一．喝红酒需要醒酒有什么作用？
1．红酒醒酒的目的是使红酒中的单宁酸和空气融合，这样就会使原本涩口的口感变的更顺口，如果你曾经喝过红酒你就应该感觉到，刚开瓶的红酒跟开了好一会的红酒，喝起来的口感完全不一样，这就是醒酒的目的。
2．一般醒酒的时间是30分钟，也就是在你要喝前的30分钟把酒打开或是放在醒酒瓶里醒，这两者的口感完全不一样。
二．好的干红葡萄酒醒酒半小时后，入口是什么样的感觉？
1．这个要看是瓶醒还是醒酒器换瓶来醒，两者半小时的差别是巨大的。如果是好的干红葡萄酒首先要知道其风格是否需要醒酒，是需要瓶醒还是醒酒器。
2．并不是所有干红葡萄酒都需要醒酒达半小时，当然也包括好的，比如品质优良的薄若莱，新世界酿造风格的优质干红葡萄酒。
3．通常情况下来说，醒酒半小时后的干红葡萄酒入口要比开平的时候要更容易，单宁感变的柔顺但不失力度，比如形容勃艮第葡萄酒的天鹅绒手套里的铁拳。
4．其次是其葡萄品种等因素而决定的香气会得到相比开瓶时的变化，这种变化根据不同的葡萄品种和风格的葡萄酒会有很大的不同。
5．比如用法国橡木桶陈酿过的波尔多干红葡萄酒会散发出更多的雪松和烟熏等味道。入口一次不要喝很少或者很多，接触到整个口腔为佳，感受葡萄酒带给口腔整体的感官，而且包括后鼻腔部分的气味，这样是双重感官。
三．红酒怎么喝最有感觉 ???
1．红酒应该是品吧，不是喝，陈年的红酒需要醒酒，5年以上至少醒半个小时，喝红酒的温度在酒温15~18度，酒新的话温度偏低点。
四．红酒醒酒多长时间才合适？
1．那葡萄酒醒酒多长时间才最合适？为可以分三种情况来分析。酒体轻盈、果香精致的葡萄酒不需要醒酒酒体轻盈、果香精细的桃红或白葡萄酒，比如薄若来新酒，一些简单的日常餐酒、入门级别没有经过橡木桶陈年的波尔多AOC红葡萄酒等都没有必要醒酒，直接打开喝就行了。
2．因为这些葡萄酒本身风味就很柔和，过多的氧气介入会让果香迅速消散，口感也变得更加寡淡，一边摇杯一边喝就可以了，摇杯其实也是醒酒的方式之一。
3．有陈年能力，但是尚年轻的葡萄酒，单宁越强醒酒时间越长因为这些葡萄酒目前还处于非常青涩的阶段，虽然有着高品质、丰富的单宁及酸，但还需要几年时间的沉淀才到适饮期，粗糙的单宁、苦涩的口感，需要通过醒酒与空气接触，柔化单宁，让口感变得圆润柔滑。
4．而且越是年轻、单宁含量高的葡萄酒，其所需醒酒的时间就越长。通常来说，年轻的红葡萄酒醒酒时间在15-30分钟左右，一些单宁含量高的葡萄酒如西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等可在此基础上适当延长醒酒时间，一般在1个小时以内。
5．年份较老的葡萄酒醒酒时间不宜过长年份较老的葡萄酒会有些陈旧的气息、酒香被掩盖。通过醒酒可以激发酒的香气，唤醒“沉睡”太久的酒香。
6．但这些葡萄酒因为已经在长时间存放中被空气慢慢氧化了，再经过长时间的醒酒只会加速它的彻底老化。所以醒酒时间不宜过长，几分钟就足够了。
7．另外，年老的葡萄酒会产生部分沉淀，通过醒酒器（又称“滗酒器”）可以对酒进行一定的沉淀过滤。香气雅致且容易消散的老年份葡萄酒甚至不需要醒酒，只需在饮用前将其直立放置一天，让沉淀慢慢沉到瓶底，用老酒开瓶专用的Ah-so开瓶器打开，开瓶时尽量小心点，不要晃动瓶身，以免沉淀飘上来，然后将酒液通过醒酒器过滤沉淀，便可倒入酒杯饮用。
8．贵腐甜白或晚摘甜白最好在饮用之前一小时开瓶，但不需倒进醒酒器，让瓶身直立透气即可。当然，以上只是基于理论提出的建议。
9．具体喝什么葡萄酒需要醒多长时间，你们可以通过自行实践去发现、总结经验，因为杯中的葡萄酒每分每秒都在产生细微的变化，带给喝酒的人不一样的感觉，需要自己慢慢去体会。
