酱香酒比浓香酒好吗知乎，酱香酒和浓香型的哪个好呢

酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒，酱香型白酒生产工艺特殊，迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒，很多人都选择物美价廉的友缘老酒，亲可以在淘宝网上了解一下哦

不管是浓香型白酒，还是酱香型白酒，只是酿造工艺不同，所用酒曲，不一样。第二个按勾兑方法不一样。也就是说勾兑配方不一样。体现的主体香味也不一样。浓香型白酒和酱香型白酒两个都很好，五粮液是浓香代表，茅台是酱香白酒代表。浓香白酒是己酸乙酯为主体香的复合香气，窖香浓郁，入口柔和，回味悠长。酱香白酒口感，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。

酱香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点。两种酒各有各的特点，根据个人的喜好不同很难说那种更好喝，不过个人比较喜欢酱香型酒，这两年都在喝茅台镇的原浆1981，感觉还挺不错。

喝酒最好是喝酱香的，入口柔，一线喉嘛。 酱香的对来胃有好处，不上头，喝多了第二天起床也不会头疼，浓香的太冲，而自且没营养，百浓香的都是酒精兑水再加上枸杞什么的配置成的，酱香的一般最少得经度过3年的发酵才能做成酒，生产周期长。

有品位懂酒的人抄一般喝酱香型的酒。不懂酒的人一般视自已的习惯而定，平时都喝浓香型的就袭说浓香型酒好喝，平时都喝酱香型的就说酱香型酒好喝。但是随着人民生活水平的提高。对健康越来越重视。越来越多的人开始重视健康，所以喝酱香型zhidao酒的人会越来越多。

这个是对口感的，是看人喜欢那种香型的，酱香的酒茅台，郎酒，浓香型五粮液等等都是很多的，这个要是想要购买的话是可以上去试试的。

喝酒最好是喝酱香的，入口柔，一线喉嘛。酱香的对胃有好处，不上头，喝多了第二天起床也不会头疼，浓香的太冲，而且没营养，酱香的一般最少得经过3年的发酵才能做成酒，生产周期长。酱香型的我推荐贵州贵酒（贵州三春黔春酒1983）致品，红星贵，金星贵，赐力等

这问题太不成问题了,所谓萝卜来白菜各有所爱,有人喝不惯浓香自的(我就是),闻到还可以,喝起来犯冲,但酱香的酒有些人喝了觉得酒味不纯,以前北方喝2113浓香的多,江南很多喝酱香的，现5261在人口流动太大,都混一起了.有钱还是喝五梁液好,真的,就是4102不能多喝,刚喝时不上头,很容易让人觉得自己没问题,就喝高了.另外黄酒不错,养生1653.但只要是酒,少喝为宜,多则伤身.

浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。 酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

1．酱香型，又称为茅香型 以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。

其实差不多，看个人喜好主要还是，各有所长