白酒如何配制酒精，酒精配制方法

不知你是要配制那种类型的酒精。如果是较高要求的可用7.5份无水乙醇+2.5份蒸馏水；如果配普通的酒精可用7.9份百分之95的酒精+2.1份水。如果配制食用酒精则不能如此简单。

纯酒精的密度是0.8g/ml，低于水的密度1g/ml，二者混合后的密度就介于0.8g/ml-1g/ml之间，每500毫升的重量也就介于400克至500克之间，也就是在8两至1斤之间。酒的度数越高，酒精的含量就越高，相应的酒的重量就越低。35度500ml白酒一般重量为465g；38度500ml白酒一般重量为462g；39度500ml白酒一般重量为461g；46度500ml白酒一般重量为454g；50度500ml白酒一般重量为450g；52度500ml白酒一般重量为448g；53度500ml白酒一般重量为447g；

设能配制95%的酒精a毫升25%:500=95%:a25%a=500x95%0.25a=475a=1900答：能配制95%的酒精1900毫升

要准备好材料与工具。无菌软化水，纯酒精密度计，温度计然后兑水，测密度 温度，对照图表得出百分比。低了就加酒精，多了就加水。参考：酒精溶液密度温度和体积浓度关系表 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwenku.baidu.com%2fview%2fd1e8062cb4daa58da0114acb.html%3ffrom%3drec%26pos%3d3%26weight%3d21%26lastweight%3d14%26count%3d5" target="_blank">http://wenku.baidu.com/view/d1e8062cb4daa58da0114acb.html?from=rec&amp;pos=3&amp;weight=21&amp;lastweight=14&amp;count=5</a>

公式是：纯酒精的质量÷（ 纯 酒精的质量+添加水的质量）=75%（纯酒精浓度必须是100%）

酒精相对密度(20℃／4℃)0.793 密度小，因而同样质量的酒精和水，酒精体积要大的 可以做个假设，500克全是酒精，则体积为630毫升 加入1000克水时，水的体积为1000毫升 这里有一点要注意了：酒精和水混合后，体积是小于1630毫升的。 因此酒精度要比630/1630=39%这个数值还要大 按质量算只有500/1500=33% 我考虑后的分析 看到这个问题我也觉得奇怪，好好想了下 见过酒精度换算表 不同温度是不一样的 如果是按照质量分数，那肯定与温度没有关系了 下面为百度内容 酒精的度数 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精度单位：(V/V),百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。 一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol”以示与重量计算之区分。

1、首先你要清楚是百分浓度还是质量浓度，然后根据溶质质量不变这个前提进行配制2、用酒的话一般是不可以的，因为市面上的酒普通来说高浓度的就是五六十度左右，如果你要配置高一些浓度的酒精的话，就不能满足你的要求了啤酒更不可以啦，因为里面杂质比较多，而且它的度数好低的哦建议你区买瓶无水乙醇配置就行了。

使用滤水法，或者添加纯酒精望采纳

在家做米酒虽然有很多帖子介绍过很多种做米酒的方法，但还是经常有网友问做米酒的细节。为了有个详细的说明，这次我做米酒时，特意尽量精确地做了记录，拿来给网友分享具体过程。0、我是12月5日晚上大约21:30做的米酒，过程如下：1、取糯米1磅，洗净（其实，我平时做米酒根本没给米称过份量，很多时候还是用大米而不是用糯米做米酒。如此上秤称米，觉得有些好笑……）2、洗过的糯米加1磅水（水也上秤了，呵呵……），做成略软的糯米饭。然后用饭铲将蒸熟的糯米饭打散（散热至华氏约110℉=摄氏约45℃）备用，（我还往米饭里加了一小杯凉开水，也是为了尽快散热），3、我买了2袋酒曲，碗里打开的是一整袋酒曲。每袋有30克，这次我用了约10克的酒曲。4、将大约10克的酒曲用小勺撵成细末。5、另取一干净容器（陶瓷的保温效果好，所以尽量不要用金属的。我用了一个沙锅当做米酒容器），在盆底先均匀地撒上薄薄一层酒曲，6、再用饭铲铺上一层糯米饭，再在米饭上均匀地撒一层酒曲……7、最上一层是酒曲（我一共铺了5层酒曲，4层糯米饭），然后盖上盖，用一浴巾包裹好，放在暖气口。（因为铺糯米饭的过程中，饭已经变凉，为了使米饭有一定的温度，便于酒曲发酵，我在包盖前，把沙锅盖放在打开的炉火上略烧了大约10秒，使盖子变热，然后再盖在沙锅上、包好。）8、5日当晚0:30时左右，我转动了一次米酒盆。9、6日清晨上班前7点，又转动了一次米酒盆，已有轻微的酒香散出。10、6日晚下班后约19点，我又把沙锅盖拿去放在打开的炉火上略烧了大约10秒，使盖子变热，然后再盖上沙锅盖、包好。并转动米酒盆。11、7日清晨约9:30点，打开米酒盆，已经是酒香四溢了。大概是酒曲放的略多或者是温度稍高，这次米酒的表面稍有一些白毛毛（正常现象）12、往米酒里加了些凉开水（目的是给米酒降温，终止发酵，稀释米酒），然后盖上盖放到冰箱冷藏，明天吃早点！（其实，7日晚上就可以做夜宵了。）13、如果你恰好买到珍珠汤圆和桂花，就可以用这些做一碗美味的醪糟汤圆了。可惜我只买到了珍珠汤圆，没买到桂花。几点补充：1、米酒的做法根据各人的习惯和各地区的条件差异而有所不同，有的是在糯米饭做熟后，就加足凉开水，然后再加入酒曲；也有人把酒曲用温开水调开，倒在糯米饭中搅拌后发酵……但结果都是一样的。2、做米酒的过程中，切记保持手和一切容器、工具的干净，不能粘有油和生水，否则米酒会生绿毛或黑毛。如果米酒做好后，表面有一点点绿毛或黑毛，用勺去掉，米酒还是可以吃的，如果绿毛或黑毛遍布米酒的内部，还是别吃为好。3、这里的米酒实际就是酒酿，和有些地方所说的用米做成的酒是不同的。

所需工具：无水乙醇，碳酸钙，无水醋酸、相应的器材步骤：1、先取一定分量的无水醋酸，加水配成百分30~45的醋酸溶液。（如果不配水的话溶液中是没有氢离子）2、往配好的醋酸溶液中加入适量碳酸钙，一边加一遍搅拌，搅拌过程中会有大量气泡，搅拌至澄清溶液。3、往碳酸钙的饱和溶液中加入无水乙醇，再次加热，搅拌，至出现胶状沉淀。将其溶液冷却。4、可用药匙（筷子）取出该胶状沉淀，装在另一容器中。改胶状沉淀就是传说中的固体酒精。5、放在燃烧皿上（易拉罐底）点燃，可移入暗室观察，火焰为淡蓝色。酒精使用注意事项：1、酒精的保管应由专人负责管理，存放在低温处避免阳光直射、远离火源火种。 2、在使用桶装酒精时应先将酒精倒入小溶剂瓶中，再行使用。3、领用、暂存量不能过多，一般不超过500ml。

生物发酵法制作乙醇的工艺很成熟，书店和网上都有相关资料。原料如大米、糯米、玉米、高粱、土豆、薯类等的供应很充足，酒曲也很容易就能买到。但如果你想自己制作高度的蒸馏酒，还必须准备相应的设备。

可以用白酒来提纯出纯度较高的酒精，以下是具体步骤：所需工具：白酒一瓶，烧瓶，酒精灯，冷凝管，烧杯，遮光瓶。1、取来一支冷凝管。2、固定在烧瓶上。3、如图红圈处所示，这个口连接水管，如图绿圈所示，这个是出水口。4、这样打开水管，如图红圈所示，水就从这里流出，一进一出就起到了冷凝的作用。5、把白酒倒入烧瓶里。6、点燃酒精灯。7、刚开始滴出的酒精混合着水滴，不纯，所以用烧杯接好之后就倒掉。8、1分钟后，酒精就比较纯了，这时换好遮光瓶来接。9、因为酒精的沸点是78度，水是100度，所以当烧瓶还剩下一小半液体时，酒精其实早已提纯完了，灭了酒精灯即可。10、这样，短时间内即可提纯一瓶比较纯正的酒精，效果不错。

与酿酒完全相同。向富含淀粉的原料中加入酵母菌，进行发酵，再将得到的溶液（一般乙醇含量不超过8％）进行蒸馏得到所需浓度的乙醇。固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低，是－117.3℃，常温下不可能是固体），而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。 醋酸钠易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚，最后凝聚为一整块，就得到固体酒精。 实验装置及药品 药品：醋精（30% CH3COOH 溶液），工业酒精（95% C2H5OH 溶液），食用纯碱（Na2CO3） 装置：试管（可用耐热的玻璃容器代替），酒精灯（可用蜡烛代替），玻璃棒（可用塑料笔杆代替），火柴 实验步骤 步骤 操作 备注 （1） 将纯碱制成热的饱和溶液 / （2） 将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中，直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳 （3） 将所得溶液蒸发制成饱和溶液 / （4） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一开始酒精会剧烈沸腾，需慢慢倒入酒精 （5） 待溶液冷却后，即可得到固体酒精 / 将所得固体酒精盛放到铁罐中，使用时点燃即可

可以的。

宁肯用60度以上的白酒也不要用化学酒精，那是工业用品，其中的甲醇、甲醛等有害物质超出了医用的范围。而饮用的高度数白酒其杀毒作用是一样的，非典时期全市的酒精都脱销了，我母亲是医生，她跟我说：不用担心，白酒一样用。另外，酒精从浓度30%左右一直到75%都具有杀毒的作用，而随着浓度的升高，其脱水的作用提高，会使细菌的表面形成脱水后的蛋白质囊壳，对细菌有包裹和保护作用，所以医用酒精的最高浓度是75%，实际上由于一般处于开放式保存，酒精又非常容易挥发，所以往往使用的时候根本达不到75%的浓度，也就在60%~70% 之间的。而高浓度的白酒其使用的水和内容物的浓度需要完全符合国家的食品规定，所以在质量上有所保证，而且价格比酒精还要低。我印象里，95%浓度的医用酒精（使用时需要自行调配），250毫升零售价在8元以上，而高度饮用酒的价格500毫升的大概也就在7元，要便宜一半以上。祝好。

不要用化学纯的，里面有甲醇等有害成分，可以到药店买碘伏进行消毒

常用的医用酒精的配制浓度（体积分数）：1. 5%的酒精，常用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。2. 75%的酒精，用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。3. 40%～50%的酒精，可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮，如按摩时将少许40%～50%的酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，就能达到促进局部血液循环，防止褥疮形成的目的。4. 25%～50%的酒精，可用于物理退热。高烧患者可用其擦身，达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤，能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，其挥发性还能吸收并带走大量的热量，使症状缓解。但酒精浓度不可过高，否则可能会刺激皮肤，并使表皮散失大量的水分。医用酒精的成份主要是乙醇。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。

化学纯酒精肯定不能用,应该属于工业酒精,有专门医用的纯酒精,如果没有蒸馏水,用烧开的凉开水也行,自己换算一下配成75％就可.

可以用，但要配成75%的乙醇。因为75%的乙醇消毒能力最强。稀释乙醇，最好用蒸馏水，如果没有蒸馏水，可用凉开水代替，但要注意盛装的器具洁净，并避免污染。配制75%的乙醇，最好使用“酒精计”比较方便，边慢慢加凉开水边看刻度，液面对准75度即可。酒精计，医药公司有售，不贵。医用酒精里都含有甲醇，因为是外用，所以不碍事。但万不可配成酒饮用。

原则上，要使用分析纯的无水酒精来配。因为化学纯的酒精含不安全成分，比如：甲醇，吸入蒸气会中毒的，接触皮肤也不安全。我在实验室里使用化学纯的乙醇都是用来擦工作台或点酒精灯的～如果你要使用你手上的化学纯的来配，我可以告诉你怎么配，但一定要使用蒸馏水。医用酒精是75%的，只要把你的95.5%的稀释到这个浓度就可以了。78.5ml酒精＋21.5ml蒸馏水配成100ml医用酒精（按这个比例放大就可以了）不过，强烈建议楼主不要为了方便或省钱自己配医用酒精，你完全可以去医药店购买医用酒精，这样安全，对健康负责。