如何戒掉一箱白酒和酒精，怎样消除或降低白酒的酒精浓度

酒的度数就是其中乙醇的百分含量。没有办法消除乙醇，只能降低，就是兑水。

白酒浸中药后酒精的浓度也降低了 你现在的酒也就40度左右 在适当添加纯净水

1.不要把所有酒藏起来。家庭成员经常找些借口试图把酒藏起来避免家人酗酒。2.把握劝说戒酒最佳时机。和酗酒者交谈最佳时机是在饮酒相关问题刚刚提出后（比如一场激烈的家庭争论或一场事故后）。选择一个他或她冷静的时候，您可以有机会私下交谈。3.特殊关照。告诉您家庭成员很为他或她的饮酒问题担心。必要时使用些饮酒引起危害例子，包括最新发生一些事件。4.讲述结果。向饮酒者解释如果他或她没有寻求戒酒帮助，您会怎么办-----不是责备，而是要实施些措施避免出现他或她的问题，比如拒绝出席一些提供酒精的社会活动，走出家门远离酒精。不要做些没有考虑好的过激行为。5.寻求帮助。事先搜集您社区内关于戒酒治疗方面的信息。如果他或她需求帮助，立即打电话预约治疗顾问。建议首次参加一个治疗项目时要陪着一块去。6.动员朋友。如果家庭成员仍然拒绝获得帮助，让一位朋友用上述谈话方式和他或她谈谈。刚刚战胜酗酒的朋友或许很有说服力，但是任何有同情心和随和的人可能有助。不止一个人，不止一次的去和交谈，通常很有必要的，可以逐渐使酗酒者自愿去寻求帮助。7.寻求联合力量。在一个医疗护理专业机构的帮助下，一些家庭和他们的亲戚朋友组成一个小组联合起来克服酗酒。这种方法的实施仅仅在有经验专业机构的指导下进行。8.获取支持。记住你不孤独是很重要的。支持一些社区提供的组织，这些组织帮助家庭成员认识到他们不仅为个人的饮酒问题负责。酗酒治疗适于许多人。但是就像一些慢性疾病，治疗起来有不同的结果。一些人停止了饮酒且努力克制自己，其他人则经过一段静止期后又开始饮酒了。对于治疗来说，一点是清楚的，一个人放弃酗酒时间越长，他或她保持清醒头脑的可能性越大。

兑白水。假设原来白酒60度，就是1斤液体中有60%是酒精，兑1斤白水，酒就变成30度了。

把酒煮沸，味道可能会有一些变化，但甚至可以做到 零酒精度（理论上）单一的想让酒精度下降的话需要控制好温度和时间

把一瓶白酒倒在碗里，用火点燃20秒钟，52度的白酒可降低到38度左右。

治疗方法如下： 家属发现患者有酒精依赖特征，甚至出现严重病发症时，多采用以下四种方法治疗： 1、个人强制治疗 主要靠个人意志戒酒。要想成功戒除酒疾，此法需患者有极强意志力，而且患者本人愿意配合戒酒，前提是饮酒史一般不超过三年，每日酒精摄入量<200ml(但借酒消愁，精神郁闷，有严重并发症，已出现酒中毒性精神障碍者靠此法多无效）。 2、住院封闭治疗 多采用长期封闭住院治疗，医护人员强制控制。但缺点是：出院后即饮，治疗费用高，易新形成精神障碍。 3、西药治疗 医生多采用戒酒硫、镇静安眠药物等进行辅助治疗。但是需要提醒的是：由于西药副作用大，使用时必须在专业医生的指导下进行，而且患者自身应该主动配合，否则会耽误酒依赖的治疗，更易形成药物依赖。 4、所谓“戒酒偏方” 网上经常出现以下戒酒偏方 （1）麻雀屎泡酒 （2）黄鳝鱼泡酒 （3）腊月鼠头研末 （4）葛花泡酒。 但在我们接诊过程中，许多患者在尝试以后，没有任何戒酒效果，所以提醒朋友们少走弯路。

1.认知疗法:通过影视、广播、图片、实物、讨论等多种传媒方式,让嗜酒者端正对酒的态度,正确认识舶酒的危害,从思想上坚持纠正饮酒的成瘾行为。社会上舆论干预和强制的行政手段,对戒酒有绝对的效果,但应提倡主动戒酒。 2.渐渐减量法:要有计划地戒酒,切忌一次戒掉,以免出现成瘾症状。 3.借助药物:由于饮酒是一种成瘾行为,需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来。有时候借助药物的帮助也是必要的,这样能够提高戒酒成功率。 4.反恶疗法:这是一种行为矫正方法。其目的是在饮酒时不但得不到欣快感觉,相反产生令人痛苦的体验,形成负性条件反射。常用药物配合。 5.辅助方法:为了达到纠正不良习惯的目的,常常结合生物反馈、系统脱敏等辅助方法,以获得满意效果,不过这需要心理医生的指导和帮助。 6.家庭治疗:酒往往给家庭带来不幸,但对其进行制约的最好环境也是家庭。因此,家庭成员应帮助患者,让其了解酒精中毒的危害,及树立起戒酒的决心和信心,并与患者签好协约,定时限量给予酒喝,循序渐进地戒除酒瘾。同时创造良好的家庭气氛,用亲情温情去解除患者的心理症结,使之感受到家庭的温暖。 7.集体疗法:患者成立各种戒酒协会,进行自我教育及互相约束与帮助,达到戒酒目的。

:鲤鱼泡酒戒酒 将活鲤鱼或鲫鱼一斤泡进一到两斤白酒里，泡上3到4天，再将鱼去掉，酗酒的人只要想喝了，就喝泡过鲤鱼的酒，喝上几次就很快能把酒戒掉。 或者活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸二天后此酒，1次1-2两，一日三次，将酒服完后永远不想再喝一滴酒。 1.认知疗法:通过影视、广播、图片、实物、讨论等多种传媒方式,让嗜酒者端正对酒的态度,正确认识舶酒的危害,从思想上坚持纠正饮酒的成瘾行为。社会上舆论干预和强制的行政手段,对戒酒有绝对的效果,但应提倡主动戒酒。 2.渐渐减量法:要有计划地戒酒,切忌一次戒掉,以免出现成瘾症状。 3.借助药物:由于饮酒是一种成瘾行为,需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来。有时候借助药物的帮助也是必要的,这样能够提高戒酒成功率。 4.反恶疗法:这是一种行为矫正方法。其目的是在饮酒时不但得不到欣快感觉,相反产生令人痛苦的体验,形成负性条件反射。常用药物配合。 5.辅助方法:为了达到纠正不良习惯的目的,常常结合生物反馈、系统脱敏等辅助方法,以获得满意效果,不过这需要心理医生的指导和帮助。 6.家庭治疗:舶酒往往给家庭带来不幸,但对其进行制约的最好环境也是家庭。因此,家庭成员应帮助患者,让其了解酒精中毒的危害,及树立起戒酒的决心和信心,并与患者签好协约,定时限量给予酒喝,循序渐进地戒除酒瘾。同时创造良好的家庭气氛,用亲情温情去解除患者的心理症结,使之感受到家庭的温暖。 7.集体疗法:患者成立各种戒酒协会,进行自我教育及互相约束与帮助,达到戒酒目的。 为了彻底戒掉饮酒习惯,最重要的是主观认识,只有认识明确才有坚定信念,方可纠正习惯性饮酒行为。

让大部分人了解白酒，了解白酒酿造工艺。多在白酒销售部门与白酒技术人员沟通，感受白酒的魅力、感受白酒酿造生产的过程。经常邀请白酒销售人员直接与技术人员沟通，掌握白酒生产的步骤，体现白酒的安全性、白酒酿造理论。不同白酒的区分以及工艺酿造过程的不同。

我国的传统解酒方法较为简单，就是让醉者喝一碗白醋，使胃酸大量增加便可收效 1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 12．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。 15．萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。 16．绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 19．藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒

1.可先把酒加热，因为酒精的沸点较低，所以会最先被蒸发掉，但这样做成本较高。2.在酒中加水以降低酒中酒精的浓度。乙醇在人体内由消化道吸收，主要在肝脏代谢，在生理条件下经乙醇脱氢酶（ADH）代谢为乙醛，进而转化为乙酸，进人体循环。此外，肝脏中还存在微粒体乙醇氧化酶系（MEOS）等代谢系统．MEOS的米氏常数（Km=8.6mmol/L）比ADH(2mmol/L）大数倍，主要在摄取高剂量乙醇时发挥作用。近年来乙醇脱氢酶也在胃肠道中被发现，但当服用大量乙醇时，胃肠道代谢则显得微不足道。乙醇在代谢过程中诱发自由基的产生，对肝脏等多个器官造成损害。乙醇脂溶性较大，可透过血脑屏障人脑，其在脑内的浓度与血中浓度差别不大，因此可以根据血中乙醇浓度推断酒醉状态。

我们上学时学过酒精这东西不是容易挥发的液体么，就用这个原理来让它变淡就好了，拿个开口大的容器倒上大半杯酒，然后拿到沸水里蒸这样高温让它挥发的更快（当然即使不去蒸打开酒瓶盖就可以挥发，但那样应该挥发的太小

加热，酒精沸点比水低，很容易挥发，所以加热是最好的办法

一、加热，可以挥发掉酒精（因为乙醇的挥发点很低。），但是会破坏酒里的少许发酵酶。但是总体来说，还不会影响品质和饮用。二、加入硫酸铜粉末，市面上有卖的，最好买好点包装的，卫生一些，放进去后，几秒钟就会形成结晶的晶体，沉在水底，一点也不影响酒的品质和饮用。三、加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以结合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。四、加入中药材藿香，酒精会自然挥发，速度不是很快，但是彻底，只是酒水含有苦味的藿香，比较难以下咽，但是这样的处理后还含有微量酒精的酒可以治疗感冒。

戒酒小偏方（一） 取白酒一斤浸泡活黄鳝三条，四天后早晚各服用一两 连服五天即不想喝酒 戒酒小偏方（二） 活鳗鱼一条泡入250毫升白酒中，一天后取出鳗鱼 分数次把酒喝光即可戒酒 戒酒，少吃辛辣刺激性食物，告诉你一个最简单的方法：到中药店买一盒艾条（大约10元），点着后自己烤蠡沟穴（在内踝上5寸，注意：从内踝到膝盖下缘大约是13寸，这是中医量法，不是法定单位），双侧，每次约15分钟，快则一天，慢则一个星期应该能见效。 除非有些时候(比如严重的事故)导致了医学上的紧急状态的话，酗酒的人是不会被迫地接受戒酒帮助，但是也不必刻意的造成一场严重的车祸来劝说您的家人戒酒。 下面这些食物对戒酒解解酒都很常用，不妨了解一下： 喝醉酒之后，如何缓解头痛,头晕,反胃,发热这些难受的症状呢，最近，美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，有9种食品具有良好的效果： 蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。 西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。 柚子消除口中酒气。实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。 芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。 酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。 香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服

运动、喝茶

别小看酒精依赖症 　 饮酒历来与人的兴致有关，高兴了喝酒，以酒助兴；愁苦了喝酒， 　　以酒浇愁；闲来无事喝酒，消磨时间等。总之，酒的消费因风俗习惯、 　　地理区域、气候条件以及经济状况，在世界各地不尽相同。少量或适 　　量饮酒，可使人愉悦，缓解紧张情绪，减轻焦虑。但是，一部分人经 　　过长期饮酒后，酒量会逐渐增多，出现一系列的临床症状，这就表明 　　已经罹患一种特殊的慢性病——酒精依赖。虽然酒依赖的发生和个体 　　素质有关，但是应该强调的是，青少年更容易形成酒依赖，因此，青 少年（21岁以下）绝对不应饮用任何含有酒精的饮料。 　 那么，在日常生活中如何判断周围的人是否对酒精有依赖呢？我 们就饮酒模式总结了一些常见的表现：1.视饮酒为生活中最重要或非 　　常重要的事，在心中占据中心地位，念念不忘。2.饮酒量较初期饮酒 　　时逐渐增加。3.饮酒速度增快。4.经常独自一个人或者是背着家人偷 　　偷饮酒。5.以酒当药，用来解除情绪困扰。6.有藏酒行为。7.酒后常 　　常有遗忘表现。8.无计划饮酒，常常出现酒后误事的现象。9.晨起饮 　　酒，俗称“睁眼酒”，部分人甚至会在夜间醒来后饮酒。10.睡前饮 　　酒。11.喜欢空腹饮酒，饮酒时不吃主食且很少吃菜。12.在情况允许 　　的时候选择酒的品牌。13.因为饮酒与家人争吵，影响家庭和睦，或 　　因饮酒影响工作。14.曾经戒过酒，但时间不长又旧病复发，不能控 　　制。一般来说，如果一个人的饮酒行为出现上述表现中的3条以上， 即高度怀疑酒依赖。 经常看到一些患有酒精依赖的人因为饮酒给自身的健康、家庭的 　　和睦以及工作带来很多不良影响，甚至是在酒后出现一些违法的行为。 　　尽管他们对造成这些后果内疚、后悔，但仍不能彻底停止饮酒，反复 　　戒酒，反复复饮。是他们没有出息还是没有毅力呢？都不是，这是因 　　为酒精依赖是一种疾病，而且还是一种不断恶化的疾病，这种疾病像 　　糖尿病、高血压等疾病一样，是无法彻底根除的。但却可以被遏制住。 　　复饮的原因与机体对酒精敏感有关，加上在心理上难以摆脱的强制性 　　饮酒欲望，不管复饮会带来怎样的不良后果，单靠自身的毅力是无法 将其克服的。 　 就像其他疾病一样，会出现一些特征性的临床表现。一旦对酒精 　　形成依赖后，在突然停止饮酒或骤然减少饮酒量时会出现很多躯体不 　　适症状，称之为戒酒综合征。为方便起见，有人将戒酒综合征按照出 现的时间和严重程度分为3个阶段：一期戒酒综合征：一般于饮酒后6 　　～12小时出现，表现为双手震颤，重者可累计双侧整个上肢，甚至是 　　躯干，病情严重者还可出现伸舌震颤，除此外还常见厌食、失眠、烦 　　躁等症状。二期戒酒综合征：出现时间为断酒后24～72小时，除上述 　　症状外，常出现幻听，内容常为辱骂性或迫害性的，可继发冲动行为， 　　兴奋相对较轻。三期戒酒综合征：震颤谵妄，常发生于末次饮酒72小 　　时之后，此时病人意识不清，震颤明显并伴有行走不稳，可出现各种 　　生动的幻觉，如看到各种小动物，病人表现紧张、焦虑、恐惧。病人 　　的记忆力明显受损，部分病人可出现癫痫样抽搐。即使在发达国家， 　　一旦发生震颤谵妄，经治疗者总的死亡率仍可达10％～15％，未经治 　　疗者则更高。所以说长期饮酒者不能突然停止饮酒。如果高度怀疑对 酒精依赖，应该尽早到专科医院治疗。 　 形成酒精依赖的人不能控制自己的饮酒行为，也不能控制饮酒量， 　　那么在戒酒一段时间后能否正常的饮酒呢？就目前所知，从来没有一 　　个人，仅是数月或数年滴酒不沾，就能够“正常”喝酒或只在社交场 　　合喝酒。一个人一旦从豪饮发展为失去控制且不顾一切地狂饮，再想 　　走回头路就不可能了。没有一个酒精依赖患者是故意为制造麻烦才喝 酒的，但不可控制地饮酒必然会带来麻烦。 　 很多对酒精依赖的人自认在戒酒一段时期以后，喝几罐啤酒或几 　　杯淡葡萄酒没有问题了。一两瓶啤酒下肚就会喝醉的人不多。所以也 　　就错误地认为自己可以控制每天只喝两、三瓶啤酒就不再喝了。他们 　　偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理。于是就会得出结论： 　　即使喝酒也会“游刃有余”。但是，他们每次喝的啤酒或葡萄酒会越 来越多，要不了多久，就会狂饮如初。 　 另外一种错误的观念就是以低度的酒来替代高度酒。对于酒精依 　　赖者来说，酒精就是酒精，不管含有酒精的是马爹尼酒、威士忌加苏 　　打水、香槟，还是一小杯啤酒，对于他们而言，不管喝一杯什么样的 酒，都会导致饮酒过度，导致复饮。 　 所以，对于酒精依赖者而言，在戒酒一段时间后，试图控制饮“ 　　自己的酒量”或只饮用较低浓度的酒，都是危险的。但为了保证彻底 　　戒酒，只能是滴酒不沾。如何能够做到呢？除了在医生的指导下完成 　　脱酒治疗外，还要接受长期的康复治疗，包括对相关心理或精神疾病 　　的治疗、防复饮药物的治疗、心理治疗以及加入一些自助的康复组织。 只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就会成功。

戒除酒瘾的关键在于消除患者的心理障碍因素,但是可以辅佐一些药物(disulfiiram 戒酒硫)以克服戒酒初期生理上的需要。像是比较常用的disulfiiram 戒酒硫,或是benzodiazepines类,常用来治疗交感神经过度兴奋的药物,以降低戒断反应的严重度,震颤及癫痫的发生率。 但是如果是想要让自己充分放松,除了心理对压力的调适之外,请多作运动,避免摄取令人刺激兴奋的食物(咖啡等)、获取充足睡眠,长时间持续调整生活作息,即可有效地调整心理紧张的状态