什么方法让白酒不跑酒，白酒收藏时怎么防止跑酒

顶一下 ，天气转凉 酒开始活跃了

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现在市售成品白酒的盖子密封性都很好，一般是不会渗漏的，不然酒精会挥发酒度会逐渐减低，储存一段时间检测指标就不会合格了。只要没有打开，不剧烈震荡，不损坏瓶包装，应该没有太大问题。

酒精度数高的，酒体内的菌类才会难以生存不会出现变质的问题，所以要存酒的话最好选择高度白酒。其次就是存酒环境的问题，其实储存高度粮食酒首先要盛装酒体的容器不见光，密封，例如陶坛；其次相对湿度和温度也要合适，相对湿度在70%左右，温度不要超过30°C；最后要避免阳光直射。密封的话主要是为了防止“跑酒”，最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。当然，现在很多酒厂都提供封坛藏酒的，要是嫌麻烦的话可以直接在酒厂封坛窖藏。个人浅见，希望有用。

不要开瓶，开了的要密封瓶口，埋于土中。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。

不要开瓶，开了的要密封瓶口，埋于土中。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。

以下的方法可供参考： 一、先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。二、直接将瓶口伸入融化蜡中，这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 三、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

密封啊，不然怎么说窖藏呢，女儿红不就是埋在地里的，以前自家的好酒也埋在地里的，酒是会挥发的，所以温度不要太高，密闭空间内就好。再看看别人怎么说的。

白酒的生产工艺分很多种，香型就会分为很多中。清香工艺酿造的白酒，甘冽、爽口，有烧喉的刺激感觉。浓香工艺白酒，入口绵柔、窖香浓郁，回味悠长。刺激性小。酱香工艺的白酒，入口绵柔，酱香突出，空杯留香持久，对喉的刺激性小。前面一个哥们说，贮存时间可以改变刺激性。确实是这样。酒精分子与水分子随着时间会慢慢缔合成长链，减少了酒水的刺激性。

要使酿制纯粮白酒喝时不烧喉应该;　　1、多存放一段时间，尽量使低沸点的成分挥发。　　2、采用麸曲、大曲代替糖化酶酵母，高沸点的成分多一些，会很大程度缓解烧喉症状。　　另外，清香工艺酿造的白酒，甘冽、爽口，有烧喉的刺激感觉。　　浓香工艺白酒，入口绵柔、窖香浓郁，回味悠长。刺激性小。　　酱香工艺的白酒，入口绵柔，酱香突出，空杯留香持久，对喉的刺激性小。

纯粮酿造的，储存时间长一点就是你要的效果，

烧水的次数越多酒就越淡！

用一块干净的红布，其他颜色也行，里面用比较扎实的口袋装清洗过的砂子（洗后晾一下），最好细一点的，口袋扎紧，多装几个口袋，防止砂子漏出来，放在酒缸上的时候用手往下压一下，以后酒缸的酒就不会泡酒啦。

酒缸密封专用硅胶盖介绍该产品是双组份加成型有机硅材料，可室温固化也可加温固化。酒缸密封专用硅胶盖特点1、低收缩率，交联过程中不放出低分子，故体积不变，收缩率小于0.1%2、不受制品厚度限制,可深度固化3、具有优良的耐高温性，温度可以达到300-500度4、食品级，无毒无味，通过FDA食品级认证5、高抗拉、抗撕裂力，翻模次数多6、流动性好，易灌注；即可室温固化也可加温固化，操作方便酒缸密封专用硅胶盖用途用来制模以铸造环氧树脂、聚酯树脂、聚苯乙烯、乙烯基塑料、石蜡、大件水泥构件、文化石、混凝土等,也用于金属工艺品、合金车载等精密模具制造，食品级模具制造等。使用方法及注意事项1、将A、B两组分按重量1:1混合均匀，经真空脱泡后即可浇灌。室温（28度）30分钟操作时间，2-3小时完全固化；加温60-120度，可在数十分分钟内完全固化。2、操作时要和使用过缩合型硅胶的容器分开，要用未使用过室温硅胶工具操作此硅胶。3、使用前，先在模种上做皮试，看是否会固化，再投入使用酒缸密封专用硅胶盖技术参数

你好！传统的方法如上面的仁兄说的！散酒的酒缸你可以选择现代的塑料桶！或者传统的酒缸！上面用红布扎紧！或者现在有些人用塑料薄膜！是那种比较厚的那种！也可以选择玻璃酒缸来做容器！相对来说玻璃的密封性能最佳也不会改变酒的味道！如果你要陈酒！我推荐你用传统的酒缸和玻璃酒缸！如果是卖酒或者自己喝那就使用塑料桶最方便！自己喝酒的花密封好的就用传统的和我推荐上面的吧！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

用一块干净的红布，其他颜色也行，里面用比较扎实的口袋装清洗过的砂子（洗后晾一下），最好细一点的，口袋扎紧，多装几个口袋，