建立小啤酒厂，怎么去建一个小型的啤酒厂给给意见

春节再操作比较好提前和大排档和饭店联系好送货上门如果你离保定近的话可以去六零四厂参观

青岛只有一个崂山啤酒厂，原来是独立的，现在已经并入青啤集团，是青岛啤酒五厂。

您好！看到您想开一家 小型的啤酒厂！！想法非常不错呢！！不过 前期的投入 应该比较大哦！！必须德有一个 非常完美的 计划！！才能去实施 哦！不可 贸然！！比如说 建厂 设备 办理手续 员工！工资 ！！等等！ 而且 有没有自己的市场 物流 等等一系列问题！您刚毕业的话 这方面 的经验 都应该不足！！前期的话 可以考虑 一些 投资小 风险小 又有 无限市场 及 没有一个限制 的收入 的 生意 ！同样 也可以锻炼人 ！！为以后 做 准备！！ 提供一个生意 供 参考 http://user.qzone.qq.com/337849665/blog/1315412136； 分析创业机会 ：http://user.qzone.qq.com/337849665/blog/1315417614 希望能帮助到你！

可以找我合作，我是酒师

要么去做扎皮。千万不要作瓶装。。。

你好！几乎不大可能。现在国家对啤酒企业的产能是有要求的。你的创业规模几乎无法达到要求。就算是做扎啤，你的投入也会很大。如果对你有帮助，望采纳。

基本流程是，先到工商进行预登记，就是登记个名称字号，工商初审如果没有问题，那么会给你个预登记的证明，拿到这个东西，到质监局网站上下载食品生产许可证申请书，以工商预登记的这个名号填写申请书。申请书填写好后，你一式三份，分别交到当地质监局，由当地质监局初审，然后留一份给他们，再把其余的交到所在地的市一级质监局，市局看过后没有问题就会出具受理决定书，然后通知你多少个工作日内组织专家对你单位进行核查。核查是现场专家核查，会提前几天通知你，专家核查时会对照食品生产许可证实施细则进行现场察看和打分，对不符合的问题提出整改意见，当然，如果你的不合格项比较多或者比较严重，就会直接告知你现场审核未通过，等你整改好了，再重新审核一次。如果不合格项不多或者不严重，则会有一个整改后通过的结论，要求你多少天之内整改完毕，并将整改情况上报当地质监局，由当地质监局填写整改后合格的结论，然后通过现场审核。现场审核时，还要对你的产品进行抽样，抽样经检测合格后，你就等着拿生产许可证吧。许可证到手后，再到工商办理营业执照。这里给你几点建议：第一，办理生产许可证时间很长，顺利的2个月，慢的3、5个月也有。第二，酒类的生产许可证比较复杂，从厂房布局，设备的添置，到各项规章制度都比较复杂，如果没经验，最好请咨询老师给你们做，虽然花钱，但省走许多冤枉路。第三，各地的生产许可证办理流程大同小异，具体的还是问一下当地质监部门最保险。第四，据我的经验，酒类的生产经营并不容易，钱不是那么好赚的，没有经过市场论证，不要轻易涉足。而且现在对食品企业监管很严，你这样的小企业更是监管重点，后期的管理和软硬件跟不上的话，你是很痛苦的。不但要罚款，还会吊销许可证。