饭店啤酒促销员怎么推销酒，酒水促销员如何在饭店里把酒推销给客人

真不太好回答你的问题，说复杂也不复杂，你也不用问，时间长了你就摸索出来了！但应该和服务员处好！这是基础。还有不要问客人要不要来红酒，否则“不要”俩字就把你打发了！你应该直接就介绍你的酒，你的酒怎么好，有什么活动或是优惠！当然要找准人啊，说到他心里去去，不要光在酒上转圈！ 对了，你最好带着就上场，这会大大地增加成功率的。客人很能轮番观看一番，提出各种问题，那你的机会可就真的来了。

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方法如下;1、不只是接受顾客的指令，还应做建设性的推销；2、谨记客人姓名和爱好食品；3、熟悉酒类品牌，明白推销酒的品质、风格等；4、生动的描述；5、不可强令客人多消费，在任何场合顾客满意比销量更为重要；6、多做主动推销；7、注意语言艺术及表情，要温文有礼，大方得体；8、注意“主随客便”，对不同的客人应做不同的推销；9、找准主宾进行推销；10、要善于利用第三者的意见，比如借鉴社会上有地位的知名人士对酒的评价来说明酒的质量和价格的公道，说※※※一来我这里就点名要喝古越楼台（胜景山河）；11、利用客人之间的矛盾，比如两位客人用餐，一位想喝，另一位不想喝，促销员利用想喝的那位客人的意见，赞赏其观点，使另一位改变主意。