一．黄酒为什么要热一下喝才好
1．黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。
2．烫酒时温度不要过高，否则酒精挥发，反而会失去其醇香，一般将黄酒隔水烫到70℃左右。冬季尤适宜热饮。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。
3．在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。
4．因此，黄酒烫热了喝是有利于健康的。黄酒烫热了再喝，还能驱寒祛湿、活血化瘀，对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤等症，均有一定疗效。
二．火炙酒适合什么时候喝呢?
1．火炙酒在任何时候都能喝，在保健作用上，饮用温烫后的火炙酒能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益;另外，用火炙酒与鸡蛋红糖一起煮来吃，还可以神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症。
三．我想知道知道经常喝火炙酒对身体有什么好处呢?因为我朋友经常喝火炙酒。
1．火炙酒由糯米酿制而成，其酒度数不高，入口绵软、味感甜美、酒味醇和，火炙酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，经常饮用能使人不觉疲劳，健胃养血、舒气暖腹的效果，对于女性来说，经常喝火炙酒对美容养颜，缓解月经不调和提升睡眠质量有一定的作用，喝画中醉这款火炙酒，该款火炙酒是沿袭了客家古法的酿造工艺制作出来的，口感好，适合长时间的饮用。
四．酒炙法的炮制目的是什么，并举例说明
炙是炮制的方法之一，既可以增强药性，又可以降低毒性
