1,在法国出差时曾在一家高级餐厅吃到过黑松露很奇特的味道回国
这款产品的主要成分是黑松露,其次还有深海墨藻、紫须参等,都是珍贵成分,算是比较高档的滋补品。有专利号,应该是货真价实,楼主可以自己去官网看看,进一步了解。
官方网站:http://www.pfkm.net
珀弗恪曼在业内还是小有名气的,主要就是以法国阿尔卑斯山的黑松露为主要原料,对恢复精气神效果不错
2,黑松露怎么清洗处理 什么人不能吃
1、用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。 2.用长毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。3.再用唇刷刷松露的缝隙。再看看别人怎么说的。
1、黑松露的清洗方法很简单,只是需要很大的耐心。你可以选择软毛刷或者牙刷,在流水下仔细清理,因为黑松露有鳞状的表皮,还有一些皱着,所以要用毛刷仔细清理,才能把里面的土清洗干净。2、除了立即食用的外,需要保存的松露一定要自然晾干表面的水汽,再进行下一步的安排。3、在欧洲鲜食黑松露时,先用特殊的切片器将新鲜黑松露切成极薄的薄片,然后与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽面条或者意大利空心粉上,据说味道很棒。法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀,放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中,然后常规煎炒即可。作为名菜, 用黑松露做汁配牛排在法国和意大利高级餐厅里非常有名。黑松露什么人不能吃:一般人均可食用。松露大部分人都可以食用,孕妇应多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果,然而松露也含有丰富的蛋白质及氨基酸。1、营养成分:黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。2、食用功效:雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳作用等等。这些稀有天然化合物的存在构成了黑松露神奇作用的物质基础。