1，小型制酒厂为何纷纷倒闭
摘 要：笔者所说的小型制酒厂是指那些产品知名度不高．资金实力一般，产品销售对象主要是城市低收入的工薪阶层和广大农民，可以称得上是产品销售市场，广阔的制酒厂。它们倒闭的原因除体制上不适应市场经济和经营者不会管理之外，其主要的原因是酒精市场泛滥所至。
没有倒闭，前一段时间还在杂志上登广告了呢
2，世界上最小的酿酒厂在哪里
2004年，威尔士一家自称是世界最小酿酒厂的工厂重新开业。这家酿酒厂占地面积不足5平方英尺，是在一个卫生间的基础上改建的，“Bragdy Gwynant”酿酒厂的美酒专供隔壁的“Tynllidiart Arms”酒馆。酿酒厂位于阿伯斯维思附近的坎贝尔班戈(Capel Bangor)，在停业两年之后又重新开张。Bragdy Gwynant酿酒厂的每道工序可谓“精雕细琢”，酿造9加仑的淡色啤酒竟需要14天之久。Tynllidiart Arms酒馆和Bragdy Gwynant酿酒厂的老板玛格丽特·菲利普和马克·菲利普夫妇称，他们的啤酒是秘方酿造。
3，酿造厂为什么污染空气
因为酿造厂排出的有毒有害的气体污染空气。排放的废气气味大，而且废气中含有污染物种类很多，其物理和化学性质非常复杂，毒性也不尽相同。以酿酒厂为例，废气污染源包括生产中跑冒滴漏产生的发酵有机所体和锅炉烟气两部份。排出的有毒有害的气体污染空气。排放的废气气味大，而且废气中含有污染物种类很多，其物理和化学性质非常复杂，毒性也不尽相同。燃料燃烧排出的废气中含有二氧化硫、氮氧化物（NOx）、碳氢化合物等；因工业生产所用原料和工艺不同，而排放各种不同的有害气体和固体废物，含有各种组分如重金属、盐类、放射性物质。汽车排放的尾气含有铅、苯和酚等碳氢化合物。废气污染大气环境是世界最普遍最严重的环境问题之一。中国《环境保护法》已对各类厂矿的废气排放标准，作了明确的规定。某些废气回收后再加工又成为可利用产品。
水泥厂粉尘污染，酿造厂污染河流
