糯米白酒口感怎么样，自酿糯米酒的味道是不是带点点酸苦味

香甜味

百年御泉味道好再看看别人怎么说的。

糯米酿酒和糯米酿醋只有一步之差，口味酸的自然，如果是甜的，那就是添加了糖份。

你说呢...

当然可以，我喝过白鸟的米酒，甘甜清香，感觉女孩子会比较喜欢喝这种甜味的酒，用来送女性朋友还是不错的。白鸟酒除去米香还有种特别的香味，酒液清润可口，适中不腻歪，送礼很合适。

散白不好，你所说农村，即使可以实惠，也应有地方特色，应为地方酒中精品，好让人尝个新鲜人家天天都在喝的下饭酒，你送去有何意义

糯米酒是用糯米经过浸泡、蒸熟、发酵、过滤4个制作步骤酿制而成的一种酒，又叫甜酒、江米酒。糯米酒酒液以米白色为主，也有黄色跟褐红色、色泽清晰透明、酒香浓郁、口感醇厚，独具江南风味。 糯米酒是厨房内很不错的食物调料，烹饪菜肉食时，加入少许，不仅可以去腥，还可以增加鲜美的味；糯米酒是中医学的很重要的辅助药材，是很重要的“药引子”；常喝糯米酒可以帮助消化，对消化不良甚至是厌食有非常不错的疗效；糯米酒虽然精度浓度低，但是“后劲”非常足，所以在喝酒时加个蛋花进去或者加点红糖，效果是更让人回味。 卞氏糯米酒与印象老三宝糯米酒是市面上最好的两款糯米酒，特别是卞氏糯米酒，一款源自韩国的糯米酒。用纯天然的老缸发酵，没有添加任何人工色素，是一款天然的养生饮品，经常饮用，非常有益身体；印象老三宝糯米酒是拥有经典的中国米香型酒类风格，品质柔和、物美价廉。

其实，超市里买的经过包装的米酒等基本上里面都会经过处理，不管是高温还是其他方式灭菌，都会导致口味改变，除非他再添加其他东西，比如香精或其他，来弥补口感的不足。但一旦添加这些，虽然可能会说是在国家规定范围之内的，但肯定也不是什么好的东西。建议是少去买这样的。其实在家同样可以做这类的米酒，而且做出来的就是酒酿原浆，口感好，也卫生和安全。酒酿的制作是非常简单的。只要注意几个小的方面就可以。至于酒曲和糯米，您自己可以选择好一些的，像一些手工制作的酒药，那做出来的味道肯定就是极好的了，而且即使到后面继续发酵酒精度数变高，但是也不会出现苦味，而是有淡淡的甜味、香味和酒香味。

图上的 米酒微苦是正常的。它的酒度4%是高的，自然其味道是苦的。你要喝醉这个酒不错。你先前喝的米酒酒度低（1~2%）苦味显现不出来。糯米粳米籼米大米都可以做米酒。奶白色黄褐色都正常。

甜甜的十分还喝不容易醉 但是会醉 价格便宜哦

不同的人有不同的选择，这个得看自己的喜好。糯米酒微甜，酒精含量不高，有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对于面色萎黄、体质虚弱、中虚胃痛的人有一定的保健功效。本来就有补虚、补血、健脾暖胃等作用的糯米，在经过发酵后，其含有的营养成分更易被人体所吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。1、糯米酒的功效和用途在日常生活中有很大的体现，因为糯米酒富含氨基酸等呈味物质，在烹调荤菜时，加入少许，不仅可以去腥味，还可以增加食物的味道，也能让肉内更嫩滑，易于消化。2、其次，糯米酒在药用价值上的体现是作为医药的重要辅佐料和药引子。医院的很多中药处方都经常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药，或调制人参再造丸及各种药酒。3、在保健作用上，饮用温烫后的糯米酒能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益；另外，用糯米酒与鸡蛋红糖一起煮来吃，还可以神经 衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症。

米圣大别山米酒富含19氨基酸，其中人体必需的氨基酸总量为480mg/100mL是历来公认的最好喝最滋补的米酒之一。再看看别人怎么说的。

白酒要看你喜欢什么香型的，如浓香型的、酱香型的、清香型的；糯米酒是糯米在一定的温度条件下发酵而成的，闻起来有股发酵的酸味，味道却很甜的，汤汁有点糯米酒的味道 【简介】 糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。 【营养功效】 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 【饮用】 适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。 【储存】 糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3~4天后也可食用；夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。 我就是在酿糯米就的哟。福建土楼景区特产专供

五粮液 酒味

个人喜好而已啊！ 正宗的糯米酒有点甜带些小的酒味！

五十度的红高粱酒最好喝，

1573~

五粮液

葱花米酒很好喝