长城干红放了十年，长城红酒十年了还能喝吗

额，要过期了

确切的说 不值钱 任何酒都是有寿命的 并不是放的越久越好 普通品质的酒 寿命也就是5~8年你放了12年 已经过了适饮期了 注意 我说的不是保质期 而是适饮期 当然 红酒的保质期是10年 所以 你可以留作纪念继续放下去 这酒就算打开喝 口感也已经下降很多了 更别想着卖高价 望采纳

你好,请你不要抱太大希望这酒会贵到那里 超市一排排的摆支,写着每支1994年的长城干红葡萄酒价格68元一支 并且还在酒标上说明人民大会堂指定用酒 说真的94年已经是过期酒了相对中国酿葡萄酒技术来说

这是对的，年份是告诉你那年的葡萄，生产日期是告诉你那年生产出来饮用，两个概念的，只要你保存的好的话，就是可以放很久的，开瓶看一下，酒质和味道没有明显的质变就可以继续饮用的

可以，葡萄酒是没有保质期的，好的葡萄酒放3、40年都可以。但是中国食品规定里面，明确规定每种食品都必须要有保质期，所以葡萄酒背标上都会写上保质期10年，这是国家规定。

可以的~~~·

有！！！并不是所有的酒都是越陈越好哦！一般的灌装酒，洋的红的，都是在5-10年左右，但也是有特定保存环境的：密封，干燥，温度保持在0-20度左右，避免阳光照射等。红酒一经打开保质期就只有1天！而且最好冰镇！

没有变质就能饮用，任何食品看保质期没用，那是生产厂对其产品的承诺。根据保管条件，可能超过保质期X倍都没有变质，可以照样食用，比如白酒。

食用肯定没有问题！葡萄酒的保质期实质是最佳饮用期，喝得安全性是没问题的。只是口感可能不太好了！

红酒放了10年能不能喝，取决于红酒的品质。最好的方式是在开瓶之前观察一下，瓶底是否有大量沉淀，开瓶后闻闻味道是否发酸，如果有说明已经变质不能饮用，但若是果香浓郁，则说明可以继续饮用。红酒和白酒不同，红酒中会有大量的发酵细菌，将红酒中的糖分变成酒精，酒精对这种细菌有抑制作用。所以红酒会随着放置口感越来越好。但它会有顶峰，这个变化称作“成长期”，到达顶峰之后会保持这个最佳的口感度一段时间，被称为“维持期”，然后红酒中的发酵细菌会随着反应慢慢开始走“下坡路”，这时红酒的口感就会变差。一般保质期10年的葡萄酒，最佳适饮期在第3--5年左右，而超过10年之后，红酒中的糖分已经被消耗完，不再产生酒精的红酒会慢慢便算，这非常影响它的口感，其实这时候的红酒就已经变质，不建议继续饮用。但是对于世界上顶级的红酒而言，它里面的发酵细菌菌种非常优越，所以到达口感峰值的时间也比较长，可能需要10年，那么相对的保质期也就会更长一些，会达到20年甚至是30年。所以说存放了10年的红酒到底能不能喝，还是要取决于红酒的品质，就像是著名的82年拉菲，它的价值堪称红酒中的领头羊，不过它也一样具有最佳适饮期，也会进入衰退期。