界首的酒厂什么名字，扬州流行美在哪里

器 扬州是我国玉器重要产地之一。古籍《书经·禹贡》中便有"扬州贡瑶琨"的记述。扬州玉器在中国特种工艺中是一颗璀灿的明星，它选择天然的玉石材料琢制而成，是高档的欣赏品和装饰品，具有较高的经济、艺术、收藏价值。 漆器 “扬州二绝”之一。扬州漆器品种丰富、技艺精湛、色彩绚丽典雅、造型古朴庄重，同时将欣赏性和实用性紧密结合，具有鲜明的地方风格。 扬州剪纸 扬州是剪纸流行最早的地区之一。隋唐时期，人们就把剪纸作为一种乐趣，点缀和美化生活。唐代造纸业兴盛，扬州有较大的造纸作坊，唐宋时已大量生产质量很高的贡纸。作为雄厚的物质条件，也促进了剪纸艺术的发展。扬州自古多奇花异卉，唐宋以来历代扬州的文章太守、诗人墨客，莫不寄情花木，装饰风雅，演出许多的事，写下多少名篇。这对剪纸表现的题材，就是一个重要的因素，扬州剪纸向以花卉为主，确是千年传统的一个重要体现。牛皮糖 牛皮糖号称"扬州一绝"，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已问市扬州，后因战争频繁而失传于世。经过后代技师们对制糖工艺的不断探索改进，使其口感达到了弹性、韧性、柔软性三性一体的最佳状态。以绿叶牌、五亭牌为代表，甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜的牛皮糖， 如今已成是馈赠亲友的理想选择。平山绿茶和捺山绿茶 扬州是传统的茶叶产地之一。现在，扬州郊区平山茶场和仪征青山、捺山生产的绿茶，质地优良，精工焙制，远销国外，深受好评。本市茶叶店四季皆有供应，春夏之季上市的新茶尤为抢手。双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红橘流丹，赏心悦目，别具风味。秦邮董糖 秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品，已有三百多年历史。原名酥糖，之所以称董糖，有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名，一说此糖为时末清初秦淮名妓董小宛所创，故名。董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，色泽呈深麦黄色，厚薄均匀，入口酥软，味美香甜，老少皆宜，是馈赠亲友的佳品。 界首茶干 高邮界首陈西楼的五香茶干，久负盛誉。相传乾隆皇帝下江南，路经界首，闻岸上香味扑鼻，叫差役查询，原来是煮五香茶干的香味。乾隆帝品尝后大为赞赏。从此，界首茶干便列为贡品，名扬四方。1927年，荣获西湖博览会一等奖。界首茶干呈扁圆形，色泽酱红，肉细嫩微黄，颇似鸡肉，清香可口。"陈西楼"商标的五香茶干，包装考究，是馈赠亲友的上等礼品。 宝应藕粉 扬州宝应是著名的荷藕之乡。宝应荷藕节多枝繁，汁多肉嫩，是鲜美的果品。宝应藕粉用鲜藕淀粉制成，早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平，易于消化，是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。江都方酥 方酥是大众化的传统扬式糕点之一，已有一百多年生产历史。初为圆形，状如蛤蟆，故名蛤蟆酥。后改为方形，更名方酥，又名小方酥。此品选用上白面粉，绵白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黄丁、橘饼等香料，经发酵、和酥、包酥，多层折叠成型，用文火烘烤而成，香酥可口。扬州酱菜 扬州酱菜既是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。生产工艺包括腌、酱 、切、缸四大工序，腌制过程采用双腌法、卤泡法等方法。为保持蔬菜本身的色泽、脆度、鲜度，酱制主要采用了传统工艺制作的稀甜酱。产品主要有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、甜酱瓜、香心菜、什锦菜等。 扬州酱菜历史悠久，清代乾隆年间，即被列入宫廷早晚御膳的小菜。1903年，获西湖博览会金质奖。清宣统三年(1911年)，曾荣获国际博览会奖章。1931年，获北平全国铁路沿线物品展览会一等奖。1979年，被评为江苏省优质产品。生产扬州酱菜的厂家，以"三和"、"四美"两家酱品厂最负盛名。其产品国内市场占有率位居全国同行业之首。 琼花露酒　　 此酒宋代即为扬州名酒，现由扬州五泉酒厂生产。系以五泉水系的泉水酿造，性平和，醇香甘洌，口味绵长，有健身强胃功能。大仪风鹅 扬州煮干丝 十大名点是：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。 十佳风味小吃是：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。 十佳特色小吃是：四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。

没有，就市区有

绿茶 大芝麻饼

你好楼主!茶叶！

主要特产有： 文房四宝（宣纸、宣笔、徽墨、歙砚），白酒（口子酒、古井贡酒、家酒、迎驾贡酒等），茶叶（黄山毛峰、祁红、屯绿、太平猴魁、六安瓜片），合肥四大名点（麻饼、烘糕、寸金、白切），徽州三雕（砖雕、石雕、木雕），徽菜、九华素菜、巢湖银鱼、大闸蟹、黄山漆器，芜湖铁画，吴山铁字、符离集烧鸡、肥西老母鸡、砀山酥梨、吴山贡鹅、界首陶器，休宁万安罗盘，霍邱柳编，舒城舒席，凤阳凤画，青阳折扇，灵璧奇石，桐城铸胎掐丝珐琅器，铜陵青铜工艺品等享誉海内外。 ……………… 安徽各地土特产 歙县的名砚， 泾县的宣纸， 徽州的香墨，祁门的名瓷，宣城的宣笔， 绩溪的蚕丝，曹索功御墨， 天柱山灵芝， 金寨的天麻，歙县的贡菊， 颍上的泥人， 阜阳的剪纸，合肥真发绣， 刘麻子剪子， 歙县砖石雕，怀远的石榴， 灵璧的奇石， 黟县古徽绣，胡开文墨锭， 岳西桑皮纸， 界首的陶瓷，芜湖的铁画， 九华山佛像， 南溪镇灵芝，祁门的祁红， 临泉的生姜， 徽州的雪梨，休宁竹木器， 蒙城黄牛肉， 新安芝麻糖，亳州古井贡， 淮北口子酒， 固镇大花生，黄石溪名茶， 来安的板鸭， 大别山茯苓，石台天方茶， 涡阳的苔干， 东至云尖茶，舒城的兰花， 桐城小花茶， 琅琊寺素斋，石台云雾茶， 屯溪臭鲑鱼， 安庆雪木画，芜湖牡丹皮， 凤阳的凤画， 徽州臭豆腐，淮南火烙画， 枞阳黄花菜， 徽州八碗八，屯溪炸肉圆， 皖西的绿茶， 宁国的乌枣，苏埠的大麻， 太和香椿芽， 潜山的舒席，定远的桥尾， 宣州宣木瓜， 芜湖的香樟，天柱山药材， 巢湖虾米虾， 板桥的草席，无为的板鸭， 寿州的香草， 霍山的黄芽，采石矶茶干， 滁县贡菊茶， 琅琊的酥糖，金寨鸭蛋干， 巢湖玉带糕，萧县大葡萄， 繁昌酱菜好， 九华山素斋， 砀山的酥梨，岳西县厥菜， 绩溪徽菜帮， 凤台县铁锅，泾县的竹雕， 桐城的丝枣， 宁国的笋干，霍邱的柳编， 亳州的中药， 利辛尼龙网，水东的蜜枣， 萧县葡萄酒， 马坑的香蘑，东至葛根草， 广德的板栗， 亳州的烟草，富岱的杨梅， 休宁的孔雀， 长丰的草莓，黟县的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁贡菊，太和的香椿， 休宁的笋尖， 明光的绿豆，肥东的花生， 临泉的贡柿， 凤台淮王鱼，贵池的鹿群， 庐江的蜂蜜， 金寨的鱖鱼，明光的特曲， 阜阳的皮丝， 黄山的石耳，合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉，霍山的石斛， 亳州的白芍。霍山根桩盆景， 金寨推光漆器， 广德的竹根雕，宣城的山核桃，瓦埠湖的银鱼， 黄山的猕猴桃， 桐城的水芹菜，休宁的松萝条，阜南恋思萝卜， 颍州的红樱桃， 歙县金竹贡菊，天柱山盏儿糕。潜山的扒蹄膀， 桐城的麻丰糕， 寿县的大救驾， 安庆江毛水饺，胡玉美蚕豆酱， 黄山的松子糕， 铜陵的薄皮姜，休宁县的松萝，绩溪的玫瑰酥， 余良卿的膏药， 毫州雪湖贡藕，合肥麻饼烘糕，马鞍山丝绵画， 界首的古彩陶， 包河的鱼莲藕，符离集的烧鸡，天堂寨的吊锅， 八公山的豆腐， 桐城县的丝枣，安庆五香牛肉，泗溪的三大宝， 凤台县肥王鱼， 歙县琥珀蜜枣，亳州的苏赵梨，萧县的贡葡萄， 黄音坑绿牡丹， 东至县猕猴桃， 南陵西山丹皮，横山镇的长枣， 黄山银钩石耳， 宿松凉亭雪枣， 五河沱湖螃蟹，阜阳玉器玛瑙， 芜湖清水荸荠， 郎溪的水辣椒，阜南黄岗柳编，临泉高产薄荷， 贵池的翠微茶， 英坑的竹蜜枣，宁国的山核桃，阜阳的枕头馍， 亳州观堂大蒜， 齐云山野味好，巢湖银鱼珍珠，砀山县的梨酥， 万佛湖的鲢鱼， 滁州市的蜂蜜，肖家桥饼油酥，九华山的冰姜， 黄岭区的大葱， 郎溪的瑞魁草，歙县极品炒青，六安的瓜片好， 黄山极品毛峰， 芜湖迎春瓜子，黄山绿牡丹茶，霍山小岘春茶， 亳州观堂大蒜，怀远县的芦笋，太平的猴魁茶， 泾县宣笔宣纸，歙县的金桔大。六郎中华绒螯蟹， 天长甘露油饼好，邢塘脱水蒜姜优，无为纱灯工艺精， 凤阳御液酒驰名，合肥小刘瓜子香，芜湖傻子瓜子精， 宣州的板栗个大，舒城的贡席进京，霍邱柳编堆满城， 南溪镇的灵芝多，新港茶干味正浓，桐城的鲖蒜鲜红， 安庆墨子酥有名，泾县酱菜家常备，明教寺佛茶水圣， 黄山极顶云雾茶，歙县顶谷大方茶，泾县涌溪火青茶。休宁的虎皮毛豆腐， 齐云山的白药黄芽，泾县育才酱菜制品，歙县黄山绿牡丹茶， 屯溪市的腌鲜鳜鱼，亳州豪门贡菊冰茶，合肥的虎皮金桔蛋， 歙县漳潭三潭枇杷，怀宁县的顶雪贡糕，安徽祁红屯绿名茶， 涡阳的高炉大曲酒，黄山的特级毛峰茶，临泉水洗芝麻蒜片，亳州的穿心红萝卜，唐模杏树千年不老，齐云山木耳石鸡名。

1. 砀山的梨， 2.符离集的烧鸡，历史悠久了，味道很不错，胜过北京的烤鸭，德州的扒鸡。有幸到烧鸡厂门口去买那种鲜热烧鸡，没有包装的那种，味道更甚啊！ 3.芜湖的傻子瓜子 4. 淮南的豆腐 5 口子酒，口感醇香，回味悠长。

世界上十二种最好吃的巧克力 no.1 domori 意大利巧克力名店出品，选用世界上最高级的可可原料制成，口感独特，纯正。 no.2 pierre marcolini 比利时著名巧克力品牌，在世界美食比赛中最受关注。其在情人节时段出售的红心巧克力最著名。 no.3 leonidas 价格在高品质巧克力中最易被接受，其每粒鲜巧克力，从出品到入口品尝绝不会超过四周。 no.4 neuhaus 比利时王室特供巧克力品牌之一，以种类丰富的干果巧克力见长，别具回味的感觉。 no.5 demel vienne 奥地利的著名品牌，它经典的“猫之舌”巧克力，以入口即融的特点而得名。 no.6 godiva 比利时皇室御用巧克力品牌，曾为比利时王子大婚时设计与王妃同名的款式。 no.7 michel chaudun 以其独特的创造性，艺术性而著称法国巧克力，可可含量高达80%以上。 no.8 lindt 瑞士的“瑞士莲”巧克力，被公认为世界巧克力中的极品，曾生产出世界首块入口即融化的巧克力。 no.9 guylian 惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中至尊”之称。 no.10 valrhona 最具有“星味”的巧克力，其纯正的味道备受朱丽娅.罗伯茨等人的喜爱。 no.11 debauve et gallais 法国著名巧克力品牌，是巴黎最古老，最著名的巧克力店所生产的，能给人一种豪华的感受。 no.12 truffers 法国巧克力品牌，又称“黑蘑菇”巧克力，虽然样子不是很好看，但口感非常松软，味道香浓

德芙 比利时瑞士产的巧克力很出名 据统计，瑞士是目前世界上人均巧克力消费量最大的国家，去年人均消费11．9公斤，特别是前年达到创记录的12．3公斤。瑞士的食品法规定，真正的“瑞士巧克力”必须是在瑞士本地生产的，其品牌和产品都必须经过严格的质量检验。为保持瑞士巧克力的“瑞士品位”，瑞士各巧克力厂都配备有专业的“品巧克力师”，他们的工作与酒厂的品酒师相仿，从色、香、味等方面去评判巧克力的品质。2002年，瑞士生产的巧克力一半以上用于出口，其中出口到美国、法国、英国和德国的分别占总出口量的6％、11％、12％和23％。白巧克力也不错吃了一种叫MON CHERI的巧克力（牌子是费列罗），立刻迷上。外面是薄薄的一层黑巧克力壳，中心一颗樱桃，中空的地方都是酒。酒心巧克力

酒心巧克力情人--FERRERO　　德国rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗　　姆酒味、阿尔卑斯等。　　德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里　　层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。　　瑞士Lindt瑞士莲巧克力：生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多　　，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。　　比利时Leonidas巧克力：唯一的鲜巧克力，每一粒LEONIDASPRA?LINES从出品　　到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有：鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可　　可、威士忌、香槟、椰子。　　比利时Leonidas巧克力　　比利时“吉利莲”巧克力：唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有　　“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、　　情人及世界之粹7大系列。　　比利时吉利莲　　比利时的DucD’o（迪克多）巧克力：产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心　　形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。　　法国德菲丝巧克力：又称“黑蘑菇”，23.80元／100g迷你装，大盒价格大约是　　42元。这款巧克力虽然样子不很好看，但是它的口感非常松软，味道香浓。　　英国梅费尔的本狄克斯（Ben?dicksofMayfair）公司：特色产品：薄荷型巧克　　力、苦薄荷巧克力、薄荷脆（MintCrisps）巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔　　薄荷（theMayfairMint）巧克力、维多利亚薄荷（theVictoriaMint）巧克力。瑞典　　Marabou巧克力：巧克力样子不是很精致，但口感不错，而且可可味浓郁。　　意大利巴拉荻和米兰诺（Baratti＆Milano）商店：原料为美国和非洲的可可豆　　。产品种类包括：吉安杜佳巧克力，奶油（Cremeni）巧克力，外国富豪（Milord）　　巧克力盒，玫德格里阿特（Medagliato）巧克力和复活节巧克力蛋。　　西班牙帕斯卡布丁巧克力（Pas?cualchocolatepudding）。奥地利莫扎特（m　　ozart）巧克力：纯手工制造，放在室温下极易溶化，滋味甜美，浓香馥郁。　　日本的明治雪吻巧克力：日本巧克力中品质很不错的一款，口感很不错，松软　　香滑，跟“德菲丝”的感觉差不多。　　日本明治雪吻　　澳大利亚PATON’S巧克力：口味跟FERRERO（费列罗）的MON－CHERI（蒙雪丽）　　差不多。外层的巧克力可可脂含量21％，内含一整颗榛子仁。

既然楼主问了这个问题，相信你一定知道手工巧克力和机制巧克力的差别在哪里。巧克力的制作工艺其实很复杂，可以从种下一颗可可豆开始说起，但那就是一个超长的故事了。我们还是从已经做好的可可粉说起……从可可粉变成巧克力，至少也得经历几十个步骤。而这些步骤就如同我们做菜一般，需要你的“心”去投入。也许手工巧克力无法精确到每一个的成分含量和指标都精确一致，但“幸福”的感觉，应该就是在这手工制作过程中的些许偏差产生的。美味的巧克力绝对离不开巧克力大师精雕细琢的工艺和对巧克力制作的极度热爱。如果问什么样的手工巧克力最好吃，那些货源源源不断的巧克力请先全部靠边站；美味的巧克力一定充满浓郁的巧克力味道，绝对不会被巧克力中其他辅料的味道喧宾夺主。如果问什么样的手工巧克力最好吃，那些咬下去满嘴果仁、果酱、奶味、添加剂的巧克力也请靠边站；美味的巧克力必然采用最新鲜的材料，虽然可可制品的保质期可以很长，但最佳赏味期却如同鲜活海鲜一般，在完好的保存条件下只有短短数日而已，过了那几天，味已经不是那个味，美也只是退而求其次而已。如果问什么样的手工巧克力最好吃，那些保存长达数月、甚至数年的还是不要出现了；好吧！相信看了以上这些，你应该知道什么才是最好吃的手工巧克力了吧？如果一定要推荐品牌的话，我会说TEUSCHER的松露巧克力~不解释！

大克鲁(GrandCru)巧克力:这一词语是法国瓦尔胡那公司在1986年创造的，当初是为他们的瓜那佳(Guanaja)黑巧克力取的名，这种巧克力仅用了南美洲的可可豆制作。在那以后，他们还开发了一种加勒比海特立尼塔日欧(trinitario)巧克力--纯加勒比(PurCaraibe)巧克力，以及一种用纯克里奥罗可可豆制作的巧克力--孟佳瑞(Manjari)巧克力。除此之外，这个公司还有一些牛奶型大克鲁巧克力。不过在我的眼里，这些产品更像是稀有可可的掺和物调配。法语“精美的可可豆(cacaofins)”是指上等风味的可可豆像特立尼塔日欧可可豆和克里奥罗可可豆等。大克鲁这个词语并不意味着质素的绝对保证，因此要警惕一些廉价的仿冒品，尤其在法国。经验告诉我，价格是唯一的参考标准。未加糖巧克力(Brut,FDA称作苦巧克力):在美国，FDA(FoodandDrugAdministration美国食品及药物管理局)把这种巧克力描述为不含糖的巧克力，但它可能含有一些天然的或人工合成的调味剂。它通常被用来烹调食物。只有那些狂热的巧克力迷才会喜欢吃这种巧克力。我把所有可可固形物含量超过85%的巧克力都归结为这一类，它们几乎就是味道差的等同词。特苦型巧无力(ExtraAmer):我自己把可可固形物含量在75%一85%的巧克力归于此类。我认为这是使巧克力可口的上限。苦巧丸力(Ainer):我把可可固形物含量在50%一70%之间的巧克力归于此类。所有的大克鲁巧克力都屈此类。而那些可可固形物含量比这少的巧克力，甜味会占主导地位。半甜巧丸力(Semisweet):在美国有这个叫法，但我从来没有在任何FDA分类方法中碰到这种术语。它介于苦甜巧克力和甜巧克力之间，在英国和爱尔兰随处可见的几种黑巧克力中的一种，卡德布瑞公司出品的伯恩维勒(Bournville)巧克力的可可固形物含量大致就在这个范围。甜巧克力(Sweet)(FDA15%+):我一直很惊讶，竟有可可固形物含量如此低的巧克力，因为可可本来应该是巧克力的主体成分。我不清楚那些制造商究竟在里面加了些什么成分。通常黑巧克力是由可可固形物组成，糖在其中是作平衡配料的。瓦尔胡那公司的盂佳瑞巧克力含有64.5%的可可和35%的糖。考维曲(Couverture):那些巧克力工艺师和糕点师用来作为原材料的巧克力，法国人称之为考维曲(Couverture)。考维曲一词的直译是涂层，具有讽刺意味的是，在英语口语中，这个词同最低档次的蛋糕和饼干(巧克力风味的)涂层是同义词。实际上蛋糕涂层的可可固形物含量非常低，与考维曲是不可同日而语的。考维曲的法国定义是含至少31%的可可脂的巧克力，这一含量大约是我们平常所食用的巧克力的两倍。巧克力工艺师和糕点师选择这种巧克力作为食品涂层，是为了获得光泽的外观，而且它具有速融的特征，容易操作。一般而言，这种作为涂层用的巧克力在零售商店或超市不太容易看到，只有那些专业制作者才使用它。但如果你很喜欢用巧克力来烹饪食品，或想要自己动手制作巧克力，那么就有必要去寻找一个好的供应商。在我看来，这种作为考维曲的巧克力最好的制作商是法国瓦尔胡那公司，但很多优质巧克力的制造商更倾向于用比利时的卡勒宝特(Callebaut)公司、法国的可可·巴里(CacoaBarry)公司以及其他像马克斯·费尔克林(MaxFelchlin)公司的产品。有些巧克力制造商甚至用可可豆作原料自行生产。你可以选择用任何一种考维曲，不同制造商提供的选择范围也很大。从我个人角度出发，我更偏爱那些用优质的或风味浓的可可豆制作的考维曲(焙炒不要太过分)，里面加天然香草，精磨时间越长越好，这样可以把残留的涩味全部去掉。

那要看你的消费水平。一般在淘宝上的，比较便宜的有卜珂，诺梵之类，几十一大盒还做活动。魔吻的手工巧克力很漂亮，味道还不错，送人很好。但这些都是代可可脂，包括德芙，金帝都不算真正的巧克力。想要好点的推瑞士莲，吉利莲，白丽人，味道绝对不会失望，而且名气很大。再高端的就godiva，leonidas，黛堡嘉莱。