一．白酒泡大蒜怎么吃最好
1．大蒜泡酒方法一材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头制法：大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。
2．器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。功效：大蒜酒有很好的驱寒功效，体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。
3．大蒜泡酒方法二材料：白酒2斤，白砂糖250克，大蒜头400克制法：大蒜剥掉外皮，洗净，拍裂，大的大蒜可以切成3片，放入装有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3个月。
4．功效：抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。大蒜泡酒方法三材料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。
5．功效：活血，祛风除湿，痛经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力。大蒜泡酒方法四材料：大蒜7枚，黄酒适量制法：大蒜剥皮，捣烂，用黄酒冲服。
二．怎样泡大蒜好吃
1．难度：切墩(初级) 时间：0~30分钟 主料大蒜 辅料酱油，冰糖 泡大蒜的做法步骤 紫头蒜，大一点的会比较好 剥出来，放到瓶子里，必须没有沾到水哦，再放上冰糖 倒酱油，没过大蒜。
三．枸杞大蒜泡酒的方法
1．大蒜，生姜，枸杞可泡酒，泡个30天左右即可，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的。
2．食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里，度数在55°到60°之间为宜。
3．扩展资料：大蒜作用：降血糖实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。
4．抗疲劳有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好地发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
四．酒泡大蒜一次喝多少
1．大蒜酒的服用方法：每日1~2次，每次10~20毫升。大蒜酒的做法：配方：大蒜头400克，白砂糖250克，白酒2斤。
2．制作过程：将大蒜头剥去外皮和薄膜，，洗净，沥干水分，拍裂，颗粒大者可切2~3片；将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中，倒进白酒和白糖，加盖密封，放置于阴凉处，经过2~3月即成。
3．饮用时取上清酒液服用。健康功效：防病健体，抗菌健胃。适用于消除疲劳，预防感冒腹泻，抗菌，软化血管，治疗失眠、炎夏精神不振等。