1，汾州老酒貭量合格吗
只要符合相关标准，检测感官理化指标含量在指标范围，那就是合格产品。
合格再看看别人怎么说的。
2，民间自己小作坊酿酒合格吗
家里还自酿黄酒呢，超级香 。比外面的兑酒精好啦，起码是真真的米发酵出来的。
可以的 自己酿酒自己喝放心，卖还可以赚钱，是个非常好的创业项目。传成酒械里就有。那也有不同的做酒方法，你也是可以学习到的！
3，自酿的白酒有害物质会超标吗
自酿白酒做到如下几点你的白酒就是合格的：1、发酵过程原料是安全的。2、发酵过程没有杂菌感染。3、工艺是成熟的酿酒工艺。4、蒸馏、酿酒设备是达到食品级的。5、操作人员是健康的。我相信酿造的酒水就是合格的。
古代白酒还不是自酿的，
白酒现代工艺与传统工艺在食品安全方面是一致的。若说对身体有害，只能说适量饮酒，有益健康。过量喝酒，有害健康。
