杨梅泡白酒怎么存放，泡好的杨梅酒放在哪里

用玻璃瓶子密封好，放到阴凉干燥的地方就可以了

杨梅红的好！我家每年都泡这酒！！枸杞就不要加了！记得要放冰糖哦………

越久越好 密封身为杨梅之乡的我 好幸福啊

杨梅酒做好后，为了延长保存期，可以适量添加高度白酒，10:1的比例，适宜阴凉处存放两年内

密封即可保存数年。

杨梅泡的酒只要你用玻璃瓶装着，在放在冰箱里保持恒温，可以保值十年了

一二年都行啊，放在阴凉处就OK了

只要密封工作做好了，可以放时间长些，

鲜杨梅500克，白糖80克。 将杨梅洗净，加白糖共装入瓷罐中捣烂，加盖（不密封，稍留空隙），约7-10天，自然发酵成酒。再用纱布绞汁，即成约12度的杨梅露酒，然后倒入锅内煮沸，待冷装瓶，密封保存，时间越久越佳。 家庭一般用酒泡杨梅既可以了。杨梅、酒、冰糖，2：5：1的比例浸泡杨梅加少量盐浸泡10分钟，反复冲洗干净控干，再加冰糖跟酒盖上密封盖，放在阴凉的地方30天，杨梅的颜色自然渗透到酒里，成了嫣红的杨梅酒,就可以饮用了

同问。。。

密封的还可以就能喝.酒一般不会那么快变质,另外泡酒后的杨梅要吃的话可以制成蜜饯,就是加白糖去拌,再拿去太阳下晒干.蜜饯的杨梅相当的好吃.还有以后泡杨梅酒最好是用10斤装那种白酒玻璃瓶,比较耐藏,泡时多加些白糖可以存放很多年.另外:杨梅酒可以当作偏方治疗肚子涨,不舒服时喝它一杯,比吃什么西药更管用,真的!

自行酿制的杨梅酒存放时间的长和短，取决于个人的保存方法。如果杨梅酒密封的好，没有生霉变质、变味，通常可以存放很长时间；如果密封性差或长时间暴露在空气中，进入异物，引起变质、变酸、出现生霉现象则不能再食用。因此，即使偶尔开封，如果短时间内喝不了的话，应该将其重新密封在阴凉处保存。

杨梅可以洗净后放冰箱保存 原料： 杨梅、白酒、冰糖。 步骤： 1.将杨梅用盐水浸泡15分钟后,清水洗净，称取100克冰糖备用。 2.选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒。 3.将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。 4.把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中。 5.按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。 6.在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1—2公分。 7.接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处。 每隔三天摇晃一下瓶子，酿制15—25天时就可以喝了。饮用前冰镇一下，口感会更好。

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杨梅保存 1．冰箱冷藏： 杨梅成熟期正是梅雨多湿季节，极易腐烂落果。如果不加任何处理，杨梅在室温下存放的时间极短，业内有句话叫“一日味变，二日色变，三日色味皆变。”所以为了保证杨梅的品质与风味，延长它的保存期限，你可以将杨梅放在0OC～5OC之间的冰箱冷藏室中，在相对湿度为85％～90％的环境下保存。 提醒：杨梅千万不能清洗之后贮藏。 2．做杨梅酒： 由于杨梅的保存期短，因此，做杨梅酒是一种很好的选择。浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求，用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。在浸之前，先用凉开水把杨梅洗净晾干，浸的时候酒没过杨梅即可，并密封保存。 泡制杨梅酒的时间可以视个人的口味而定：喜欢吃酒中杨梅的人，杨梅的浸泡时间不宜过长，大致一星期就可以开盖品尝。如果喜欢喝酒，那杨梅浸泡的时间可以长些，等酒色变深，有浓郁的杨梅香味的时候再饮用，但这时杨梅就不太好吃了。在炎热的夏季中杨梅酒是一种别具风味的消暑果酒，烈日炎炎喝上几口杨梅酒，能止渴开胃，使人气舒神爽。

冰箱冷藏

不管新鲜还是不新鲜 都会有虫子。有时候看不到不代表没有不信你把杨梅放在高浓度的盐水浸泡 过一会就会陆陆续续有虫子出来哦，专家说这个虫子不是果蝇，不过看了也很恶心。正确吃法是：买回来后先不要放冰箱，先用盐水浸泡，盐多放一点，过一会虫子就会出来，然后洗掉。再放冰箱冰冻更好吃（有的人喜欢吃冰一点的）记得不要买回来就放冰箱 不然虫子低温冻死后你再怎么放盐水也不会跑出来了