怎么样在饭店销售白酒呢，怎样向酒店推销白酒

找酒店采购负责人然后和他谈谈刺探他会不会贪心会的话给他回扣

你必须找到饭店或餐馆的老板或采购部负责人,目前大多要求交进场费.你代理的酒还可以,有一定知名度,所以铺货时可以选择走量多店,别忘了返点激励的办法.

呵呵，做我们公司的形象店门头不就ok！

小饭店的话~你可以放些货在他那~卖完在给钱~前期打市场只能这样~大的酒店你是进不去的~费用是很高的~现在大酒店的酒都是厂家直供~一年要给很高的费用~所以酒店的酒价格都很高~你可以选择进小饭店~进超市的模式~去做做看~除非这个酒厂愿意拿钱去砸广告~

首先得有人脉，扩大酒的酝酿历史，靠的是嘴，忽悠看你怎么把握

首先要了解相关的酒水知识，然后询问客人平时喜欢喝哪种酒，并在与客人的交谈中大概了解他想在酒水方面花费多少，最后按需推荐。

比如：哎呀..要不要试一下小弟或小妹的xx酒，如果他点了你的酒你就可以顺水推舟王哥在来点下酒的小食吧，味道很不错的..！今天王老板或王总或王哥有空过来啊，好几天都没来了今天有时间过来啊！这时候他一定很开心，因为你都认识他，他在朋友面前又有面子。然后你在问王哥今天想喝点什么.经常来的有钱的客人你要记住主客的姓氏喜好这样你在进房间时可以先跟他打招呼不要忙于推销

酒店是白酒消费的最终场所，任何级别、档次、规格的酒水万变不离酒店这个“宗”。在白酒厂家注意到酒店终端的重要性之后，酒店已然发展成为各大酒水（不仅白酒、也包括各种啤酒、红酒、牛奶、饮料及其他酒店消费品）厂家争相追逐、竞争的主战场。与此同时，酒店进场费、开瓶费及其他不合理、恶性的竞争手段被酒水厂家不遗余力地发挥在酒店领域内，而白酒营销中也毅然而然地出现了“酒店终端营销”、“盘中盘”理论等等配合酒店渠道营销的术语和理论。但是，随着白酒行业的发展变化，在倡导“后终端营销”理论的今天，我们暂且不理会这种侧重于酒店渠道的营销模式的对错，而只是简单阐述酒店终端渠道在新形势新营销背景下的作用的变化。

现在白酒的总经销代理资格简单，只要首次进多少的伙，就可以取得总经销权。白酒经销商就如雨后春笋般遍布全市。白酒经销商大都都从酒店终端做起，但往往都不知道怎么做。缴纳了酒店的进场费用后，后期销售又缺少一定手段，往往连进场费用都赚不回来。我就白酒如何进行白酒销售，给大家一个思路。　　1、根据自己的实际情况，正确选择白酒厂家　　经销商根据自己的实力选择厂家，经销商参加成都的糖烟酒会的时候，要正确和识别厂家承诺真实性。主要要防止一些小厂家欺骗销售。小厂家为了能在展会上销售白酒，不惜血本请广告公司制作宣传册，夸大自己的实力，取得经销商的信任。许诺打款后的各种承诺，让经销商超实力的进货。厂家如果看到经销商销售情况不好，往往一走了之。各种承诺也就无法兑现了。经销商也就自吞苦果。　　2、根据白酒的价格定位选择酒店　　３、系统的维护　　经销商白酒铺货结束后，要进行系统维护。酒店里的几个关键人员关系一定要处理好。总台收银员（可以了解我方和别的品牌的销售情况）　　仓库保管（及时了解产品的库存情况，及时补货）服务员（直接促进产品销售）很多酒店为了便于管理，不允许进促销小姐，即使进，也要缴纳一定的费用。对经销商压力很大。　　经销商一般看到产品销售不景气，就急于进行ＳＰ销售。但如果不根据实际情况，往往吃力不讨好。现在白酒ＳＰ销售都送小礼品、送美圆、等等。但我个人认为，送这些小礼品都是一瓶送一个，这样大家谁拿呢，是个问题，没拿到的人，肯定心里不高兴。本

你的问题太泛了， 没有针对性， 估计你对这个行业陌生，而且工作经验不多， 不过没关系的拉，成长是需要过程的，每个人都是这样的。 我们也就泛泛而谈来点建议拉 你必须首先弄清楚你的白酒的市场定位是怎么样的,这样你才知道自己的东西是卖给谁，进而采取相应的销售措施； 在市场竞争中处于什么位置，你的对手是谁，当你不知道如何行动的时候，你的对手会告诉你的； 具体到你的销售环境,你必须分析当地的市场情况，比如经济水平、消费习惯（你不会到俄罗斯卖黄酒的是吧）、购买渠道等等因素。 积极行动，经常思考，相信经过一段时间的积累后，你会成为这方面的专业人士的。