1,上海石库门老酒怎么那么多颜色的标希望懂的人介绍一下有什么区
黑标 红标,其实都是黄酒加蜂蜜水...
石库门老酒红标黑标都不贵的。石库门老酒(黑标)订酒网价格28.8;石库门上海老酒(红标)订酒网价格17.5。如果你要送礼话,可以选择石库门20年(订酒网价格340)或是石库门锦绣12(订酒网价格108)
2,问大家下京东怎么那么多老酒
京东老酒是北京一家公司运作的,我一直不认为瓶装老酒能比新酒强很多,反正我是不为年份买单,谁让咱穷呢
支持!如果同等价格或略高的价格,我会选择老酒;如果价格相差50%以上,我会选择新酒,哪怕自己把新酒存成老酒;如果说存酒升值,我只能一笑了之了
3,市面上流通很多古坛老酒假不假
老酒必须是生产灌装自然存放15年以上的纯粮酿造的优质品牌的中国老酒,才是有收藏和投资价值的。老酒又被叫做液体黄金,存市量是很少的,所以不可能有那么多坛装的老酒的,我建议你要是想要老酒不管是投递还是自己喝,去老酒传奇是最可靠的
哎,怎么讲呢,都是因为火热,所以才会有很多人从中造假,进行牟利。所以,我建议你在买大黔朝的老酒的时候,你应该进他们的店里面去买,比如淘宝,比如官网,阿里巴巴等等。
4,怎么分辨是老酒
一般认为在1996年之前,中国白酒生产尚未全面市场化,国营酒厂还依照传统工艺,以纯粮食酿酒。转折点就在1996年,之后出现了国企改革,这些国营酒厂纷纷转制,且改为机械化生产。显然,传统工艺是老酒的价值所在。1996年后的厂家推出的各种高端品牌或年份酒,往往因为产量大、成分不明在藏家眼中大打折扣。此外,老酒必须是白酒,度数以50度以上为好,低于50度会受到口感不够好的影响。需要注意的是,老酒是一种适饮液体,储存条件非常重要,"品相完好、满瓶的老酒最具价值"。否则,如果瓶内酒只剩半瓶,收藏投资价值就会大打折扣。那么,如何去辨识老酒优劣真假呢?首先老酒鉴别最讲究的是整体感觉。一瓶假酒上手后,我们要感觉它的整体是否协调:如果是一瓶瓶身特别干净的酒,唯独封口粗劣、脏污不堪,或是一瓶全身上下都是霉迹斑斑,唯一瓶口却光滑发亮,这都有造假的嫌疑。、看瓶盖上的封膜。“辨别陈年老酒,最直接有效的办法就是看瓶盖上的封膜。”赵剑萍说,真老酒由于历经数十年的存放及氧化,其封膜的质地较脆,略显陈旧,会有自然的包浆,封口的边缘不会特别整齐新亮,而且随着时间的推移,边缘的颜色会变深。而假老酒的封膜,质地是不一样的,且封口边缘较为整齐,无岁月的包浆痕迹;2、看瓶体是否有洞眼。在购买茅台等昂贵的老酒时,一定要用温水将商标泡下来,看瓶体是否有洞眼。“有些人为卖高价,将瓶盖上的商标揭开,然后用微型钻孔技术把新酒增灌进去,再贴上商标当成没有挥发的老酒来卖。对茅台等不透明的瓷瓶,用强光手电筒照射瓶体,可清晰地看到瓶内还剩多少酒,是否为打孔造假。”3、看酒花判断度数高低。一瓶好的老酒还要根据摇晃出的酒花来判断度数的高低。几位圈中藏友传授了一个“绝招”:65度的老酒摇晃时,酒花很大,消散很快。54度左右的老酒酒花最持久,一般30秒以上才会消散。38度左右的老酒,酒花一般很小,消散快。“40度以下的老酒很容易水解,并产生酸味,不适合收藏。”
5,百年以上的老酒是怎么回事真的是百年保存下来的吗
百年老酒是有的!但不是所有酒放百年都好喝。比如我国的绝大多数白酒,放置时间太长就飞了,味道就不浓了!但是有很多酒是越酿越陈,越陈越好的。比如我国南方地区,尤其是江南地区的黄酒类的酒,那就是越陈越好!当然这些酒的储存方式也很讲究。例如封缸酒,那是将酿好的黄酒装入瓦缸内,然后用一种很粘的封泥将缸口封住,放到荫凉的地方。时间和年代越长越好!同样的,还有我们在武打小时里经常看到的所谓女儿红酒,那也是一种黄酒。女儿红这个酒名的来历是:过去江南一些地方,凡家里有出生了女儿的话,他们就要酿造或买来品质比较好的黄酒用封缸的方法,将酒埋入家中院子里某一地方的地底下,一只到女儿出嫁的那天才从地底下取出来喝,用以庆祝女儿出嫁成婚。这些都是酒越陈越好的例子。当然谁家的女儿也不可能过百岁才结婚,女儿红也不可能在地底下放置百年了。但由于女儿红在地下,在一种非常稳定的温度比较适宜藏酒的环境中,经过年代的酝酿,口味非常好。因此也有人家到真的女儿出嫁的时候,没有把所有的藏品都拿出来,或有大户人家当初在女儿出生时埋入地下太多的好酒,因此也有婚宴之时没有耗磬所有藏酒的,因此有百年女儿红流传下来的。再者,国外的好酒,比如红葡萄酒,白葡萄酒甚至香槟酒,那过百年的藏酒就太多了。法国是干红、干白产量比较多的国家,在过去的历史城堡里,都有巨大型的地下酒窖或山洞式的酒窖。那里的藏酒量非常大。所谓干红葡萄酒和干白葡萄酒,简单意义上讲,就是从葡萄园里摘下的新鲜葡萄立刻倒入一个非常大的压榨装置(通常就是一个很大的用木头做成的一个十几、二十来人才能合围起来的大木盆,中间有个很重的东西),能立刻将葡萄汁压出来。葡萄熟了,到了收摘的时候,雇好多人,或者庄园主将自己的雇工们集合起来,边集体采摘,边进行压榨。将压榨出来的新鲜纯葡萄汁直接装进用橡木制成的橡木桶里,再将这些装满葡萄汁的橡木桶拉到巨大的(像我们的大仓库一样的)酒窖里,按照不同年份按区域存放储存。时间和年代就越久酒越醇。由于酒窖里的温度和湿度非常适宜,所有这些纯葡萄汁在橡木桶里进行自然发酵(不加任何添加剂或酒引子),因此称为干葡萄酒,这个“干”字,就是汉语里面表示什么也没掺合的意思。等到谁想喝那年产的葡萄酒时,只需要在这个年代存进地窖的橡木桶上钻个眼,就可以喝到了。作为商业化的需要,根据需要的销售量,会适量对在橡木桶里的酒进行开桶灌瓶处理。并会贴上产地、年代的标签。今天当你到法国的豪华酒店或饭店里,你依然能点到甚至16XX年的葡萄酒,当然那价格就非常惊人不是你我这种平时在这里写帖子、回帖子的人有能力点的酒了!
放在地窖
很多说是百年以上的老酒其实都是哄人的。而且酒过了百年,就不好喝了,它的收藏价值大于引用价值!把它作为收藏还是可以的。很高兴能为你解答