如何建一个小酒厂，怎么去建一个小型的啤酒厂给给意见

春节再操作比较好提前和大排档和饭店联系好送货上门如果你离保定近的话可以去六零四厂参观

青岛只有一个崂山啤酒厂，原来是独立的，现在已经并入青啤集团，是青岛啤酒五厂。

小酒厂的话不需要发酵池、蒸馏车间，说白了现在大多数小酒厂是从四川等地购买基酒，然后购买食用乙醇，香精香料，灌装设备等；找个酒厂的调酒师兼职给你调你想要的酒的香型，就OK了！对了，要注册自己的商标啊，千万别生产假酒，哈哈！

关键看相关单位让不让您办，最好是先问一下相关单位，免得白搞

工商 卫生 消防 税务 这些能过就可以办了

这就多了，简单就品牌、公司和厂房这三点说说：品牌：或者说叫商标，你首先要有商标的图样、所要使用的产品和服务范围材料，其次就是工商营业执照公司：这个分有限责任公司和个体工商户，有限责任公司比较麻烦，网上很多你可以看看，基本就是首先去工商局核名，然后要租个地方，需要租房合同和产权证明、编公司章程、刻章、开公司户、验资报告等等，基本一套下来你就可以再去注册公司了；个体工商户的话就是租房合同和产权证明，如果涉及餐饮、药品、食品、住宿、娱乐等项目的话需要去相关部门办理前置审批许可证，然后才能办理个体工商户厂房：这个根据你占地面积、土地属性、所需设备等等不同吧，可能会涉及规划、国土、建设、安监、环保、发改、经信、质监、消防等部门手续