如何做牛奶白酒鸡蛋，白酒和鸡蛋和乳扇钟怎么做

乳扇的材料:酸奶(精制)酌量，鲜牛奶适量。乳扇的做法:铁锅架火上，放入酸奶，加热至烫手的程度，舀进等量鲜奶，边加热边用筷子搅动，当奶水凝固成米粉团状时，捞出装容器内，略加揉捏，再用木制滚筒碾压成状为扇面的薄片，逐一制成后，铺展在竹架上晾干，即成乳扇，捆扎起来只一小把，营养价值极高，携带方便。烤乳扇：把乳扇放在火上烤，一边烤一边放玫瑰花糖，一边卷起就好了

搜一下：白酒和鸡蛋和乳扇钟怎么做再看看别人怎么说的。

做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸

牛奶鸡蛋醪糟—美味营养又健康的做法步骤 1 食材食材。准备就绪。。。3 2 1 。开始。对了对了。核桃仁和黑芝麻都是我之前抄香的哦。后面我会告诉大家如何炒。还可以加入花生，炒香的会更美味，只是我家里没有，我也没有去买。 2 牛奶倒入煮锅中，我倒了一半多一点哦。两人份的。记得要小火哦，有事没事搅拌搅拌。 3 看到有热气冒出就证明热的差不多了。放一点点食用碱在牛奶里。一点点就够了哦。 4 放入核桃仁。我核桃仁弄掰碎。如果有东西可以弄碎点会更好吃。但是不要太碎哦。 5 加入抄香的黑芝麻。 6 再放入洗干净的葡萄干。我是先放了葡萄干的哦，这样做好吃的时候会酸一点。不太喜欢酸的朋友可以最后放。 7 放好食材记得要不停搅拌啊。不然牛奶粘锅了。 8 鸡蛋打散。边打边倒入锅中，鸡蛋花哦。我打了一个鸡蛋。 9 为什么我最后放醪糟呢。因为里面有酒，很容易挥发，就没有味道了。所以我最后放的。放入后搅拌搅拌就可以关火了。喜欢吃甜一点的朋友们可以放把砂糖哦。我没有放。 10 完成了。哇，好想的牛奶味啊。关注芝麻，核桃的炒法。芝麻洗一下，用漏勺或者纱布都可以。然后晾一下，不用等水干。大火把炒锅烧热，记得锅要干净啊。然后关火，倒入芝麻不停的炒，不要停下哦。听到嘣嘣芝麻跳出的声音，就证明芝麻好了。再炒就会苦了。如果没有听到可以开小火炒一下。一定要不停的炒哦。炒好芝麻后，放入核桃，炒一会就好了。有花生也可以放入。会更好吃哦。 11 我的火腿鸡蛋三文治搭配了牛奶鸡蛋醪糟。真是美味啊。

材料：鸡蛋两颗，琴酒1盎司，鲜奶700cc调料：柠檬片，白糖一汤匙作法：取一个洗好的干净的锅，最好是单柄锅，开火空烧到水气烧干。放入一片柠檬，用筷子压着擦一下空锅，取出放入牛奶700cc，开中火烧到滚沸前关微火当锅子周边开始起泡的时候就是快要滚了关微火时先依个人口味放入白糖把两个鸡蛋打散，慢慢倒入，散成蛋花，打成蛋汁，用筷子顶着慢慢倒入锅中，可先用汤勺搅奶，这样简单点倒入就可以了倒入1盎司琴酒（琴酒有特殊的香味，适合用在这道点心），起锅备注：柠檬片擦锅可去水汽，增添香味，同时是暖锅的好调料。牛奶、鸡蛋、酒、糖，这都是在民间算补的东西，其实就是高蛋白，高热量，疗体虚，祛寒暖胃，冬天手脚冰冷很适合这道饮品。睡不着的时候，女人最适合喝这个，一大杯可以两人共享。如果牛奶减到400cc就用一颗蛋就好了。感冒的时候也蛮适合喝的，喝完盖被子出一身汗就好多了。这道饮品不加糖也是可以的，牛奶最好用全脂的鲜奶，不要用奶粉冲开的。琴酒可能在大陆不好买，可用有香味的白酒替代，但量可酌减，1盎司约30克，可减半使用。 4个鸡蛋 2茶匙明矾 4大汤匙蜂蜜 4杯牛奶将上述材料放一起搅拌，直到透亮并产生泡沫为止。然后倒入玻璃杯或茶杯中，并在上面洒上一些肉豆蔻，这样就有颜色和滋味了。不过这只是一升的量。蛋奶酒一般都是马上食用或是放在冰箱里，等到小憩和午饭时再食用。 材料：1oz.=28克2个鸡蛋，3oz.白砂糖，1/4茶勺肉蔻粉，2oz.白兰地，1oz.朗姆酒，8oz.牛奶，2oz.奶油，2oz.Espresso（浓咖啡）做法：1、鸡蛋放入搅拌器搅拌2分钟；2、加糖继续搅拌1分钟；3、奶油倒入牛奶中搅拌均匀，加入Espresso后，再加肉蔻粉搅拌均匀；4、将3倒入搅拌机种与1搅拌均匀；5、最后加入朗姆酒和白兰地。6、放冰箱冷藏至少3小时。如果急着喝的话，可以加冰块或者碎冰

步骤一 牛奶放入锅里，大火烧开 步骤二 放入两勺醪糟，小火烧，用勺子慢慢搅拌步骤3 煮开后放少许碱粉，一撮就好，搅拌均匀后，放入枸杞、葡萄干略煮一下步骤4 鸡蛋打匀，浇在锅里，大火5秒后，关火，薄薄的鸡蛋花就会浮上来步骤5 碗里放核桃仁、杏仁、花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶鸡蛋醪糟，加少许糖即可小贴士1、有人煮醪糟进去，牛奶结块，或者变成水分离，是因为醪糟发过了，所以如果醪糟非常酸，酒味很大，可以放点碱粉，就是超市里都有卖的可食用碱。 2、干果一定要丰富，有啥放啥，但一定要烘焙熟了，用刀背一拍，就散了。 3、不放糖就很甜了，除非特爱吃甜的，早餐时间，吃点甜的，也没事。 4、西北人都爱吃这个，牛奶混着淡淡的酒香气，各色干果混杂着，香香脆脆的。

做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸

牛奶鸡蛋醪糟的原料：牛奶、酒酿、鸡蛋、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、食用碱牛奶鸡蛋醪糟的做法：1、大火将牛奶烧开，倒入两匙酒酿，小火煮一会；2、加入一小撮食用碱，一点点就可以；3、加入洗净的葡萄干；4、加入少量黑芝麻，最好事先炒过，比较香；5、核桃仁小火炒香，掰成小碎块放入碗中；6、鸡蛋一个打散；7、煮开后，用做蛋花汤的方式，慢慢将鸡蛋倒入锅中；8、大火5秒后关火，可以看到蛋花浮了上来；9、趁热将煮好的牛奶倒入碗中，一碗香甜美味的牛奶鸡蛋醪糟就做好了。

呵呵，放一点食用碱就有牛奶白白的状态了！

下奶的酒酿鸡蛋：就是一般的 水煮鸡蛋，放点酒酿，不要太多，烧开就是了。

酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶类、活性物质和b族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、b族 维生素和维生素a、e等。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料，维生素a含量特别丰富。除去美胸效果，这些食物还能促进营养吸收，让女性的脸色更加滋润动人。 鹌鹑蛋的滋补作用强于鸡蛋，但若有特殊情况，也可以使用鸡蛋。蛋黄比蛋白效用更好，其中的胆固醇对乳房发育有利。因此决不可弃去蛋黄部分。 原料：枸杞子、酒酿、鹌鹑蛋 调料：冰糖、淀粉 做法：鹌鹑蛋煮熟、去皮，枸杞子用温水泡胀，待用。 将酒酿放入砂锅中,加适量冰糖和水,下入枸杞子,鹌鹑蛋一起煮开,勾芡即成./或全放入砂锅中,加入盐,料酒调味即可。 酒酿鸡蛋 材料：酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。 做法 1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。 贴士 鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。 酒酿花蛋 材料：鸽蛋12只、白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣、糖桂花适量、清水1000克、青梅半颗。 做法 1、炒锅置中火上，加水烧沸后端离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其余按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，氽至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。 2、另取锅置水上加水、白糖烧沸，撇去泡沫。放入酒酿搅散，出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。 特点 汤清色雅、醇香扑鼻，鸽蛋甜嫩，营养丰富。 选购酒酿 ●超市有酒酿卖酒酿在超市买得到，用一小瓶玻璃罐装着的。 ●酒酿有新旧酒酿有新有旧，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。 此外，老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，"年轻"酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。选择时，最好用老一点的酒酿，因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。 酒酿营养 酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素b1、b2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。

食材：醪糟3大勺、鸡蛋1个步骤：1、首先，拿出鸡蛋一个，将鸡蛋打散，再将玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。2、烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中，倒入醪糟，如果嫌不甜，可以再加一些糖，再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡，后可以撒一些枸杞点缀。

米酒蛋其实没有专门的催奶方·通草促乳方·管用。几天就能下奶了。复伞形花序，花序梗长4-7厘米，密被细柔毛；伞辐9-30；总苞片2，线形，或无；小伞形花序有花13-36；小总苞片2-4，线形；花白色，花柄密被细柔毛；萼齿5，卵形；花瓣长卵形，顶端狭尖，内折；花柱短，花柱基圆锥形。花期6-7个月果果实椭圆至卵形，长4-6毫米，宽3-4毫米，背棱线形，隆起，侧棱成宽而薄的翅，与果体等宽或略宽，翅边缘淡紫色，棱槽内有油管1，合生面油管2。果期7-9月

准备好所需要的食材，鸡蛋2个、酒酿2大勺、红糖适量（根据自己的喜好而定）。多喝汤，冲服催乳方“通草│促│乳│方”，可以快速催乳下奶，另外吃容易消化的含营养丰富的食物及多喝鸡汤、鱼汤或骨头汤等。特别是鲫鱼汤，炖猪蹄，下奶最快。可以配合按摩，会更好。下奶食谱之酒酿煮蛋2锅里面放一点油烧热，我们这边喜欢煮油的，说去鸡蛋的鲜味。下奶食谱之酒酿煮蛋3等油烧热加入水、酒酿、红糖，这些都是根据自己的喜好而定的，我喜欢甜一点，红糖也就放得多一些4等到水煮开以后，将火调小一点，打入鸡蛋。5最后一步就是将鸡蛋和酒酿搅匀，倒入准备好的碗里面就可以了注意事项如果吃了以后感觉奶水多了一些，那就多吃几次，还有就是要宝宝多吸。

并不是吃了这些食物就有的，还要有技巧的：1、多刺激，两边的都要喂2、多多吮吸3、要吸空4、保持好心情5、补充水分6、使用"通草促乳方"增加奶水帮助催乳心情舒畅很重要；用热毛巾敷敷，多按摩乳房，捏捏奶头，给宝宝多吸吸可以刺激奶阵。喝点温开水或者红糖水，热水泡泡脚，吃点鲫鱼豆腐汤，补钙又催乳，或者花生猪蹄汤，又或者小米粥，很多催乳的食物，天天一杯豆浆，一杯牛奶，还有一种中药“王不留行\"可以炖汤催乳的；每次宝宝吸完要用挤奶器吸空，保证奶水分泌的畅通。

酒酿鸡蛋怎么做材料鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙做法1、生姜加水大水煮至沸。2、滚了以后转小火。3、将鸡蛋在碗里打散备用。4、小火滚至水收的差不多时，加红糖。5、加入酒酿搅拌，转大火。6、滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。

之前做的三文治，就搭配了这款牛奶鸡蛋醪糟。建议女生多喝点啊。尤其在那个之后（你懂得）。说说牛奶鸡蛋醪糟吧。牛奶鸡蛋醪糟（鸡蛋牛奶醪糟亦可），顾名思义，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，是金城兰州比较流行的美食，最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人，后传入兰州。 　　首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等，其成品黄白相间, 奶和米酒的香气真让人陶醉，吃起来蛋花柔软, 滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全，各种干鲜果星星点点,色彩斑斓, 能窥其一斑之人，便觉口水四溢，实乃罕世佳肴。 　　 爱上牛奶鸡蛋醪糟的三大理由 　　 一：营养丰富 容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。 　　 二：提神解乏 解渴消暑，促进血液循环、舒筋活络、强壮体魄，也是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 　　 三：美容养颜 富含蛋白质、矿物质等，特别是含有较多维生素B族，它能滋润肌肤，保护表皮、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。 　四：减肥 含有高脂肪和热量，所以许多人为了减肥而不吃奶制品。然而美国田纳西州大学的研究显示，该品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。”食材明细牛奶适量醪糟适量鸡蛋适量黑芝麻适量核桃仁适量葡萄干适量食用碱适量酸甜口味煮工艺十分钟耗时简单难度牛奶鸡蛋醪糟—美味营养又健康的做法步骤1食材食材。准备就绪。。。3 2 1 。开始。对了对了。核桃仁和黑芝麻都是我之前抄香的哦。后面我会告诉大家如何炒。还可以加入花生，炒香的会更美味，只是我家里没有，我也没有去买。2牛奶倒入煮锅中，我倒了一半多一点哦。两人份的。记得要小火哦，有事没事搅拌搅拌。3看到有热气冒出就证明热的差不多了。放一点点食用碱在牛奶里。一点点就够了哦。4放入核桃仁。我核桃仁弄掰碎。如果有东西可以弄碎点会更好吃。但是不要太碎哦。5加入抄香的黑芝麻。6再放入洗干净的葡萄干。我是先放了葡萄干的哦，这样做好吃的时候会酸一点。不太喜欢酸的朋友可以最后放。7放好食材记得要不停搅拌啊。不然牛奶粘锅了。8鸡蛋打散。边打边倒入锅中，鸡蛋花哦。我打了一个鸡蛋。9为什么我最后放醪糟呢。因为里面有酒，很容易挥发，就没有味道了。所以我最后放的。放入后搅拌搅拌就可以关火了。喜欢吃甜一点的朋友们可以放把砂糖哦。我没有放。10完成了。哇，好想的牛奶味啊。关注芝麻，核桃的炒法。芝麻洗一下，用漏勺或者纱布都可以。然后晾一下，不用等水干。大火把炒锅烧热，记得锅要干净啊。然后关火，倒入芝麻不停的炒，不要停下哦。听到嘣嘣芝麻跳出的声音，就证明芝麻好了。再炒就会苦了。如果没有听到可以开小火炒一下。一定要不停的炒哦。炒好芝麻后，放入核桃，炒一会就好了。有花生也可以放入。会更好吃哦。11我的火腿鸡蛋三文治搭配了牛奶鸡蛋醪糟。真是美味啊。

甜品，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被一切甜美的食物代谢殆尽。我是热爱甜品的，所以当看到这款时，我就一定要试试搅拌一下，果仁便沉下去了，小小的一碗里面有着不同层次的品感，有核桃仁的香脆、葡萄干的甜蜜、黑芝麻酥酥的口感，还有牛奶、蛋花、酒酿，不用放糖，口感都非常好，我一口气就把一碗喝光了，只能用四个字来形容，那就是意犹未尽！(收起)食材主料牛奶250ml鸡蛋1个酒酿30g辅料核桃仁适量黑芝麻适量葡萄干适量食用碱适量步骤1.大火将牛奶烧开，倒入两匙酒酿，小火煮一会2.加入一小撮食用碱，一点点就可以3.加入洗净的葡萄干4.加入少量黑芝麻，最好事先炒过，比较香5.核桃仁小火炒香，掰成小碎块放入碗中6.鸡蛋一个打散7.煮开后，用做蛋花汤的方式，慢慢将鸡蛋倒入锅中8.大火5秒后关火，可以看到蛋花浮了上来9.趁热将煮好的牛奶倒入碗中小贴士1、喜欢甜口的可以适量加些糖2、食用碱一定要有，不然口感差很多3、坚果可根据自己的喜欢，烘烤出香味最好

1.准备主要原材料，牛奶、鸡蛋、醪糟。2.准备熟的黑白芝麻、熟花生米，枸杞和葡萄干。葡萄干和枸杞用温水洗净。3.水烧开，放入醪糟煮开。4.鸡蛋加点儿盐打散，慢慢倒在锅里水翻滚的地方，形成蛋花。5.加入白糖，搅拌均匀，半汤勺差不多，可以根据自己口味增减。6.加入牛奶和枸杞同煮。7.待牛奶煮开即可关火。8.鸡蛋牛奶醪糟盛入碗内，加入准备好的干果等，搅拌一下，即可享用。