白酒调研过程怎么写图片，白酒酒市场的调研怎么做

诚凯市场研究公司可以做

恩 魏家那里的散装白酒可以 有个酒厂 号称散酒里的五粮液 度数很高罗江那里过去

这个呀，我也是万州本地的，但白洒跟销售市场一样。最多不过销量和需求不同而已！本人提出以下几点供你参考。1、以实际销售需求量为主题展开2、销量最好的品种（如诗仙太白）3、群众顾客的满意度4、各种洒的品质，是否能满足大众需求。

你好！网上调查报告范文很多，找找看！如果对你有帮助，望采纳。

你是猪吗 这还用问 傻白斑病吧

针对白酒广告，五粮液的广告有着较为明显的优势：无论是第一提及率，印象的深刻程度；还是广告本身的创意等，还是广告勾起的购买冲动都相对领先于其它品牌；另外，衡水老白干的广告被认为是“最有男人味的”，茅台的广告被认为是“最有奢华感的”调研方式：赚零用APP在线调研报告要点：1、提及白酒广告，36%的被访者声称首先想到的是五粮液的广告，20%的声称首先想到的是茅台的广告；其它品牌的广告第一提及率不到10%，其中，剑南春为9%。2、针对“最让人有购买冲动”的白酒广告，各个品牌均有一定的比例；其中，20%被访者声称五粮液的广告是“最让其有购买冲动”；其次是茅台。

好像是黄鹤楼

系统地搜集、记录、整理有关市场营销信息和资料，分析市场情况，了解市场的现状及其发展趋势，为市场预测和营销决策提供客观、正确的资料就是市场调查的意义所在。可以这么说，不调查就不了解市场，也就没有发言权。那么一款白酒品牌在准备进行招商引资时该怎么做市场调查呢？市场调查按照时间来分，有定期调查、不定期调查和临时调查三种；定期调查是指每年2次，分别在淡季和旺季来临前进行，临时调查指的是在需要了解市场动态或者新品推出后要了解消费者反映时进行，如上月举办完发布会后，贵海酒就进行了一番详细的市场调研，通过线下和网络，在各大白酒招商网站、行业资讯平台、企业白酒招商手册等渠道进行，详细地收集到了用户的反馈建议，这对于白酒企业自身的良性健康发展非常有帮助。按照调查的详细程度来划分的话，又有一般性调查和深度调查两种。针对白酒招商的调查，那么调查对象就是消费者和目标经销商，主要是男性；调查目的是核查该地消费者的饮酒习惯、消费水平、经销商的各方面资质是否符合品牌相关招商政策等。上面说过，调查对象分为消费者和经销商，对于消费者的调查主要是了解以下方面：品牌产品的市场占有率、消费者购买的动机、消费者反映的产品质量和公司人员服务态度、消费者对公司的了解（包括产品系列、价格、广告宣传知名度等），另外被调查对象的基本情况比如收入、酒类产品支出情况等也在调查范围内。针对某地经销商的调查又分为：经营能力和信用度、销量和市场占有率、服务、销售目标和计划、掌握的下线资源和渠道、促销活动效果等的调查。确定好了以上这些，接下来就是实施具体的调查步骤了。首先，制定出调查问卷，关于相关问题的设置，有一些方法，比如，尽量使问题通俗易懂，方便快速填写回答、不涉及调查对象隐私、问题难易程度由易到难，封闭式问题在前，开放式问题在后等。方便的话在正式调查之前，可以进行小范围的模拟调查（比如本地成熟市场的白酒招商情况调查），顺便测试一下相应的统计、分析方法是否准确可行。培训后的调查组成员可以给被调查对象准备一些小礼品，增加亲和力，明确调查时间限定，统计分析的期限，预计费用等。白酒招商不打无准备的仗，市场调查就像前方线报，是大军攻城略地的依据，这一点，目前纵观白酒市场，贵海酒是做得非常到位的。

http://www.icewine.cc/marketing/bjfx/200806/4400.shtm 08年的市场调查，还是比较可靠的

一、品鉴会时间选定品鉴会时间可以选择在周五至周日晚上18点-20点之间;一般周末期间，被邀请人员时间比较充足。二、品鉴会准备工作1、主要邀请对象◆政府机关单位要员(不要以为政府单位很难公关，只是饮酒数量和档次有所降低，但依然占据一定销量)◆核心烟酒店老板(主要以沟通客情或者铺市政策为主要目的，最好不要混合邀请)◆企事业单位公司领导(未来商务团购和企事业福利用酒的核心客户，最好以一个系统或者一个企业开展小型品鉴会)2、邀请方式◆面对面口头邀请;由经销商或者烟酒店老板邀请其背后的团购资源，一般用于客情关系非常好的团购客户;◆发送企业品鉴会邀请函;根据邀请对象发放邀请函，并注明宴会时间、地点，发放邀请函同时，可以将品鉴会资料以及现场活动的安排送达到邀请对象手上。◆电话、短信邀请;由企业区域经理或者经销商直接电话或者短信邀请核心客户，并说明品鉴会的具体时间、地点、参会人群等。◆陌生拜访邀请;主要用于未开发的客户，通过品鉴会形式携带部分礼品陌生拜访，并邀请参加**品牌品鉴会。无论任何一种邀请方式，品鉴会开始前两天，务必再次进行电话跟进，最终确定参会人员及数量，拟定出详细的参会人员名单，提前安排。3、酒店选定由企业和商家确立定点消费的酒店。根据产品的档次适当选择选择星级的酒店、有特色的饭店或者农家乐。一则便于督查，二则便于订餐等，三还便于进场陈列展示和销售。个人比较倾向于选择一些有特点的酒店，不一定非要豪华和上档次，但是必须有不同于其他酒店的地方，这样参加品鉴会的客户才会印象深刻。4、物料准备◆产品展示，可以把主销产品和本次品鉴产品箱体、盒体、瓶体全部形象的在品鉴会现场展示。◆条幅，以“热烈欢迎**单位领导参加**产品品鉴会”为主题的条幅，悬挂在品鉴会酒店的包厢内。◆宣传手册(产品手册)，必须在现场餐桌上放置不低于座位数的宣传画册，因为很多客户到来后品鉴还未开始，可以欣赏宣传画册，对产品有一个更深刻的印象。◆品鉴酒◆宣传X展架◆宴会结束后的礼品三、品鉴会现场流程1、由主办人(经销商或者企业人员)宣布品鉴会开始，并一一向大家介绍每一个人，并以示感谢大家的到来。2、由企业相关领导(区域经理)向大家介绍企业的发展、产品的研发，产品历史、文化、工艺。一定要把产品的核心价值向客户表述清楚，最好前期有标准的产品介绍最佳。3、品鉴中，要注意留意领导的性格、爱好、偏好及未满足的需求。4、品鉴中要逐一敬酒，在每敬以为客人都要说几句“客套”话，展示公司的专业和对客户的尊重，不得仅仅只是品酒。5、如果条件允许，可在品鉴会过程中穿插一些以‘酒“为主题的演出，用于烘托气氛。四、品鉴会会后服务跟进第一步：二次电话跟进,询问邀请客户的对产品的意见和建议;第二步：建立客户档案表格，整理成档案库;第三步：品鉴会上公关人员与目标客户建立初步联系;第四步：品鉴会一周内回访目标客户，邀请其作为品牌品鉴顾问;第五步：定期联系并赠送产品;第六步：通过目标客户接触其周围的潜在消费群体，延伸潜在消费客户;第七步：以目标客户为主体，邀请其周围的目标消费群体持续参加一桌式品鉴会;第八步：建立初步团购关系，制定团购奖励计划;第九步：加深目标客户周围潜在团购消费群体，建立团购关系;第十步：持续对目标客户进行维护与发展。够不够具体？

白酒好了，中国人逢年过节，此时没酒怎么行？伟人教毕找们：自己动手，丰衣足食。米酒的酿造排常简单， 只需要我们厨房一些常见器皿. 再加上－耐心和细心，你也可以成为酿酒师！称取孺米1kg ．洗干净．我们建议选用比较饱满的圆糯米。如果― 当然，是说如果．你实在懒得去买糯米，普通大米也凑合… … 把洗干净的糯米泡一晚上．大约12小时就行了。注意，泡糯米的器具一定也要洗干净，切记不要沾油，这一点非常重要．否则最后我们酿出来的米酒会惨不忍睹的哦！好了．糯米泡好了，加水，放灶上去蒸熟吧l 记得不要蒸得太硬了。恩．什么，不会蒸饭？呢，这个问题… … 好吧．请求助老妈去… … 找个大盘子．把蒸好的糯米饭倒出来．用饭勺之类的东西把糯米饭打散．摊开晾一下，让滚烫的米饭自然冷却到40 摄氏度左右（可以用温度计来测》 。好了．我知道肯定有些性急的同学是等不了的．为了加速降温．你可以往饭上洒一小杯凉白开水。在米饭冷却的时候．我们把事先准备好的酒曲（菜市场有卖的）取一块出来，用勺子把它压成细粉。要说明一下的是，酒曲的用最与所用糯米成正比．一般来说．1000G 的糯米用10G 酒曲就足够了我们再找一个带盖子的干净容器（强烈建议使用带密封盖子的容器），先在容器底部薄薄的洒一层酒曲粉末．然后用饭勺铺上一层糯米饭：再在米饭上均匀地撇一层酒曲，然后再铺一层糯米饭．依此类推，?? ?? … 最上一层要求也是酒曲（我一共铺了5 层酒曲．4 层糯米饭）; 铺好糯米饭和酒曲以后，再往里面加入凉开水，加到没过米饭2厘米就行了。提醒一下，由于在铺糯米饭的过程中饭会变凉，为了有利于酒曲的发酵．我们得保证米饭有一定的温度。所以要么是加入混热的开水．要么在加完凉开水以后，把整个容器放灶上再稍微加热一下．反正最后我们的“酒坛子”温度应该在40 摄氏度左右。好了，现在把容器盖上，密封好．放到一个温暖的地方吧！推荐放在暖气片旁边。这时．那些小小的酵母菌就开始为我们的米酒事业勤劳工作了，在发酵的过程中，我们每隔12小时就把容器轻轻晃动一下，这样可以避免发酵不完全的现象出现．因为手工洒的酒曲粉不可能做到绝对均匀．有些地方的糯米可能会接触不到酵母菌．24 小时以后，我们会发现容器里的孺米饭浮了起来．底部也出现了一层半透明的液体．能闻到淡淡的酒味了。别急．记得我们一开始说的么― 要有耐心里两天以后．容器里的糯米饭层变得更薄了，酒也更多咯！当然．同学们没忘记每12小时晃动一下容器吧？别偷懒，随时检查，看看有没有发热，发热就是好现象。好了．经过了四天的煎熬和思想斗争．我们的米酒终于要成熟啦！按捺住激动的心情，打开容器的盖子― 哇，一股甜香扑异而来．幸福的味道啊！先尝尝孺米．完成发酵的糯米是酥的．有汁液，气昧芳香，味道甜美．酒味不冲脚，尝不到生米粒。恩，这也惫味着我们的米酒大功告成啦！（做得好的米酒，糯米是不散的．可以分割成块）俗话说．善始还要善终。一般来说．我们建议再往米酒里加些凉开水，目的是给它降温．终止发酵反应．同时也稀释一下我们的米酒。最后把它放进冰箱里，慢慢的享用吧！提醒一下: 1 ．我们使用的所有容器和器具事先都要洗干净．并用开水烫透．绝对不能沾油和生水。否则做出来的米酒会霉变．长绿毛或者毛哦！对了，更别忘了先洗手里2 ．发酵温度要掌握好．温度太低，酒来得晚，容易米粒变糊，甜度降低：而湿度太高也不行．糯米容易变酸，影响甜度．暖气片旁边很和谐．3 ，蒸饭的时候注意要熟而不糊，不能有米芯。否则．酒吃起来不爽口，容易变酸。这是个相当有技术含量的事情，我们强烈建议咨询妈妈们。4 ．米酒的做法根据各人的习惯和各地区的条件差异而有所不同― 有的是在糯米饭做熟后，就加足凉开水，然后再加入酒曲：也有人把酒曲用温开水调开．倒在棍米饭中搅拌后发醉… … 但结果都是一样的．5 ．生米酒可以直接吃．但是对肠胃会有些刺激（重口味同学可以尝试）。最好加水煮一下，这样的昧道会柔和些．既不会甜得发腻．酒味也不太浓．还可以加点汤圆、桂花之类的东西一起煮若吃。6 ．最后提醒下― 苍蝇再小也是肉．米酒再淡也是酒，切勿贪杯

用料 一颗想要恢复健康的决心 一颗不怕复胖的决心 坚持 养姨妈记录的做法 追求身材，追求更好的自己，不都是为了更好的生活吗？但有时候我们会不小心走入极端，没关系，我们还这么年轻，走了弯路及时掰正就好了没有什么比身体更重要！不管会不会变胖，我都要好好爱自己，爱任何时候的自己！

1.酒的特点 2.和中国白酒的口感区别 3.主要超市的上架率 4.消费所占比例（可以再超市财务中获取） 5.人们接受能力调查.

详细研究下(中外酒业市场预测的文章)不难

酒的特点

2009年中国洋酒市场深度调研及价格影响因素预测报告 第一章 洋酒行业基本背景及发展概述 　第一节 洋酒行业国内外发展现状对比分析 　　1. 全球发展重点区域分析 　　2. 全球发展阶段及周期分析 　　3. 国内发展现状及中外对比分析 　第二节 中国洋酒产业链上下游分析 　　1. 洋酒产业链模型介绍 　　2. 洋酒产业链模型分析 　　　2.1 产业链主要环节分析 　　　2.2 产业链各环节传导机制分析 　第三节 洋酒行业主要细分产品构成及相关技术标准 　第四节 洋酒行业主要产品应用领域及替代品分析 　第五节 洋酒行业生产技术对比分析 　　1. 技术应用现状 　　2. 国内外技术差距对比分析 　　3. 最新技术发展前沿展望 　第六节 中国产业发展的“波特五力模型”分析 　　1. “波特五力模型”介绍 　　2. 洋酒产业环境“波特五力模型”分析 第二章 国外洋酒行业生产需求情况分析（2008年度） （本章对国外洋酒产品市场进行全面分析，以产销结构分析来说明国外同类产品的供需格局，下游需求结构及市场份额。本章对把握国外市场动向，制定进出口策略具有很强的参考作用。另外对未来2年国外市场发展趋势预测则让您更加全面把握洋酒行业的整体发展态势。） 　第一节 2008年国外产品生产总体概况 　第二节 2008年国外产品消费总体情况 　第三节 国外产品主要生产企业分析 　第四节 国外产品下游各消费领域消费特点 　第五节 2009-2010年国外洋酒产品生产消费情况预测 第三章 国内洋酒行业生产需求情况介绍（2008年度） 　第一节 2008年国内洋酒产品总体供给分析 　　1. 主要区域产量情况 　　2. 2000-2008年市场供给趋势及影响因素分析 　　3. 2008年洋酒行业新增产能分析 　　　3.1 新增产能分布情况 　　　3.2 2008年市场整体产能分析 　第二节 2008年国内洋酒行业产品消费总体情况分析 　　1. 区域消费市场分析 　　2. 2000-2008年市场需求趋势及影响因素分析 　　3. 2008年市场需求领域及构成分析 　　　3.1 主要需求行业及需求份额分析 　　　3.2 下游需求结构变化情况分析 　第三节 国内洋酒行业主要生产企业分析 （选取2-3家业内标杆企业进行调研分析，主要从企业内部核心财务指标、产品产销量，市场竞争策略及企业自身SWOT分析） 　第四节 国内主要洋酒行业经销企业与国内产品贸易分析 　第五节 2008年洋酒行业重点在建、拟建项目 　　1. 在建项目区域分布情况 　　2. 在建项目规模分析 　第六节 2009-2010年国内洋酒产品未来供需格局预测 　　1. 市场供给预测（2009-2010年） 　　2. 市场需求预测（2009-2010年） 　　3. 影响市场供需结构主要因素分析及预测 第四章 国内洋酒行业产品价格走势及影响因素分析（2008-2009年度） 　第一节 国内产品2007-2008年价格回顾 　　1. 2007-2008年价格走势整体趋势分析 　　2. 影响2007-2008年价格走势主要因素分析 　　　2.1 政策因素分析 　　　2.2 市场因素分析 　　　2.3 技术因素分析 　　　2.4 突发事件因素分析 　　　2.5 其他因素分析 　第二节 中国洋酒行业产品经销模式分析 　　1. 销售主要渠道分析 　　2. 价格传导机制分析 　第三节 2009年洋酒行业价格走势及影响因素预测 　　1. 2009年产品价格走势预测 　　　1.1 原材料价格预测 　　　1.2 成本价格变动预测 　　　1.3 供需格局趋势预测 　　2. 2009年洋酒行业价格走势影响因素 　　　2.1 全球金融危机影响分析 　　　2.2 人民币汇率变化影响 　　　2.3 全球产业转移影响分析 　　　2.4 其他因素分析 第五章 中国洋酒行业进出口市场分析及趋势预测 　第一节 亚洲、欧盟、北美自由贸易区市场分析 　第二节 国内产品2008年进口数据分析 　　1. 进口价格分析 　　2. 进口数量构成分析 　第三节 国内产品2008年出口数据分析 　　1. 出口价格分析 　　2. 出口数量构成分析 　第四节 2009-2010年国内产品未来进出口情况预测 　　1. 2009-2010年洋酒行业进出口市场有利因素分析预测 　　2. 2009-2010年洋酒行业出口市场不利因素分析预测 第六章 2009年洋酒行业上游原材料供应状况对价格走势影响深度分析 　第一节 洋酒产品主要原材料构成分析 　第二节 主要原材料2007-2008年价格及供应情况 　　1. 主要原材料价格变化趋势分析 　　2. 原材料行业产能及供给分析 　第三节 2009-2010年主要原材料未来价格及供应情况预测 　　1. 价格预测 　　2. 供给量预测 　　3. 上游原材料产业议价能力分析 第七章 2009年中国洋酒市场整体运行趋势预测 　第一节 2009-2010年市场盈利预测 　　1. 洋酒行业主要财务指标分析 　　2. 洋酒行业市场盈利趋势及影响因素预测 　第二节 国内生产、营销企业投资运作模式 　第三节 外销与内销优势分析 第八章 中国洋酒行业项目投资风险及可行性分析 　第一节 产品技术应用注意事项 　第二节 项目投资注意事项 　第三节 产品生产开发注意事项 　第四节 产品销售注意事项 　第五节 行业分析基本结论 　第六节 项目投资可研报告基本框架 第九章 本课题报告主要结论及策略建议 　第一节 本报告主要结论及观点 　第二节 华经纵横独家策略建议 　　1. 宏观策略角度 　　2. 中观产业角度 　　3. 微观企业角度 【图表目录】 图表 洋酒产业链结构图 图表 洋酒行业主要下游市场需求构成 图表 2007年中国洋酒下游市场分布 图表 洋酒行业产品质量标准 图表 洋酒部分产品价格情况 图表 洋酒的产业环境“波特五力”分析模型 图表 2007-2008年国外洋酒产量变化图 图表 2009-2010年国外洋酒产量预测图 图表 2007-2008年国内洋酒产量变化图 图表 2007-2008年中国洋酒行业产能利用情况 图表 2008年各主体国内的洋酒销售量 图表 2009-2010年国内洋酒产量预测图 图表 2009-2010年国内洋酒消费量预测图 图表 2007-2008年中国洋酒供需状况变化图 图表 2008年中国各种经销模式市场份额对比图 图表 2009-2010年中国洋酒供需状况预测图 图表 2008年中国洋酒市场不同因素的价格影响力对比 图表 2009-2010年中国洋酒进口量预测图 图表 2009-2010年中国洋酒出口量预测图 图表 2009-2010年中国洋酒上游原料的价格走势图 图表 2008年洋酒上游原料价格变动情况 图表 2009-2010年中国洋酒上游原料价格预测图 词答案参照中国产业竞争情报网 http://www.chinacir.com.cn/report/2008116113766.shtml和你所需求的市场调查报告有所出处，所以仅供参考