一.做酒需要哪些原料
发酵料(糯米,高粱,地瓜,葡萄等含丰富淀粉或糖份作物,酒曲(老酒头或者购买的酒曲)水(天然的泉水最好,其次溪水,最次自来水)
二.米酒是用什么米酿的
1. 需要糯米,酵母,。。糯米煮熟,摊开,用水调配适量的酵母,洒在煮熟的糯米上,然后装进坛子里面封严实,然后拿床棉被盖好,保温。
三.米酒用什么米酿的?
糯米
发酵料(糯米,高粱,地瓜,葡萄等含丰富淀粉或糖份作物,酒曲(老酒头或者购买的酒曲)水(天然的泉水最好,其次溪水,最次自来水)
1. 需要糯米,酵母,。。糯米煮熟,摊开,用水调配适量的酵母,洒在煮熟的糯米上,然后装进坛子里面封严实,然后拿床棉被盖好,保温。
糯米