白酒属于什么乙醇，白酒的主要成分是酒精化学名叫

乙醇

按你的问法,白酒算高酒精酒类.通常我们把饮料分为软饮料(无乙醇)和硬饮料(含乙醇)啤酒通常的酒度在十度以下,最多也不会高过二十度.白酒的酒度最低也是20多度的,因为是蒸馏出来的,所以比较高

白酒

不算，一般医用酒精含量在75%左右。

不算，酒精是含酒量百分之八十以上

不算

酒精的主要成分是乙醇，且含量较高。白酒含有乙醇和香料。

酒和酒精的主要成分都是乙醇。 酒精的乙醇含量很高，比如医用酒精的乙醇含量为97％（不确定，总之很高）。一般把酒精视作乙醇的俗称。 酒的乙醇含量在5％—58％（一般市面上的酒，本人曾经在乡下喝过号称70度的自酿酒）。一般把酒精也就是乙醇的视作酒的度数。 但是不一样的是，酒是通过粮食或者水果发酵（微生物作用）产生乙醇的，而一般称为酒精（比如医用酒精）的都很便宜，应该不是粮食制成品，猜想是化学制成品，原料不知道。

酒是含有乙醇的饮品 酒精是含有乙醇或者甲醇或者乙醇甲醇都有的

乙醇化学式C2H5OH, 就是常说的酒精,是有机物,不属于狭义的酸碱.

乙醇又叫酒精，不是盐也不是碱，是酸会电离出H离子

乙醇 就是常说的酒精` 在有机化学里面学的典型的醇类物质 乙酸是一种有机酸，又叫醋酸，家里的醋就含有少量醋酸会电解出微弱的氢离子。注意是微弱

乙醇是中性的羟基中的H体现有酸性但不是酸.他不会电离~!!!!!

醋酸才叫乙酸，不过乙醇会电解出微弱的氢离子。

乙醇 就是常说的酒精`在有机化学里面学的酸碱之类的都属于无机化学的

白酒就是乙醇的水溶液。乙醇化学式C2H60，结构式CH3CO0H 食醋（乙酸）C2H4O2 结构式CH3COOH，无机写法：HAC楼上的记住，别拿高中眼光看初中概念在初中不是很重要。

乙醇，就是酒精，醇里的老二因为有两个碳原子 ch3ch2oh 楼上的是乙酸

你的概念似乎不是很清楚，只有纯净物才有化学式。乙醇的是C2H5OH。白酒、食醋之类的混合物是没法写出化学式的。它们的主要成分分别是乙醇和乙酸，化学式分别是C2H5OH和CH3COOH。

C2H6O（数字为下表）白酒和食醋是混合物，没有也不可能写出化学式。

无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。 外观与性状： 无色液体，有酒香。 熔点(℃)： -114.1 沸点(℃)： 78.3 相对密度(水=1)： 0.79 相对蒸气密度(空气=1)： 1.59 饱和蒸气压(kPa)： 5.33(19℃) 燃烧热(kJ/mol)： 1365.5 临界温度(℃)： 243.1 临界压力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系数的对数值： 0.32 闪点(℃)： 12 引燃温度(℃)： 363 爆炸上限%(V/V)： 19.0 爆炸下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。 三、乙醇的化学性质 1．与金属反应 2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2 结论： （1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。 （2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。 2．与氢卤酸反应 C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O C2H5OH + HX==C2H5X + H2O 注意：通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。 3．氧化反应 （1）燃烧：发出淡蓝色火焰，放出大量的热 CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O （2）催化氧化：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。 2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工业制乙醛 4．消去反应 （1）分子内消去制乙烯（170℃浓硫酸） C2H5OH + HOC2H5 == C2H4+H2O （2）分子间消去制乙醚 C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O （乙醚简介）(140℃ 浓硫酸） 5. 其他 C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O 参考资料：http://bk.baidu.com/view/3010.htm

1、白酒属于动态平衡,酸与醇类缓慢发生化学反应,生成酯类,反应可逆。2、乙醇可以与水发生缔合反应,反应速度非常缓慢。3、乙醇可以氧化为乙醛。4、乙醛氧化为乙酸，还可以氧化为酮类等化学反应复杂。

白酒的主要成分是乙醇和水，约占总量的98％；另外含有种类众多的微量有机化合物（酸、酯、醇、醛等），约占总量的2％。白酒中的有机化合物是呈香呈味物质，决定着白酒的风格（香气与口味）和质量。

可燃性