1,米香型的什么白酒好
米香型白酒代表产品:桂林三花酒米香型白酒特点就是米香清雅。
2,挑选白酒的方法有哪些
白酒具有通血脉、御寒气、行药势的作用。适量饮酒有兴奋作用,使大脑抑制功能减弱,血管扩张,血液循环增强,故有解除疲劳、兴奋精神的作用,并使人增加食欲,促进消化吸收。挑选白酒的方法:我们把酒瓶放在手中,慢慢的倒置过来,对着光观察瓶子的底部。如果有下沉的物质或者是云雾状的现象出现,说明酒中的杂志比较多。如果是酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好,从色泽上看,一般白酒都应该是无色透明的。判断酒的度数是否符合可以采用摇晃的方法,摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱粒大的酒花,如果堆花时间在20秒左右,酒的度数大约是45度,如果是15秒左右,酒的度数是53-55度,如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒左右,酒的度数应该为57-60度。我们打开瓶盖之后,问到酒的味道是清香的稻米味,也证明这个酒是好酒;如果是很猛烈刺激气味的话,那么有可能是劣质酒,谨慎饮用。选购白酒的时候,我们可以通过酒的牌子是否知名,生产日期、生产批号、是否处于保质期内,同时防伪标签确认非伪劣产品后,我们才可以确认这个不是假冒产品。同时,我们在饮用的时候,也可以知道一款酒的好坏,如果是清香流入喉咙的,口感很好这类酒都是很醇的好酒;但是如果是感觉对喉咙很有刺激性,并且喝下去之后感觉很口渴,这类一般是没那么好的酒。总结:工业酒精是能够致死的,千万不要贪图小便宜去饮用。商家也不要贪图赚钱的欲望,去随便践踏一个人的生命。
3,白酒要怎么选购如何辩别真伪
消费者在购买白酒时做到五看一选: 1、看外包装箱。优质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清楚。 2、看包装盒。真正的名优酒纸盒,纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精致、颜色协调。 3、看酒瓶。优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。 4、看标签。根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注:酒名,生产者名称,地址,产品标准号与质量等级,配料表,酒精度,净含量,香型,生产日期,规格,生产许可证编号等。 5、看内在质量。正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,看是否有杂质。 6、中国白酒历史悠久,工艺独特,品种繁多,是中国广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果,因此不同地区的消费者在选购白酒时,应各选所好。 介绍十种不同香型的白酒及其有代表性的国优名酒 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。