红酒原料葡萄和葡萄汁哪个好，干红和原汁葡萄酒的营养哪个好

营养都一样。干红葡萄酒是在葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L。 原汁葡萄酒是没有实现对糖分完全转化而已。两者最大的区别就是口感不同。

原汁葡萄酒含干红，半干，半甜，甜型四种，干型的糖份每升小于4克，每天一杯干红，降血压，血脂，抗衰老，预防心脏病，延缓衰老，提高免疫力，促进消化，好处多了去了，佳品也。

当然是干红了,干红是葡萄自然发酵而成,而现在卖的什么原汁葡萄酒,基本上都是酒精加香精勾兑出来的

干红好。干红除了具有葡萄肉及葡萄皮中的营养物质外，还具有葡萄籽、梗中的部分特殊物质，通过发酵又产生了新的对身体有益的物质。葡萄汁只是葡萄肉的汁液而已。 如干红中的原花青素可以使血液中的高密度脂蛋白升高，而高密度脂蛋白可以将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，从而可以有效降低血压中的胆固醇，防止动脉粥样硬化。酒中的多酚能抑制血小板的凝集，可改善血液循环，防止血栓的形成，预防冠心病的发生。 葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质（白藜芦醇），它能够抗雌激素，而雌激素与乳腺癌的发病有关。干红葡萄酒中白藜芦醇的含量是干白葡萄酒的6倍。

如果有钱并且嗜酒就喝，如果没钱就吃葡萄葡萄酒对身体有好处，但是酿造需要大量葡萄，所以纯正葡萄酒往往不便宜并且容易沦落为奢侈品。国内许多号称葡萄酒其实并没有使用葡萄，为勾兑货，甚至对身体有害葡萄作为新鲜水果，和其他水果类似，可以吃其他水果也补充维生素。葡萄干也是很好吃的。

LZ: 其实无论是葡萄汁还是干红及普通葡萄酒，它们的成份都是一样的，只是看您哪种产品比较于平时能食用。就是一个守旨：方便饮哪个就用哪个。

我们都知道葡萄汁的糖份很高，所以就算我们吃葡萄也要适量的，之所以干红葡萄酒畅销，是因为它保留了葡萄汁内的营养成分，又不含糖份，不能说含糖不好，只能说不含糖的话更大众一点，现在血糖高的人很多，还是注意点的好，如果体质好的话，你说的三种是三种不同的风味，功效我想不会差异太大，毕竟是普通食品而已。

百分百葡萄汁最好

葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸，有强壮身体之功效，是秋季保健美容佳品。葡萄酒有很多好处，但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果，这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用红葡萄酒，确实可以起到养身保健作用。另外，里面泡上红洋葱对保健养身效果更佳. 从医学的最新研究结果看，饮用红葡萄的好处有以下几方面： 第一是延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。 第二是预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。 第三是预防癌症：葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。 第四是美容养颜作用：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。 虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12％计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。 另外,还有葡萄酒的保健作用 : 1、增进食欲 2、滋补作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利. 3、助消化作用 葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。 4、利尿作用 一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 5、杀菌作用 很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

利用现代化的检测手段，人们至少已测出葡萄酒含有250种以上的成分。葡萄酒是将葡萄皮去掉后酿造而成成，有利于身体和皮肤所以在美容上说，葡萄酒更好一点但单纯在酒和水果上而言，看个人喜好了