1,散白酒用陶瓷坛装着贴上营业执照的上的名字可以在餐馆卖合法吗
不行,要有食品经营许可证才可以
或许可以。
2,外面买的散装酒加了什么不好的东西
开在菜市场附近比较容易打开销路,有好的包装进入小饭店能够打开销路。
一般都是会加酒精和兑水
3,请教各位我和朋友合伙开了一个餐馆我的朋友送了一些药材和酒打
如果药材是冬虫夏草,刺五加,鹿茸这一类的其实没什么,现在一些饭店也有散装的药酒放在柜台卖,你可以领你的大股东到四处饭店多走走,其实这种散白很赚钱的,也有些人专爱散白,把利害关系说了,毕竟股东也为盈利最大嘛。
有这种说法。再看看别人怎么说的。
4,散装白酒不好卖想每天下午都搬到外面卖晚上再搬店里这样对酒
不建议你这样做 这样会挥发酒性 要是这样做的话 密封必须得很好 有的个别酒气大的 密封好的 时间一长 都能慢慢的把盖顶起来 你要是这样弄对酒的损耗很大 建议你摆到外面 几个空的坛子 有来咨询的就请到屋里! 请 采纳!
只要盖子没打开,对酒是没有什么影响的再看看别人怎么说的。
没影响,扩大宣传力度吧
不打开,不直晒是没有什么影响的
5,散酒走向饭店的形式都有哪些
比较难,好一些的饭店是比较难的,第一要有安全许可之类的证书,第二要与饭店顾客对酒类品味相符,所以好一些的饭店是很难进入的,除非以饭店秘制,改制成泡酒,但是就不再是原有的牌子。二锅头这个牌子只能进入小饭店、路边店或者大排档之类的,这样的话你的利润只能靠走量,而不是走质。多数酒进入这层次的市场都是赔本开始的,而且你的酒又和很多大众瓶装酒想冲突,而且别人经销商以低价优惠促销,所以更会抬高你的成本,所以会比较难。如果努力,也会有机会,先铺路,多以优惠代销,然后再一点一点的铺市场。要么你提升营销活动,加大对你品牌的酒的宣传和促销的力度,找出最大区别,无限放大,使饮酒者产生感觉差异,慢慢也能成功了。仅供参考
有自己的工厂吗
6,饭店买散酒吗
一般饭店卖的都是包装酒,像酒神酒行纯粮散酒坊这种才卖散酒呢。
比较难,好一些的饭店是比较难的,第一要有安全许可之类的证书,第二要与饭店顾客对酒类品味相符,所以好一些的饭店是很难进入的,除非以饭店秘制,改制成泡酒,但是就不再是原有的牌子。二锅头这个牌子只能进入小饭店、路边店或者大排档之类的,这样的话你的利润只能靠走量,而不是走质。多数酒进入这层次的市场都是赔本开始的,而且你的酒又和很多大众瓶装酒想冲突,而且别人经销商以低价优惠促销,所以更会抬高你的成本,所以会比较难。如果努力,也会有机会,先铺路,多以优惠代销,然后再一点一点的铺市场。要么你提升营销活动,加大对你品牌的酒的宣传和促销的力度,找出最大区别,无限放大,使饮酒者产生感觉差异,慢慢也能成功了。仅供参考
7,散白酒放时间常还能喝麽
如果密封好了就能喝而且比之前还好喝
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。 白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢。因此,散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点: ⑴盖严 在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。 ⑵勿太满 容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。 ⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。 ⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀.