本文目录一览
- 1,白酒产品标准号QSGJ丫0001S是什么标准
- 2,白酒的产品标淮QWW0003S代表何意思
- 3,如何辨别散装白酒是纯酿造还是勾兑酿造酒与工业酒精勾兑的区别
- 4,红酒中的黑标红标白标黄标是什么意思
- 5,葡萄酒中的黑标红标白标黄标是什么意思
- 6,白酒的执行标准有那些
- 7,酒类酒标识别
1,白酒产品标准号QSGJ丫0001S是什么标准
是一个企业标准!
2,白酒的产品标淮QWW0003S代表何意思
白酒的产品标准,这个应该是代表了产品的批号。
同问。。。
3,如何辨别散装白酒是纯酿造还是勾兑酿造酒与工业酒精勾兑的区别
酿造的酒倒在杯子酒精不易挥发而勾兑酒精成的酒酒精会挥发的很快
检测甲醇指标,若酒精中甲醇含量超出食用酒精标准或白酒中甲醇超标则为工业酒精勾兑。
4,红酒中的黑标红标白标黄标是什么意思
这些是指红酒瓶上酒标的底色或者瓶口处锡箔纸的颜色,一般是红酒生产商为了区分不同的酒款而特意设计的颜色标识。酒标的颜色不同;在橡木桶中的陈酿时间不同;生产原料的比例和多少不同;口感不同;价格不同。
5,葡萄酒中的黑标红标白标黄标是什么意思
东方红酒窖温馨提示:黑标、红标、白标、黄标是指红酒瓶上酒标的底色或者瓶口处锡箔纸的颜色,一般是红酒生产商为了区分不同的酒款而特意设计的颜色标识,也方便消费者记住这些酒款的名字。
你好,这是厂家根据葡萄酒标签的不同颜色起的名字而已,叫起来方面、好区分,没有什么特别意思。长城葡萄酒就有这样的叫法,什么黑标,黄标99啦!
6,白酒的执行标准有那些
1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。(主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒)2. 液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造。3. 固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
每一种香型有一个标准,同时根据勾兑分为固液法标准、液态法白酒标准,还有一些地方标准。这些标准都符合食品安全的要求。2006年企业标准给取消了,不然会更多。具体数量不好统计,大约在十几个相关标准。
7,酒类酒标识别
1. 酒庄或酒厂。在法国,常见以Chateau或Domaine开头。在新世界,多指葡萄酒厂或公司,或是注册商标。 2.原产地。即葡萄酒的产区。多数旧世界有严格法律规定和制度,如法国以AOC、意大利以DOC形式标明。香槟的原产地(AOC)就是以Champagne字样出现。新世界,一般直接标明产地、子产地,有些还标出产的葡萄园,如加州产地(California)、芳德酒园(Founder’s Estate)等字样。 3. 年份:葡萄收获的年份。对于香槟,代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。 4. 葡萄品种:指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。新世界葡萄酒酒标上多标有品种;旧世界原产地制度把葡萄品种隐含定义在产地信息里,除了法国阿尔萨斯和德国,酒标上基本不标品种。 5. 装瓶信息:注明葡萄酒在哪或由谁装瓶。一般有酒厂、酒庄、批发商装瓶等。对于香槟有酒商联合体(NM,绝大多数)、种植者(RM)、合作社(CM)等。 6. 糖分信息:香槟和起泡酒一般会标注出这个信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(绝干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。 7. 其他信息。 根据各国法律要求标注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生产国家等。
8. 成熟度。在德国QMP级别葡萄酒酒标上,会有这个信息。共有6个级别:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5个级别成熟度依次升高。
详细资料: http://baike.baidu.com/view/820111.htm?fr=ala0_1_1