1,学调酒有前途吗
调酒师这份工作随着这几年商务的发展,是一门越来越吃香的工作,全国每个城市每年都缺少很大。
没有
没前途,现代人都开车,开车都限酒,喝那个东东的今后还不知会有没有,反正得少多了。
2,学调酒前途
这个问题问得有点。。干调酒师呗,调酒师前景还不错,技术学好了以后发展空间挺大。如果要学,可以去了解下成都地平线,专门的调酒培训学校。
学调酒之后可以干什么,这个就很广了。最直观的就是做调酒师了,然后可以扩展 到酒吧管理啊,酒水贸易啊,开酒吧啊,酒吧用品贸易啊……前途的话,做得好就很好,做得不好就很不好,每一行都有好与不好的,这个就看你个人的造化了
3,想当一名调酒师现在才16如何去学习呢
调酒师分英式和花式,未来的调酒师一定是英式、花式全能,这样路才宽,才会有前途,光会英式或花式都是会被市场淘汰的。选学校一定要选择花式英式全能的学校,我知道地平线就是一家全能的学校,而且很专业,你这种情况可以选择暑假班进行学习
到小酒吧当学徒.学到一些东西后再去好点的酒吧.也可以从网上找一些学习资源.
我的梦想也是当一名调酒师 但现在是不行了 我高三了 在学美术 我的梦想就这么被扼杀了 呵呵
可以去一些普通点的小酒吧当学徒,学到一些东西后再去好点的酒吧,也可以从网上找到一些学习资源,不过如果真的想做好,就必须倾注很多精力
4,现在学调酒有前途么
学调酒只有学的很好才比较有前途 我偶个朋友就是学花式调酒的, 他经常一个人在没有课的时候拿着几个瓶子在练 那瓶子在北京邮递过来的 不知道什么做的 反正不会破 他经常手上是血肉模糊的 挺吃苦的又必须得坚持 他现在已经学了2年了,手上的伤也都好了 不过现在他申请休学后去了酒吧当调酒师,是花式调酒 不过刚出去的时候也是碰了好多壁,现在也终于找到一家挺好的酒吧了 我觉得你必须能吃苦,才能做到最后。真的 我觉得挺辛苦的,我当时也想学来着,但最后没坚持几天就放弃了 因为我实在舍不得我的手受伤
现在女孩子学调酒的比男孩子少,而且少得很多,所以从性别上女生是很有优势的,如果你的技术各方面都很好的话,那就非常吃香了。呵呵。你是女孩子吧??如果想学的话,就可以去学呀,不过要努力哦。另外你可以成都地平线调酒学校去学,他们现在正在全力培养女调酒师哦,优秀的女孩子有机会获得参赛和生活方面的赞助
5,我准备学调酒怎么样
嗯,现在学习这个技术挺吃香的可以找个专业的学校系统的学习下不仅好找工作,而且待遇也非常的不错是一个热门的有前途的技术
现在调酒专业很热门,学习调酒的人很多哦!发展前景还是很不错的!建议你去老牌厨师学校去学习,技术更加专业一点,比较靠谱!
调酒专业还是很不错得,建议去西安欧咪奇学校学习,学习约两个月就能接触到约124种产品,不仅如此,有关于原材料供货,经营管理,营销手段等,你也能一并学到。在酒吧或是自学,可能要2-3年才能出师,在酒吧的学习主要还是从打杂做起,可能过4-5个月后,师傅才会开始教你受用的知识和调配手法。自学更是困难重重,浪费了时间还是云里雾里,效率极低。
是
如果想学习的话,就选择专业的学校学习。一般专业的烹饪学校就有教的,有时间可以来学校看看,详细的了解一下。调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。 鸡。选择学校的时候,尽量选择专业大的学校,才能学得更好。
6,调酒师前途
一个月六万实在夸张了,全国最好的给到1W+的没几个。当然,如果说是顶级场所收小费的话,这个我不清楚。 初入行的话,估计也不会去太高级的场所,1200到3500的工资吧,各地区不同。往后,你会比我清楚的。
在中国目前来说的确是年轻饭,尤其花式的(重体力劳动)。在国外酒吧文化发达的地方就不是年轻饭了,而且一般都是英式为主,偶尔耍个花调节气氛的。美国有个华人调酒师都90了还干的呢,
另外,如果你管理能力不错,可能会升职,这个算不算调酒行业的延续?或者有了积蓄以后自己开店,调酒的专业学习里面是学习酒吧的运营的。
调酒学校其实差距不大,关键还在看人,因为学习周期短,只要努力认真把基础的东西背练扎实了。就差经验了,最最最重要的就是经验。出来以后找个师傅或者找找朋友吧,从吧员什么的干起。如果你以为在某学校结业就能直接上岗,那你就错了,再NX的学校也没那么强。 而且国家的证并不怎么好使,还要看真本事。
最后建议。当作爱好或者副业就是了。想弄一辈子的话,做好苦一辈子的准备。
其实什么东西都有年龄限制的,想好了就去做,别给自己留下遗憾,或许你做几年之后就可以自己做老板呢!什么都是靠人做出来的 加油
调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
优秀者特质
掌握调酒技巧
正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
英语知识很重要
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。
具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。
职位认证
调酒师
调酒师资格认证分为三个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)技师调酒师、(职业等级2级)和高级技师调酒师(职业等级1级)。
认证机构国内比较权威的有:国家劳动部门职业技能鉴定中心
实施职业资格证书人员的范围:
1、专门从事调酒的专业服务人员
2、专门从事行业研究和调酒文化推广人员
3、从事与调酒行业相关的工作人员
申报条件:
·助理调酒师
①从事相关工作,经培训达到规定学时。
·调酒师
①从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
②取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有初中及以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
④具有高中及以上学历,经培训达到规定学时。
·高级调酒师
①从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。
②取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有高中及以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
④具有大专及以上学历,经培训达到规定学时。
年满25周岁以上的,参加相关等级培训的 都可以考取相关资格证书(高级的也一样)
这个我觉得不是很重要··想学才是啊···工资到无所谓···学好了养自己就行了吗··再说··做几年可以自己开个店就是了吗···天下那有这么多能做一辈子的事拉
7,学花式调酒怎么样前途
所谓360行,行行出状元,别人无法做到的,也许你能做到,也有可能别人做到了的,你做不到,不要总想这好哪好的,自己努力去做,什么都好?
所以好的调酒师很有前途,就算是酒吧里的工作者起码是一份正当的职业,不过这需要有过硬的调酒技术,最好再能学一点外语,这样更有前途。
随着酒吧产业的迅猛发展,它所散发出的异国情调已经被越来越多的消费者喜爱。人们在啤酒、红酒、洋酒觥筹交错中感受着不同国家的艺术风格,酒吧文化已逐渐成为提升城市文化品位,彰显都市时尚魅力的主流文化。犹如雨后春笋一般,不同形式的酒吧似乎是一夜之间遍及了全国各大主要城市,而随着酒吧的不断增多,作为酒吧的灵魂人物“专业调酒师”也日渐紧俏起来。
不过专业的调酒师也需要专业的调酒学校培养,因此假如像学到真本领,学得好,日后有所发展,学习也是比较重要的,一定要找一个硬件设施强的,老师水平高的,诚信的学校学习,这样对你以后会有帮助的,像这种学校不多,我认为硬件、师资强、又比较诚信的学校,成都的地平线国际调酒师培训基地可以例为首选,他们是英式花式全能学校,目前国内花式较为流行,但英式花式全能才是以后的趋势。
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。
据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。
现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方,培训时间60个学时;高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方,还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒,达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。
要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。
网友们给了你很多的建议,楼主可以参考参考
我就不多说了,帮你顶顶吧
O(∩_∩)O~
顺便,地平线调酒学校我蛮认可的,也帮顶顶!
随着近年酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。根据美国劳工署的报道,预计2010年调酒师就业机会的增长与整个就业增长基本持平。行业内需求缺口会较大,近几年,随着私人酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中,影响日益扩大。目前广州的花式调酒师只占行业总人数的18%许多娱乐性酒吧缺少花式调酒师,在美国、日本、韩国等国家,顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。作为一个新兴职业,调酒师在劳动力市场上,发展前景广阔!因此,花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。行行出状元,就看你怎么做!如果想学好的话建议你找家正规的学校,可以推荐你去杭州酷德调酒师学校,你了解下
据听说不大行
很乐意给楼主提供一些相关的讯息,希望对楼主有所帮助。
你只要回顾下近几年在娱乐业在国内的改变,虽然娱乐行业在国内起步比较晚,
但是它具有很大的发展潜力,而且现在学的人少你就会有更多的优势跟就会,
如果像机械什么专业的学的人一大把,想在行业站稳要付出的是更多,
而调酒你提前学了就是优势,如果当供过于求那就是自寻死路了,当供不应求就是学技术的优势了。
在酒吧学的话每个人没有实践过的会觉得是个好办法,
但是你如果没有基础即使是跟着师傅那又能学到多少呢,
还有可能有些自己的技术都不稳定,还有动作玩的好不算是真正的调酒师,
花式动作跟理论的结合再是最佳的。
建议你还是利用几个月到学校学习提高下,不管是花式还是理论都是必须的,
这样你到酒吧工作,上手也会更快,学的东西也会更多。
不过现在的学校大大小小的太多了,找一所值得信赖的不是易事。
建议你选择大的城市去找学校,这样在专业上能得到肯定,
为你以后升职打下很好的基础。
杭州是国际性旅游城市,
每天来杭州的各国游客,数以万计。酒店和酒吧业非常繁荣,
多元化,可以学到更专业的知识
杭州义鑫是全国各地调酒爱好者的最佳选择之一,老师是在杭州调酒界的领军人物,
间接说明他们的实力跟经验是专业顶尖的。他们还会安排带薪实习跟就业,
对学员更是保障加保障了。
他们特别注重调酒师的综合素质的培训,所学东西都非常实用,多媒体教学,教学环境一流,
多元的酒吧环境,一定能学到更多的最新时尚鸡尾酒知识。
具体你可以上网了解咨询下,
希望我的建议跟想法能给你一些思绪,更希望义鑫是你满意的选择。
如果有兴趣的话你可以到网上搜索下,现在他们还提出免费试学3天,这个是完全对新学员有利的,也是尊重新学员的一种方式。
这个的话,一般在酒吧里做调酒师的话,我想最大会做到30岁把。之后可能就要“下岗”了,然后可以去叫别人调酒。
总的来说吧,年轻的时候挺有前途的,只是30岁以后,可能有点危险把。
以上均为个人理解,如果有更完整的答案,请各位补充。