一．喝红酒的时候怎么摇酒杯比较好？
礼貌一些的话，左手顺时针，右手逆时针，不能拿杯肚。
二．红酒在酒杯摇晃起什么作用？
看它的颜色，看它的挂杯程度；让红酒充分释放其香味
三．喝红酒为什么摇晃杯子
1．喝红酒摇杯的作用：①醒酒功能，摇杯的同时可以让葡萄酒与空气充分接触，因此可以达到很好的醒酒目的。氧气也会在摇杯的过程中快速溶解在酒杯之中，从而使单宁更加柔顺，口感更加圆润。
2．同时，通过摇杯还可以将葡萄酒中的不悦气味释放出去，使得葡萄酒香气更加复杂。②摇杯能更好地观察葡萄酒的颜色。
3．因为葡萄酒在在杯中旋转上升时，会形成一个颜色渐变，可以轻松地观察葡萄酒的色调，判断葡萄酒的酿酒葡萄品种、年份和是否进行过橡木桶陈酿等。
4．③通过摇杯，可以观察葡萄酒的粘性和挂杯情况，进而推断出葡萄酒的口感厚薄程度及质地等。通常，挂杯较多的葡萄酒要么属于高酒精度型要么就是甜度较高。
5．④散发酒香，刚倒一杯葡萄酒时，葡萄酒香气还在沉睡之中。而摇杯能让酒液与空气充分接触，从而释放出更多迷人的香气，提升葡萄酒的风味。
四．为什么喝红酒要摇晃杯子
1．主要是可以醒酒、散发香气和单宁挂杯的情况。在饮用前摇晃酒杯是很有必要的，主要有以下三点作用：可以更好的散发香气：摇杯这个动作最主要的作用就是让葡萄酒的香气能更好的散发出来。
2．通过摇杯产生的打旋摇晃，可以使原本闭塞的香气也随之满满发散出来。酒中所含的复杂香气就会子散发到空气当中，变得芳香扑鼻，这个时候凑近鼻子一闻，花果香甚至更加深层次的木香风味也变得明晰了。
3．你便能更好的感受葡萄酒所散发出的独特魅力。2 、可以起到醒酒作用：很多人把葡萄酒比喻成”睡美人”，可以说葡萄酒是有生命的饮品。
4．它会随着环境的变化散发出不同的风味。从打开酒瓶的那一刻开始，“睡美人”就开始慢慢苏醒了，开始和空气接触，这样会让葡萄酒变的更加有风味。
5．而摇杯这个过程正是为了增加其与空气的接触，加速“睡美人”苏醒的过程。可以观察葡萄酒的挂杯现象：大家都知道葡萄酒会有多多少少的挂杯现象，很多人甚至根据葡萄酒的挂杯现象来判断酒的品质;虽然挂杯的不一定都是好酒，但是好酒一定是会挂杯。
