其制作工艺是将面粉放在案上,中间扒成凹形,注入凉水,和匀揉透。用面棍擀成面皮,撒上山粉,擀压、摊开,再撒上生粉,再卷再擀,待擀成薄薄的面皮后,将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后,下入面条,面条一熟立即捞上,盛入备有汤料浇头(高汤、味精、盐、油等佐料调制成)的大碗,根据各人口味喜好,放上大排或荷包蛋,即成一碗风味独特的台州手打面。
临海麦虾
一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐,加适量水,放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅,放入白萝卜丝炒,再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒,尔后加入高汤,猛火烧开,用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅,大火烧开放入适量盐(亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等),烧熟后加少许酱油、味精、葱或大蒜叶,起锅盛入碗中。其口味特点:清香鲜美。
姜汁核桃蛋
烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。
姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。
台州姜汤面
姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为台州街头独具风味的小吃。
烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。
三门糟烧
是台州历史悠久酿造酒之一,它采用优质原料,传统独特的工艺
,结合现代的先进工艺精心酿制而成,具有“清亮透明、醇香浓郁、回味悠长”的
特点,在台州享有较高的信誉,三门糟烧是喜喝酒人的酒。
“仙梅”
“ 仙梅”产于浙江省仙居县镜内风光秀丽的步路乡西炉村。这里青山绿水,空气清
新,土壤肥沃,有机质含量高,酸碱度适中,气候温和,日照充足,日夜温差大,是发
展生态 农业、生产绿色无公害果品的最佳区域之一,为杨梅生产提供了绝佳的生态环境
和自然条件。
据史料记载,这里栽培杨梅已有1000多年的传统,历史上就是有名的优质杨梅生
产地。
“仙梅”以荸荠种和东魁杨梅等优质品种为主,成熟早,果大核小,甜酸可口。每
年6月为“仙梅”上熟期。本品具有消暑生津,利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进
消化等医疗保健作用。老少皆大喜欢。
仙山出仙果,仙果迎佳宾。原全国人大常委会副委员长,著名科学家严济慈品尝
“仙梅”后,赞不绝口,欣然命笔为“仙梅”题各。1999年中国国际农业博览会,
“仙梅”荣获“名牌产品”称号。
仙居的杨梅,三门青蟹,大陈石斑鱼
温岭甘蔗,黄岩蜜橘玉环文旦
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