白酒如何培育人才，习酒公司的人才储备怎么样

习酒公司始终坚持“相才、育才、护才、用才”之人才理念，大力培育各类人才，目前已拥有白酒国家评委9名、省级白酒评委32名、高级技师86名、技师120名、各类专业技术人才近1000名，这么强大的团队相信可以在白酒市场大有作为。

中科聚信在专业领域有自己的人才储备，成员90%来自于知名外企，公司65%人员具有硕士及以上学历

这是我在网上杭州正学娱乐里找到的1）酒水知识（2）原料保管（3）设备用具（4）酒具（5）营养卫生不知道能不能帮到你。

想要全面的学习有必要到专业的学校，在酒吧里学的东西有限，酒吧老板不会把你培养成全面专业的人才，只需要你做好安排你的工作。学校学成后，再到酒吧取得实践经验，用心观察，这样才能把这行弄懂弄透。开酒吧除了学习专业知识外，经营管理方面也要下功夫才行。

成为一名具有品酒能力的专业葡萄酒人才，需要具备充足的葡萄酒知识和正确的品酒技巧，那么可以来参加逸香品酒师全系列课程，课程中对世界范围内葡萄品种及产地方面的知识，有非常系统和全面的讲解，同时课程中的葡萄酒实践品尝环节可以帮助学员掌握最为正确的品酒方法和技巧。

学习品酒师需要经过专业系统的培训，掌握与酒相关知识，培养对酒的品鉴能力。目前在国内与品酒师有关的课程有逸香的esw品酒师课程，国外有英国的wset品酒师课程，与品酒师相关的还有美国的isg侍酒师课程。看你具体对哪个敢兴趣，可以有针对性地进行学习了解。

品酒师需要对各种类型的酒品经过品尝写出评语，很多感官认定需要用鼻子来判定的，不太严重的鼻炎应该没有问题，但比较严重的鼻炎对这个工作说实话不很好做。

首先你能这样想，说明你是一个为未来打算的好青年。我是从事的葡萄酒行业你说的酿酒师和调酒师 品酒师 是三个不同的职业差别很大酿酒师的 你可以到西北农林大学去学，那里培养了很多葡萄酒人才，有个叫李华的教授。调酒师 一般在酒吧工作 在酒吧学 品酒师 可以工作中学 可以自学 可以培训 专业的葡萄酒人才目前不是很多，而且现在中国葡萄酒市场也是高速发展 有这方面人才的需求 希望能帮到你

没有这个规定啊，品酒师只要通过考试就能拿到证书。

辞职信 　　尊敬的主管、副理： 　　您好！ 　　在公司工作一年中，学到了很多知识，公司的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久，公司的环境对于业务员很照顾很保护（至少对于业务风险来说），鉴于我的个性，要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，你们也有经常提醒我这一点，其实，这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。 　　虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。 　　公司业务部近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解，现临近年底，如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽！ 　　我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢！最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！

属金的行业有： 五金行业、金银首饰、铜器、铝合金窗、眼睛、镜子、西餐厅、经纪人、售货员、业务员、教师、演讲、刀剑商店、医生、发型师、坚硬事业、决断事业、主动别人性质的事业，一切武术家、鉴定师（评估师）、拍卖人员、法官、执法人员、总主宰、汽车界、交通界、金融界、工程业、科学界、开矿界、民意代表、珠宝界、伐木业。 属木的行业有： 木材、园林、花店、木雕、木制品、布品、纸张、图书、杂志、健康食品、化妆品、出版业、香烛、衣纸等宗教用品、秘书、顾问公司、宗教行业、老师、公务员、政治家、文学、文艺、文具店、文化事业的文人，教育界、书店、出版社、公务界、新创设计、植物载种试验界、装璜、纸界、竹界、种植界、花界、树苗界、青果商、草界、药物界（开药房或药剂师）、医疗界、培育人才界、布匹买卖界、售敬神物品或香料界、宗教应用物界、宗教家之事业、或售卖植物性之素食品。 属水的行业有： 航海、酒吧、西餐厅、经营豆腐、豆浆、化装品、侦探、记者、股票、广告、贸易、出口、消防员、养鱼、捕鱼、奔波性质、流动性质、连续运动性质、易变化性质、水属性质、清洁性质、冷温及不燃性之化学界、航海界（船员也是）、水产界、水利界、冷藏界、冷冻界、清洗业、扫除业、流水界、泳池、浴池、菜市场内卖冷食物（鱼、肉……豆腐……均属之）、特技表演业、运动家、导游业、旅行业、玩具业、声乐音响业、魔术、马戏团、采访记者、侦探、旅社，或灭火器具、钓鱼器具等。 属火的行业有： 佛教、电脑、电器、电影、塑胶、易燃品、厨师、军火、香烟、打火机、照明、吸水、抽湿、军人、警察、热度性质、火爆性质、光线性质、易燃性质、手工艺性质、一切人身装饰物性质、放光、照光、照明、光学、高热、易燃烧物、油类、酒类、热饮食界、工厂、制造厂、衣帽行、理发馆、化学界、油漆橡胶、歌舞艺术（以人对人之事业）、百货行、雕刻师、评论家、心理学家、演说家 属土的行业， 土产或地产性质、农作性质、畜牧性质、大自然原物性质、中间人性质，又因土最卑下，最中央，故领导性质、人才事业、防水事业均属之。 农人或土壤研究者、售现成菜业、售现成农作物（杂谷、米、麦等），畜牧兽类（如物牛羊或养鸡猪……等），售饲料界、所有农畜界百业。大自然原物售卖界{即石、石灰、土地（包括山地、水泥……等）}。建筑界、房地产买卖业、房屋买卖业。土是克水之物，故而防水事业（即雨衣、雨伞、雨帆、筑堤防……窖水物器……等）也是。 当铺、古董家、鉴定师、中间人、介绍业，及代书、律师、说客、法官、代理、管理。代替、买卖、设计、顾问、秘书、附属品、附属人均是（而土附火而生）。 又领导事业（即高级官或职），及使人讨厌的事业（如殡仪馆、丧界代办所、墓碑业、墓地管理、和尚、尼姑、为死人装饰业）……等。 又零碎整理事业：如书记、簿记、记录员、会计师也属之。

舌面前音j、q、x是由舌面前部与硬腭形成阻碍而发声的谈谈j q x 的历史来源及发音部位随着“女国音”在全国的蔓延，汉语舌面音j q x的发音部位，不论在理论上还是在实际发音上，都出现了明显的分歧和混乱。在主动发音器官——舌上，有的人发在舌面中，有的人发在舌面前，有的人发在舌尖稍后的舌叶上；在被动发音器官——上腭上，有的人舌抵齿龈，有的人舌抵硬腭前，有的人舌抵硬腭中，有的人舌抵硬腭后。发音部位不同，音值也就不同，有的为团音，有的为尖音，有的为半尖半团的“二性音”。普通话的群体语音在j q x 的发音上实实在在地形成了“国语不统一”的现实。j q x 在现实语言中的不统一，首先应当归罪于语言学理论的不统一。高明凯、石安石的《语言学概论》里称j q x为“舌面中腭音”，而王力的《汉语史稿》里则称它为“舌面前音”，这两个名称里就有了“舌面中”和“舌面前”的分歧。在发音部位的描写上更是五花八门。在此略举几例：一如陈兆福等人编写的《现代汉语教程》中写到：“舌面前音 舌面前部与硬腭后部紧接或靠近，如j q x”；二如曲阜师范大学教务处编写的《普通话语音读本》中写到：“发j 时舌面前部抵住上齿龈和硬腭前部……发x 时舌面前部接近上齿龈和硬腭前部……”；三如新疆青少年出版社出版发行的学前班《语文》课本中写到：“j 发音：舌尖抵住上门齿，舌面高抬抵住硬腭……，x发音：舌面抬起靠近软腭……”。更多的新编汉语教材上则指明 j q x 的发音部位是“舌面的最前部抵住或靠近硬腭的最前部”。在这些相互矛盾、相互冲突的发音要领中，究竟谁是谁非？真叫人无所适从。j q x怎样发音才算正确呢？要想得到确切的答案就必须明确j q x 的来源，要明确j q x的来源就必须明确汉语语音发展的历史轨迹。根据张炳麟、黄侃等众多学术大家的考证，上古汉语里没有现代汉语的语音成分丰富，特别在声母上，只有“古音十九纽”，大致只有喉音（舌根音g k h 加半元音y w） 、舌音（舌尖中音d t n l ）、齿音（舌尖音z c s）和唇音（双唇音b p m）四组声母 ，比“厦门十五音”音还要简单。随着社会的发展，人类的进步，语言称说的事物增多，人类的发音能力也逐渐增强，音位逐渐地分化，音素逐渐地增加。到了中古时期的唐宋时代，就从上古重唇音里分化出轻唇音（唇齿音f 和 v），从端系舌头音和精系齿头音里分化出知系舌上音和照系正齿音（现代合并为舌尖后音zh ch sh）。这两组新声母的增加，在北宋时代的三十六字母里表现得清清楚楚。到了近代的元、明时代，中古的见、精两系声纽又分化，从见系舌根音g k h里分化出舌面音j q x，从精系齿头音z c s里分化出舌叶音 zi ci si （不是一般音韵书上的“舌叶音”，而是尖音的声母）。近代见、精两系声纽的分化，在元代周德青的《中原音韵》里已很明显，如萧豪部的见系字里‘高考蒿’与‘交敲哮’不同音，表明见系声母已分化为g k h和j q x；精系字里‘遭操鳋’与‘焦劁萧’不同音，表明精系声母已分化为z c s和zi ci si 。明代叶秉敬的《韵表》里，不但有见、精两系洪、细音的区别，而且在“辨音有粗细圆尖”一条中有了较为明确的理论辨析。特别是清代的《圆音正考》里分析得清清楚楚。《圆音正考》的序言把见系细音——舌面音j q x叫做“团音”，把精系细音——舌叶音 zi ci si 叫做“尖音”，并且特别强调“尖音”和“团音”是泾渭分明，不容相混的两组声母。自《圆音正考》出台以后，音韵学者和戏曲界人士就把从见系声纽里分化出来的舌面音j q x 叫做团音，把从精系声纽里分化出来的舌叶音 zi ci si 叫做尖音。1913年全国“读音统一会”审订的法定标准音——“老国音”和1931年“中国文字拉丁化第一次代表大会”通过的“北方话拉丁化新文字”以及1956年2月12日中国文字改革委员会发表的《汉语拼音方案（草案）》（原草案）里都有这两组音——尖音和团音。这三种拼音方案里虽然都区别尖团音，但却没能为尖音造出一组独立的声母来，实在令人遗憾。“老国音”和（原草案）只造出表示团音（见系齐撮呼的舌面音）的声母，而尖音仍用精系齐、撮呼来表示，这样一来，在字母形式的示源性上倒不如不增加舌面音声母的“北方话拉丁化新文字”（简称“北拉”）醒目了。“北拉”里见系洪音即舌根音为g k x（读音‘哥科喝’），见系细音即舌面音（团音）为 gi ki xi （读音‘基欺希’即j q x）；精系洪音即舌尖音为z c s（读音‘资雌私’），精系细音即舌叶音（尖音）为 zi ci si （读音‘积七西’），尖团音是一目了然。j q x 的历史来源明确了，其发音部位也就迎刃而解了。j q x 来自舌根音g k h，是舌根音g k h 在齐撮呼韵母i < 的牵动下，或者说是在舌面元音i 的牵动下（因为<可以看成是i u的合音），发音部位前移形成的，是g k h 的腭化音。它的发音部位应在距离舌尖2－3厘米的舌面中部，与硬腭中部（硬腭穹顶或稍前）成阻。它的定义应为“舌面中腭音”，高明凯、石安石的定义是正确的。j q x是舌面中腭音的定义，反映的是二十世纪五十年代北京人的语音实际，也是那个时期普通话的发音要求。 王力先生的j q x 是舌面前音的定义不严密，因为“前”到什么程度难以描述，舌面前和舌叶的界线也难以介定。凡是受了现代“女国音”影响的学者，就认为j q x 的发音部位是在“舌面的最前部和硬腭的最前部”。其实这个部位已经不是舌面音j q x，而是舌叶音——尖音的声母 zi ci si了。因为中古的精系齿头音之所以分化为洪音z c s（资雌私）和细音zi ci si（读尖音或女国音的“积七西”），也是受了舌面元音i 的牵动，是z c s 的发音部位后移形成的音位分化。z c s 的发音部位是舌尖触及下齿背，在舌尖顶峰后0．5－1厘米处与上齿龈成阻。z c s在和舌面元音i 相拼，组成zi ci si 时，受韵母i 的牵动，发音部位后移，移到距离舌尖顶峰1－2厘米的舌面最前部的舌叶上，与硬腭最前部（上齿龈后）成阻。所以现代“女国音”的发音部位正是精系细音（尖音）zi ci si 的发音部位，“女国音”的音值已不再是舌面音j q x，而是尖音zi ci si 了。为了详细分析舌面音（团音）j q x 和舌叶音（尖音、女国音）zi ci si 的区别，有必要将j q x 、zi ci si 、z c s 三组声母的发音部位作如下的描述：j q x 、zi ci si 、z c s 三组声母的发音舌形非常近似，都像是一条抛物线——舌根是抛射点，发音成阻点是顶点、舌尖下着点是落点，舌身与下颌构成抛射角。j q x 的抛物线特征是：抛射角约40度，顶点在硬腭中（硬腭穹顶或稍前），舌尖落点是下齿龈后。zi ci si 的特征是：抛射角约30度，顶点在硬腭前（上齿龈后），舌尖落点是下齿根。z c s 的特征是：抛射角约20度，顶点在上齿龈，舌尖落点是下齿背。如前所述，j q x 的发音部位不单在语音学理论上混乱，在全国普通话群体语音的实际发音中更为混乱。凡在推普初期学会普通话的老年人，大多把它发为舌面中腭音（团音），凡在八十年代后学会普通话的青年人，尤其是女青年，相当一部分人把它发为舌叶音（尖音），或叫做“女国音”。中央推普机关三令五申“语言规范化”，在普通话教学中，绝不准把‘酒、箭’等字读为尖音，力图消除“女国音”，曾一度规定，国家级普通话测试员的考试，如不克服尖音就不能通过，小学教师不克服尖音就不合格。但是事与愿违，尖音不但没有消除，反而迅猛发展了，当今的歌星和少年儿童，半数以上的发了尖音。最能坚持发舌面音（团音）的，是广播学校、电影学校和师范学校培养的人才，但是当今相当数量的教师、影视明星、播音员和电视节目主持人也发了尖音。他们有的是近似分尖团，有的是尖团混杂音（有尖音也有团音），有的是“女国音”（把团音字也发为尖音），有的是半尖半团的“二性音”。所谓“二性音”，就是把j q x 的发音部位前移，发在尖音和团音的临界点上，其音值象团音而又偏尖。这种不尖不团的“二性音”最难掌握，稍微偏后是团音，稍微偏前是尖音，采用这种部位发音的人，音值极不稳定，忽而为尖，忽而为团，发的多为尖团混杂音。当今的普通话群体，发尖团混杂音的已占到青年人的半数以上，尤其是讲究字正腔圆、吐音清晰的歌坛、艺坛的说唱明星，除了低能儿之外，几乎人人都能发出尖、团两种音。

你不是外国人吧，外国人的话就要当面教，如果不是就看看你能不能看懂吧！在发音部位来说:可以很明确地告诉你 这3者的舌位是一样的都是舌面音 (舌面抵住硬腭前) 在发音方法来说: j和q只有不送气和送气的区别,都是清塞擦音,而x是清擦音.(声带不振动,为 清)下面介绍具体发音的方法:在发j时，舌面前部抵住硬腭前部，软腭上升，气流因通路被完全封闭而积蓄起来，然后舌面前部微离硬腭，形成一个窄缝，气流从窄缝中泄出，摩擦成声。声带不振动。发q的阻碍部位和发音方式与发j同，只是在发q时，冲出的气流比发j时要强许多。像这样，先在口腔中造成阻碍，让气流在阻碍后面积蓄起来，然后在阻碍中留一窄缝，让气流从这条窄缝中泄出，摩擦成声；因为这种发音方式兼有塞音和擦音的特点，因此，以这种方式发音的辅音就叫做塞擦音。j是舌面前不送气清塞擦音，q是舌面前送气清塞擦音。 在发x时，舌面前部靠近硬腭前部，形成一个窄缝，软腭上升，气流从舌面与硬腭间的窄缝里挤出，摩擦成声。声带不振动。可见x的发音部位和j、q相同，但它的发音方式没有塞的成分，是纯粹的擦音。因此，x是舌面前清擦音。还有就是通过词语来练习：比如 ：鸡蛋 气球 洗衣服 等

先发i，保持舌位不变，发jqx

现代汉语专业的书上都有介绍啊！发音是注意一下舌的位置。

舌面前音j、q、x是由舌面前部与硬腭形成阻碍而发声的谈谈j q x 的历史来源及发音部位随着“女国音”在全国的蔓延，汉语舌面音j q x的发音部位，不论在理论上还是在实际发音上，都出现了明显的分歧和混乱。在主动发音器官——舌上，有的人发在舌面中，有的人发在舌面前，有的人发在舌尖稍后的舌叶上；在被动发音器官——上腭上，有的人舌抵齿龈，有的人舌抵硬腭前，有的人舌抵硬腭中，有的人舌抵硬腭后。发音部位不同，音值也就不同，有的为团音，有的为尖音，有的为半尖半团的“二性音”。普通话的群体语音在j q x 的发音上实实在在地形成了“国语不统一”的现实。j q x 在现实语言中的不统一，首先应当归罪于语言学理论的不统一。高明凯、石安石的《语言学概论》里称j q x为“舌面中腭音”，而王力的《汉语史稿》里则称它为“舌面前音”，这两个名称里就有了“舌面中”和“舌面前”的分歧。在发音部位的描写上更是五花八门。在此略举几例：一如陈兆福等人编写的《现代汉语教程》中写到：“舌面前音 舌面前部与硬腭后部紧接或靠近，如j q x”；二如曲阜师范大学教务处编写的《普通话语音读本》中写到：“发j 时舌面前部抵住上齿龈和硬腭前部……发x 时舌面前部接近上齿龈和硬腭前部……”；三如新疆青少年出版社出版发行的学前班《语文》课本中写到：“j 发音：舌尖抵住上门齿，舌面高抬抵住硬腭……，x发音：舌面抬起靠近软腭……”。更多的新编汉语教材上则指明 j q x 的发音部位是“舌面的最前部抵住或靠近硬腭的最前部”。在这些相互矛盾、相互冲突的发音要领中，究竟谁是谁非？真叫人无所适从。j q x怎样发音才算正确呢？要想得到确切的答案就必须明确j q x 的来源，要明确j q x的来源就必须明确汉语语音发展的历史轨迹。根据张炳麟、黄侃等众多学术大家的考证，上古汉语里没有现代汉语的语音成分丰富，特别在声母上，只有“古音十九纽”，大致只有喉音（舌根音g k h 加半元音y w） 、舌音（舌尖中音d t n l ）、齿音（舌尖音z c s）和唇音（双唇音b p m）四组声母 ，比“厦门十五音”音还要简单。随着社会的发展，人类的进步，语言称说的事物增多，人类的发音能力也逐渐增强，音位逐渐地分化，音素逐渐地增加。到了中古时期的唐宋时代，就从上古重唇音里分化出轻唇音（唇齿音f 和 v），从端系舌头音和精系齿头音里分化出知系舌上音和照系正齿音（现代合并为舌尖后音zh ch sh）。这两组新声母的增加，在北宋时代的三十六字母里表现得清清楚楚。到了近代的元、明时代，中古的见、精两系声纽又分化，从见系舌根音g k h里分化出舌面音j q x，从精系齿头音z c s里分化出舌叶音 zi ci si （不是一般音韵书上的“舌叶音”，而是尖音的声母）。近代见、精两系声纽的分化，在元代周德青的《中原音韵》里已很明显，如萧豪部的见系字里‘高考蒿’与‘交敲哮’不同音，表明见系声母已分化为g k h和j q x；精系字里‘遭操鳋’与‘焦劁萧’不同音，表明精系声母已分化为z c s和zi ci si 。明代叶秉敬的《韵表》里，不但有见、精两系洪、细音的区别，而且在“辨音有粗细圆尖”一条中有了较为明确的理论辨析。特别是清代的《圆音正考》里分析得清清楚楚。《圆音正考》的序言把见系细音——舌面音j q x叫做“团音”，把精系细音——舌叶音 zi ci si 叫做“尖音”，并且特别强调“尖音”和“团音”是泾渭分明，不容相混的两组声母。自《圆音正考》出台以后，音韵学者和戏曲界人士就把从见系声纽里分化出来的舌面音j q x 叫做团音，把从精系声纽里分化出来的舌叶音 zi ci si 叫做尖音。1913年全国“读音统一会”审订的法定标准音——“老国音”和1931年“中国文字拉丁化第一次代表大会”通过的“北方话拉丁化新文字”以及1956年2月12日中国文字改革委员会发表的《汉语拼音方案（草案）》（原草案）里都有这两组音——尖音和团音。这三种拼音方案里虽然都区别尖团音，但却没能为尖音造出一组独立的声母来，实在令人遗憾。“老国音”和（原草案）只造出表示团音（见系齐撮呼的舌面音）的声母，而尖音仍用精系齐、撮呼来表示，这样一来，在字母形式的示源性上倒不如不增加舌面音声母的“北方话拉丁化新文字”（简称“北拉”）醒目了。