1,每天喝多少白酒比较好
首先来说,长期饮酒本身是没有太大好处的,会增加肝脏的负担。时间长了还会影响消化系统,还有可能上瘾。所以并不建议长期饮酒。如有失眠等状况的话可少量饮用,38度的话建议在75ml左右,如度数过高的话,建议最好不要超过50ml(二两),这样不仅能有利于睡眠,更能起到刺激胃液及唾液的分泌,起到健胃的作用。如患有高血压、高血脂、冠心病等病症的患者还是不要饮酒为好。希望我的回答对您有帮助。
2,白酒多少度最好喝高度酒好还是低度酒好大把人搞错
喝酒喝多少度好呢?有的人觉得喝低度酒好,因为酒精含量低,不会那么容易醉,有的人觉得喝高度酒好,对身体伤害小一点,真的是这样么?到底是高度酒好还是低度酒好?其实很多人都搞错了! 高度酒和低度酒的区别 先给大家科普一下高度酒和低度酒的概念,它俩到底有啥区别? 几千年的中国酒文化,让白酒度数有高低之分,市面上主流的度数是 38 、42 、45 、52 、53 、60 。一般来说,50度以上的为高度酒,40-50度为中度酒,40度以下的是低度酒。 1、高度酒比低度酒刺激 很多人害怕喝高度酒,就是觉得入口太冲了,像市面上普通的高度酒入口会有一种辛辣感,那是因为酒中含有较高的醛类物质。但也有一些好的高度酒,可以做到度数不低,入口也柔和,这就比较考验酿酒工艺了。 2、低度酒添加的物质比高度酒多 低度酒是由高度酒进行降度处理酿制而成的,勾兑难度较大,要进行无数次的勾调,兑水过后酒味变淡,为了保持好的口感和味道,有些低度酒还要添加香料和添加剂, 后期还要进行浑浊降度处理,酒中会产生各种有害物质,即便清理,也会有残留物。 也就是说同样的饮酒量,如果喝普通低度酒就要比高度酒喝进去更多水、香料和添加剂。 3、高度酒更适合长期保存 白酒在储存过程中会发生水解反应,低度白酒水分子和酒精分子缔结松散,容易使酒精挥发,存放久了,不仅起不到越陈越香的效果,口感还会变淡。另外,酒精度数太低,酒中微生物会大量繁殖,使白酒变质,甚至越来越酸。 而高度白酒中的乙醇对微生物有抑制作用,不容易使酒出现变质现象,能保证白酒的口感和香气。 白酒多少度最好? 一般来说,清香型白酒,香味成分含量少,酒精度数不宜降太低,45度就难以保持酒的风味,所以清香型白酒以48-55度为宜。酱香酒最好的度数是53度,浓香白酒大都是45-52度。 酿酒专家经过无数次实验和品鉴认为,白酒的最佳度数应该是52-54度。因为在这个度数区间,水分子和酒精分子融合得最紧密,酒的口感也是最醇厚的,如果度数太高,酒会太烈,度数低了,水味又过重,这也是为什么常见的名酒,像酱酒茅台是52度,五粮液,泸州老窖都是53度。 喝高度酒好还是低度酒好? 一般来说,常喝酒建议喝高度酒,就像53度酱香酒,酒精分子和水分子紧密结合,当酒精进入人体,会随着汗液挥发掉,或者通过尿液排出体外。而如果是低度酒,酒精和水难以完全结合,水通过尿液排出体外,而没有跟水融合的部分酒精则残留在体内。 但是要注意,白酒的度数高低跟白酒品质并不成正比,酒的好坏,取决于很多因素,包括窖池,气候,水源,酿酒原料,勾兑技术,储存环境等等。 高度酒中也有品质不好的,低度酒中也有品质好的。好的低度酒酿造工艺远比高度酒繁琐得多,不仅要进行降度处理,对基酒的选择也有讲究,还要经过 调香调味、储存等步骤,所以,低度酒对酒的品质要求更高,对酿酒技术更严格。 其实,喝酒伤身体的从来不是度数,而是饮酒的量和酒的品质,只要是正宗的纯粮食酒,像茅台镇本土的大曲坤沙酱酒,纯粮食酿造,结合传统工艺和现代先进酿酒技术,喝了不上头,不口干,不呛喉。酒已经成为人类享受生活的媒介,只要是好酒,不管是高度酒还是低度酒都可以喝,适当小酌,切忌贪杯。
3,一天喝多少白酒最好
饮酒是我国新年的习俗,可以烘托气氛,但也要注意白酒的量,一天喝多少酒合适呢?下面由我为大家整理天喝多少酒最好的资料,希望大家喜欢! 一天喝多少酒最好 孕妇、儿童、青少年、病人应忌酒。高血脂、高血压、冠心病等患者应忌酒。 1、男女饮酒 *** ①成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,相当于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38°的白酒75g,或高度白酒50g。 ②成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450mL,或葡萄酒150mL,或38°的白酒50g。 2、啤酒白酒 *** 白酒最多不能超3两,葡萄酒以4两为宜,啤酒每天别超两瓶。 下面养生之道网继续为您介绍一天喝多少酒最好: 白酒的喝法 创新1:白酒也可冰镇著喝 “天下英雄,唯使君与操耳!”这是《三国演义》第二十一回里曹操试探刘备的一句话。“青梅煮酒论英雄”的故事除了告诉我们一些处事的道理外,还反映了当时的一个潮流那时的酒是煮著喝的。事实上,中国不少酒类都是煮著或是温著喝的,不过,现在的白酒却是反其道而行之冰著喝。 中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并列为世界六大蒸馏酒之一。由于中国白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物体系以及各种制曲工艺、平行或单行复式发酵等多种发酵形式和蒸馏、勾兑等操作的复杂性,形成了我国白酒个性多样、百花争妍的态势。近年来,以冰镇喝法为代表的白酒层出不穷,新的喝法为白酒带来新的火花,有的酒据说可以冰镇到零下18摄氏度喝,口感最佳。 创新2:美酒瞄上女性群体 在很多人眼里,白酒历来被打上男人甚至中老年男消费者的专利。不过也有酒企要为白酒翻身,引导白领女人品白酒,为白酒注入了时尚味道。 据有关调查显示,虽然女性在饮酒时,绝大多数会选择酒精度低的啤酒或葡萄酒,但女性对烈性酒并非都是排斥的。在酒吧或私下聚会时,会有不少女性选择洋酒、伏特加等烈性酒,而且许多人喜欢在饮用时选择加兑一些非酒精饮料来改变口感,如将洋酒兑绿茶,将伏特加兑“脉动”饮料。 在目前的酒市场中,女性尤其是白领女性的饮酒市场不可小觑。正如一位白领女性所说的,平常工作压力大,周末约上几个好友喝上一些小酒,排遣压力也罢,生活娱乐也罢,都是不错的方式;而且,白领女性是酒吧常见的身影,酒吧则是酒消费最大的场所。当然,由于身体结构的不同,男女对于酒还是有着不同的要求,女性更喜欢柔和一点的酒。 创新三:中国白酒制作的鸡尾酒 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,它是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物,是派对和酒吧的必备品。 在很多人跟里,鸡尾酒代表着时尚及非主流的生活方式。其实,中国的白酒也可调配成鸡尾酒,如果你有一定的调酒基础,可以自己DIY一杯充满“中国风”的鸡尾酒,好好地小资一把。 白酒的型别 酱香型:所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 浓香型:例泸州某酒,五粮某酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳某酒、习水某酒,鸭溪某酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。 清香型:这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白乾风格。山西杏花某酒、河南某酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤某酒也是清香型白酒。 米香型:如桂林某酒、冰峪某酒、西江某酒、全州某酒、广东某酒等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅.柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点像黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。 其它香型:不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如董酒药香型、窖酒、匀酒以及白云某酒、白沙某酒等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。