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牛奶冷冻,牛奶可以冷冻吗

1,牛奶可以冷冻吗

。。。不可以
人们在夏季喜欢吃冷冻食品,一些人专门将牛奶冷冻起来吃,而一些喜欢吃热食物的人还会将牛奶蒸煮加热。营养专家提醒,不宜食用冷冻和蒸煮的牛奶,因为这均是不科学的。
冷藏就可以。
冷冻更美味

牛奶可以冷冻吗

2,牛奶能冷冻吗

牛奶不宜冷冻牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。一般情况下,牛奶冷冻之后是可以饮用的,但是,牛奶在冰箱冷冻之后,营养价值会有所降低。因为牛奶的主要成分是蛋白质、钙质以及一些动物源性维生素,而牛奶在冷冻过程中维生素会有小量发生氧化反应,有所流失,蛋白质会发生变性,但在解冻之后会恢复原状,钙质保持不变,因此,营养价值上来说是有所降低,但并不影响食用。
可以
把牛奶冷冻当冰砖吃,味道可以的,这是本人经历望采纳

牛奶能冷冻吗

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