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60度白酒配什么下酒菜好,喝白酒什么菜是最下酒的菜

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1,喝白酒什么菜是最下酒的菜

水煮花生米、油炸花生米、各种凉拌小菜。
盐水煮毛豆(不剥皮的那种),盐炒花生。
花生米 没皮的那种

喝白酒什么菜是最下酒的菜

2,喝白酒应该配什么下酒菜

白酒要下酒菜,一方面是为了突出或者柔和酒的滋味,一方面是因为白酒度数高,空腹喝伤胃。花生米,烤肉串,凉拌菜,黄瓜,酱牛肉,葱爆羊肉,小葱拌豆腐等,都很不错。
花生,

喝白酒应该配什么下酒菜

3,中国老一辈最爱的6道下酒菜是什么

油炸花生米、拍黄瓜、猪油渣、咸鸭蛋、香肠、猪头肉都是中国的餐桌上经常出现的,可以说满满的年代感,而且都是比较经典的,放到现在也是“老酒鬼”们很喜欢点的。对于老酒鬼们来说,喝得最过瘾、最痛快的还是白酒,啤酒是留给年轻人喝的。有了白酒,下酒菜也是万万不能缺少的,自己在家喝酒就少整几盘下酒菜,要是请客吃饭的话,下酒菜一定得丰盛才行。老一辈们爱喝酒,也会喝酒,对于下酒菜也是相当熟悉的。1、油炸花生米无论是作为下酒菜,还是作为小零食,都很不错的。炸熟的花生米,嘎嘣脆,在嘴里越嚼越香。即使是到了现在,油炸花生米在酒桌上出现的频率都是很高的。可以说是非常经典的一道下酒菜了。2、拍黄瓜现在喝酒的时候,拍黄瓜也是很受欢迎的,尤其是在夏季吃烧烤的时候,点上一些啤酒,配上一盘拍黄瓜,顿时画面就出来了,绝对能喝得很尽兴。3、猪油渣炼猪油剩下的油炸沾上盐,或是白糖,裹在烙饼里吃,别提多香了。当然,那时候如果在喝酒的时候端上一盘猪油渣,档次都会提升很多,猪油渣绝对是老一辈下酒菜的经典代表。4、咸鸭蛋腌过的鸭蛋味道更足,尤其是腌出油的鸭蛋黄,那个鲜香味和口感,配上一口小酒,真的是再合适不过了。5、香肠它算不上荤菜,也不算素菜,无论是自己吃还是招待客人,都是很不错的,好吃又不失面子。6、猪头肉无论是过去还是现在,猪头肉都是响当当的下酒菜,当然它的价格也是比较高的,即使是在现在也舍不得经常吃。放到过去,过年都不一定能吃到,吃没吃过真的是看家庭了。

中国老一辈最爱的6道下酒菜是什么

4,喝白酒有什么好的下酒菜

花生!!
炒鸭杂,拌蛰头,皮冻,拌猪耳朵,酱牛肉,韩国泡菜,
花生米,猪头肉,烧烤很不错,还有五香毛豆,五香花生,能想到暂时就这些了
回锅肉
最佳下酒菜 最佳下酒菜之一:糖醋类菜肴 酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。 最佳下酒菜之二:香菇油菜 酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状。若能吃些凉拌海带、香菇油菜、拔丝香蕉等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可防止酒精中毒。 最佳下酒菜之三:家常豆腐、清炖鸡 人们都知道空腹饮酒不好,因为这样会使酒精迅速流入肠中被吸收,使人很容易醉倒。如果胃中有食物,为了消化食物,胃的幽门部收缩,酒精到达十二指肠的时间就会延长。 由于蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,因而最适合作为下酒菜,不过摄入过多脂肪容易导致发胖,故最好选择瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白质含量高的食品做下酒菜。 任何酒都含有乙醛,乙醛是一种有毒物质。而豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,使其排出体外。因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。 肉类和大豆中的胆碱,以及海鲜中的牛磺酸等,能够预防肝脏中的酒精变成脂肪蓄积。因此,含有均衡氨基酸的高蛋白食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等,是当之无愧的最理想下酒菜。 最佳下酒菜之四:蒜蓉蒸扇贝 贝类营养均衡,在饮酒后和宿醉时使用,其解酒功能十分突出。以扇贝为例,它的蛋白质含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。因此,在喝酒时吃一些贝类食物,如蒜蓉蒸扇贝等,可以使食物中的牛磺酸与肝汁酸结合后,活化肝脏的解毒作用。 最佳下酒菜之五:咖喱菜肴 咖喱类菜肴中都含有姜黄,可增进食欲。在中国和印度,姜黄是传统的草药,自古就作为治疗黄疸、肝脏和肠胃的药而被使用。姜黄中含有姜黄色素,它具有解毒、促进胆汁分泌的作用,咖喱类的菜肴,如咖喱鸡、咖喱牛肉等,对于因酒精造成的肝脏损伤非常有效。
。。。。 。1、油炸花生米; 2、卤水豆腐干;(很干燥后水煮再切薄片) 3、风味卤猪肝; 4、爽口淡味素菜

5,喝白酒时最好吃什么下酒菜最好

饮用白酒对菜肴是有要求的。总的原则是冬热夏凉、荤素搭配。不同香型的酒,对配菜有不同的要求。如:清香型白酒清雅、爽净,所以喝这种香型酒时,一般不宜吃太油腻、味道太重的菜肴,而以食用一些味道清淡的菜肴为宜,如凉拌菜等;浓香型酒则相反,其风格是暴烈,香气大,入口就有一股浓香,所以在饮用此种香型的酒时,应食用一些味道重的菜肴;酱香型白酒的特色是协调、甘美、回味悠长,所以应吃一些味道鲜美、丰富的菜肴;芝麻香型白酒,入口丰富醇厚、香气和谐,也应以口味稍重的菜肴与之相配。
最佳下酒菜之一:糖醋类菜肴 酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。 最佳下酒菜之二:香菇油菜 酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状。若能吃些凉拌海带、香菇油菜、拔丝香蕉等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可防止酒精中毒。 最佳下酒菜之三:家常豆腐、清炖鸡 人们都知道空腹饮酒不好,因为这样会使酒精迅速流入肠中被吸收,使人很容易醉倒。如果胃中有食物,为了消化食物,胃的幽门部收缩,酒精到达十二指肠的时间就会延长。 由于蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,因而最适合作为下酒菜,不过摄入过多脂肪容易导致发胖,故最好选择瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白质含量高的食品做下酒菜。 任何酒都含有乙醛,乙醛是一种有毒物质。而豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,使其排出体外。因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。 肉类和大豆中的胆碱,以及海鲜中的牛磺酸等,能够预防肝脏中的酒精变成脂肪蓄积。因此,含有均衡氨基酸的高蛋白食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等,是当之无愧的最理想下酒菜。 最佳下酒菜之四:蒜蓉蒸扇贝 贝类营养均衡,在饮酒后和宿醉时使用,其解酒功能十分突出。以扇贝为例,它的蛋白质含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。因此,在喝酒时吃一些贝类食物,如蒜蓉蒸扇贝等,可以使食物中的牛磺酸与肝汁酸结合后,活化肝脏的解毒作用。 最佳下酒菜之五:咖喱菜肴 咖喱类菜肴中都含有姜黄,可增进食欲。在中国和印度,姜黄是传统的草药,自古就作为治疗黄疸、肝脏和肠胃的药而被使用。姜黄中含有姜黄色素,它具有解毒、促进胆汁分泌的作用,咖喱类的菜肴,如咖喱鸡、咖喱牛肉等,对于因酒精造成的肝脏损伤非常有效。个人喜欢花生米、猪头肉。望采纳

6,我酒喝多了和兄弟老婆发生了关系现在被兄弟知道了我该怎么解释

这种事情对方老婆自愿的吗,还是你霸王硬上弓,不管各种情况这件事情对一个男人来说是无法容忍的,反过来如果你老婆被你兄弟睡了,你会怎么想,所以这件事情不管你如何做,感情是破裂了,这不仅影响到对方家庭的和睦,导致离婚或者反目成仇。任何事情都弥补不了,你们之间已经算不上朋友了,希望你好自为之。也请做好书面以及方面认错。你有没有喝酒这种话就不用说了,涉及到道德品质问题。
你既然已经跟对方的老婆发生了关系,这事你一定要负责,不过你也得跟你兄弟把事情经过讲清楚,说你是酒后乱性了,只要你没有把他老婆肚子搞大了应该没事的
关于吃,想必大家可是一定要有什么说的了,因为我们毕竟是一个吃货民族。不管有多么稀奇古怪的东西,不管是海里游的,还是天上飞的,还是地上跑的,好像就没有什么是我们没吃过的。每天下班后,还在为你们今晚吃什么而头痛吗?是在家里吃呢?还是去餐厅吃呢?觉得在家吃饭非常的麻烦吗?做饭时间长?吃完还要洗洗涮涮的,不要嫌麻烦,因为这就是生活。所谓生活大概就是一个日子接着一个日子,而日子大概就是一顿美食接着一顿美食。其实每个人也就都有那么一两道拿手菜,与菜的食材无关,与菜的复杂程度无关,只是自己用来解馋就可以了。就算是你不会做菜,也会出去寻找美食,因为美食,才是真正能够温暖你,治愈你的。就算是不会做美食,很多人也愿意去外面寻找美食,如果发现那个地方有特别好吃的美味了,宁愿跑得再远也要去尝一尝。和兄弟们一起喝酒,老婆做了几个菜,最后发现酒不够喝。和兄弟们都至少半年没有在一起啦,难得回来一次,让老婆下厨给大家做些下酒菜,吃到最后,我们四个人,喝了两瓶酒,还想喝,老婆让休息啦!哎,下次一定要喝的痛快!做了大约五道菜,有芹菜炒肉,煎焖子,洋葱炒鸡胗,油炸花生米等。大家吃的好开心。色泽黄白,有透明感,外热脆,内软嫩凉爽,华润可口,蘸(或拌)食作料,入口酸、香、辣、咸各位俱全。煎闷子是用绿豆粉制成,加上调料煎制而成。煎闷子色泽黄白,有透明感,外热脆,内软嫩凉爽,华润可口,蘸(或拌)食作料,入口酸、香、辣、咸各位俱全。煎闷子是用绿豆粉制成,加上调料煎制而成。鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),鸡胗含有丰富的营养元素,具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能,从而加快肠胃的排空速度的作用。肠胃消化不好的人可以经常吃一点鸡胗。
你就说。兄弟啊。我有一天和你老婆睡觉啦。你会怎么样啊?
都发生关系了、还有什么好解释的!有你这样的兄弟吗?
朋友妻不可欺。。。。解释了也没什么用,以后尽量弥补他吧

7,怎样搭配下酒菜才能让这5种酒变得更有灵魂

相信大家都知道,无论是男人还是女人,有时候对于喝酒这个问题是深恶痛绝的,因为喝酒很容易喝醉。所以男人心里面想的就是喝醉了耍酒疯该怎么办,而女人心里面则是担心自己丈夫的身体,害怕他喝醉了,就真的不好办了。在外面不好说,但是在家里面,能够抑制自己喝醉的,其实下酒菜是非常的有效的,这个时候就要求我们要做一些非常适合下酒的菜,这样的话,才不至于最后落得个喝醉酒发疯的下场。所以好的下酒菜是非常的难得的。下面就让我来给大家介绍几款非常好的下酒菜,如果能够再控制自己少喝点酒的话,那么醉我想就是不大可能的了。首先我第一个介绍的是一个素菜,相信有经验的人也已经知道为什么是素菜了,其实素菜是真的解酒,不仅仅是可以帮助自己清醒一点不被酒精给麻痹掉。还有一层就是有时候素菜里的醋加的多,最后是很酸的,醋解酒大家也知道,所以一边喝酒一边吃着下酒菜解酒这自然就更不容易醉了。那我第一个要来介绍的菜是什么呢?当然是我们最最经典的手撕包菜了。可以说这一个经典的菜可以说是饭桌上必不可少的一道菜了。首先这道菜有味道,想必大家还是喜欢好吃的菜的,而不是为了解酒而吃菜,这样的话就有点太过于刻意了,解酒的效果也不会很好的。但是包菜可以说是色香味俱全的一种菜品了。首先它足够的辣,第二点重要的是他还足够的酸,大家也都是明白人,也都知道喝酒的时候最能够解酒的两个东西是啥,那当然就是酸还有辣了。可以毫不夸张的跟大家说,这个手撕包菜的解酒效果最起码可以解我们大家一半的酒,也可以这样说,只要你慢慢的喝,慢慢的吃菜,那绝对是醉不了的,所以大家一定不要错过这一道菜哦,要不然做下酒菜的时候我们可是很吃亏的少了一个绝招了。好了,废话不多说了,下面我就来给大家来介绍一下,如何做出来一份合格的手撕包菜。首先我们要准备好材料,其实也没什么好说的,毕竟也就是包菜一种材料嘛。但是大家如果想要包菜的口感好一点的话,那这里面的门道大家是不得不去学的了。首先我们要选择新鲜的还有嫩一点的白菜,其次,我们要把包菜的外衣给完全的去掉,然后就可以一点点的把中间的叶子给扯下来,放在我们的盆里,然后我们把最中间的那一部分给去掉扔掉。然后我们准备好包菜之后,就可以烧锅了。先烧水,等待水半热的时候,这个时候我们就把生菜放进去煮,等待煮的差不多的时候我们就可以进行捞出来了。这个时候我们就要展示独家的技术了。那就是放辣椒还有醋还有其他的调料。首先我们先戴上我们的一次性手套,然后放入一定量的醋还有辣椒,然后我们就可以尽情的发挥我们手撕的快感了。搅拌还有撕菜,很快的,这一份手撕包菜就被完成了。其实这道菜真的是很简单很简单的,只不过有一个缺点,就是吃过这一次之后,下次就不能继续吃了,有害物质会变得多得多,所以大家最好一次性就给吃完哦!素菜是有了,那荤菜总不能少吧,毕竟我们可是一天没有荤菜就受不了的那种情况啊。所以这个时候我们就又要发挥我们的想象力了,荤菜做什么比较好呢?当然是我们最喜欢的牛肉了。首先,从古代开始就喜欢喝酒吃牛肉。酱牛肉不得不说真的是下酒的圣品啊,配上酒真的是越来越香。但是今天我们说的不是这个酱牛肉啦,今天说的是一个热菜,可以这样说,热菜的解酒能力,在后期来说真的是很巨大的。所以说热菜中的牛肉是很巨大的。那么这道菜是什么菜呢?那就是葱爆牛肉了。大家可以这样的想一想,当葱的爆香还有牛肉的香味结合起来的时候,真的是有足够的迷人的,所以说,大家也一定不能够错过这一道菜。当胃中有很辣辣的感觉的时候,这个时候能够有一盘热乎乎的牛肉排在面前面前的话,可能这就是非常幸福的一件事了吧,想必大家也都是非常期待这样的菜的,好啦,我给大家讲解一下这个能够带给我们热热的感觉的解酒菜的具体的做法吧!首先我们要知道选择什么样的材料,这个牛肉啊,它不能够用特别老的牛肉,这样吃起来的话,会有一点点的木,但是同样的也是不能够吃特别嫩特别嫩的。我们不是在吃牛排,如果特别嫩的话,在喝酒的时候估计吃下去都感觉不到这样的存在。所以我们最好选用牛的里脊肉,这样的肉的肉质是刚刚好的。不老不嫩差不多。然后我们选用的葱不是那种细细的小小的葱,而是那种大葱,大葱的底部要完全的去掉,这样的话,在油锅中的爆香会更加的彻底,最后能够激发出来的香味也就能更多一些,所以材料的准备还是需要稍稍的费一点儿心思的。那么接下来的做菜的过程就是非常的简单了。等待油被烧热的时候,我们把葱放进油锅里爆香,之后我们加入我们切好的辣椒还有胡椒粉,然后再倒入一点点的料酒和芝麻油。然后我们就可以把我们的牛肉放进锅里翻炒,直到我们看起来熟了,然后我们就可以把牛肉出锅了,再然后,我们把爆热的油再浇一遍在菜中,然后就做好了。这样做出来的牛肉真的是很香的,所以如果是要当做下酒菜吃的话,一定要提防着小孩子,防止一不注意就被偷吃完了,那样的话可是很糟糕的。
下酒菜
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