窖藏白酒如何密封，窖藏酒如何封口

用泥糊住口就行了

你好！用蜡封口效果比较好如有疑问，请追问。

木塞，蜡封、

温度不能高，最好是地窖恒温，必须要有盖密封，可以用蜡，当然大型酒厂是有传统工艺的密封物品做保障的，不好买。六十度的原酿？说句不客气的话，也就是一般的酒，注意别挥发了，尤其是夏天。

传统白酒贮存用陶坛。现代很多白酒企业依然在使用，这种贮存方式能够去除新酒里面的杂味。酒坛封口：方法1、用塑料布、医用乳胶管配合扎紧塑料布，然后上面加红绸子或者玻璃板。方法2、硅胶垫圈、地板砖（玻璃板）配合。开启后都会装入白钢罐中，个人白酒数量少，可以用磨口玻璃瓶装酒。

酒坛要高于被放的小坛，把塑料管插入上面的酒坛，把管子内的空气彻底吸出，不要有一点空气，这时把出酒的管子放得低些，酒就出来了。

最简单的办法，而且封存质量好，找瓶好点的白酒，用保鲜膜将其裹好，尤其是瓶口部分，然后找个干燥点的院落，深埋一米，地表做好标记，如果能等十年，酒液又粘又香。纯手工望采纳。

封上口埋到地里，埋它个几十年再出土，就是好酒了

白酒的贮存是非常有讲究的，瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风良好的地方，相对湿度在70%左右为宜，环境温度不宜超过30度，严禁烟火靠近，容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不宜让强光直接照射。保存之前检查酒瓶状况，把瓶盖重新拧紧。许多酒出厂时瓶盖本身是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。出现这种情况可用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈。透明胶带有个特性，时间越长缠得越紧，也可采用封蜡将瓶口密封。

我女儿刚出生的时候我就给她封存过一坛酒，9年了可以跟你分享一下方法。可以去市场上买一个坛子，就是老式烧制的那种，你说装酒卖坛子的就会明白。然后用蜡或者泥封口，放在酒窖或者深埋地下，这样的话比较能保证温度与湿度，也利于酒的存放。最近接触一个叫到位的白酒品牌，他们业务跟我说，很重要一点一定要买纯粮酿造的白酒，这种才会越沉越香。

最简单的办法，而且封存质量好，找瓶好点的白酒，用保鲜膜将其裹好，尤其是瓶口部分，然后找个干燥点的院落，深埋一米，地表做好标记，如果能等十年，酒液又粘又香。纯手工望采纳。

先用蜡将瓶口密封，建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。 周围温度在摄氏１２－１５度左右为宜。微小的波动对酒没有影响，突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。 相同年限的酒不都是最好的时侯，很多的红酒是在１－２年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红酒要等十年以上为好。 通常的习惯，红酒是不长时间放在冰箱里的，这种“突变的行为”会损伤酒的品质。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，两天的。香槟酒可以在开启前在冰箱里放几小时。

红酒一般没有特定的保存场所就比较难保存了。因为保存红酒要对温度，湿度，阴暗度有严格的要求。在专业酒窑中，温度需控制在10度至14度，湿度维持在70%。在一般家庭中，先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间。 至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。

最好是用软木塞封闭. 此方法适合所有开过的酒!

先取些黄泥和熟石灰，然后将黄泥、熟石灰按3:1的比例放入干净的水桶内，桶内加适量的水。然后用搅拌棍不停搅拌，使黄泥和石灰充分混合，并且使混合物变粘稠。酒坛中装好酒后，把内盖盖上，然后再盖一张塑料薄膜。先用和好的黄泥封好内盖，黄泥的大小和高度大体跟外盖的内腔相同即可。最后把外盖压盖内盖和黄泥。最后用手沾点水，再把黄泥摸得光滑，这样酒坛就密封好了。1、先取些黄泥和熟石灰，然后将黄泥、熟石灰按3:1的比例放入干净的水桶内，桶内加适量的水。2、然后用搅拌棍不停搅拌，使黄泥和石灰充分混合，并且使混合物变粘稠。3、酒坛中装好酒后，把内盖盖上，然后再盖一张塑料薄膜。4、先用和好的黄泥封好内盖，黄泥的大小和高度大体跟外盖的内腔相同即可。5、最后把外盖压盖内盖和黄泥。6、最后用手沾点水，再把黄泥摸得光滑，这样酒坛就密封好了。注意事项；1、薄膜不要太大，能盖住内盖边沿并大20毫米就可以了，这样将来容易打开内盖。2、外盖尽量压到底，在外盖和水槽处填满黄泥，尽量填满，摸平。3、注意水不要太多，像和面一样。

酒坛密封方法，酒坛怎么封口，窖藏酒封口方法

一般是用一块质地很好的布把坛子口盖好，然后用绳子把布在坛子口箍紧，然后在坛子口用泥盖上一层，一定要把布盖在里边，这样保存的时间非常长。如果有条件再把坛子埋在地里就更好了。　　补充：　　白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。

1、用黄泥把坛子与坛子盖之间的缝隙糊严；2、把草纸紧贴黄泥覆盖坛上盖；3、草纸上再抹黄泥约1cm厚，覆草纸两张；4、草纸上再抹黄泥约1cm厚；5、待泥半干，把冷却的小米清汤慢慢浇在黄泥表面，半干后再浇，反复三次；封坛完成。注：1、和黄泥时，最好拌入10% 酒糟； 2、封坛子时，宜在阴凉通风处进行，刚抹上的黄泥禁止暴晒，防止龟裂。 3、保证坛子质量。