本文目录一览
- 1,白酒里加什么东西能让它味如白水
- 2,配制白酒用什么牌子的香精调配出来的酒香比较好
- 3,通常白酒兑什么饮料好喝
- 4,清香型白酒后味苦应该加什么香精
- 5,白酒掺什么饮料比较好喝
- 6,哪几种酒调配在一起口味比较好喝
- 7,在白酒中添加什么原料能增加厚实口感
1,白酒里加什么东西能让它味如白水
加多水希了酒精就味如白水,,别的无法消除酒精又不带上别的味,,,只有加水,,,
加酸! 酸+醇=水
倒入长江取长江水,则如白水了。
2,配制白酒用什么牌子的香精调配出来的酒香比较好
这个提高,因为是你场地等已经决定了不能在改变.有两个方法:一个是改变用曲;而是进行调配;调配又分两种:一个是用好的基酒来调(包括去买别人的好酒);二是用酒头来调.酒头的香味比较好!香精的话要要看你是什么酒了,比如清香的用乙酸乙酯和乳酸乙酯.
3,通常白酒兑什么饮料好喝
一般还是别兑饮料,现在好酒多了,还是对白酒比较很喜欢的,喝过的酒也不少了,对泸州老酒坊这种酒感觉不错,而且口感绵甜爽净,有时间自己可以去试试哦。
现在的白酒兑些什么饮料,这个跟个人的喜好有关系了。常喝的泸州老酒坊,就喜欢兑些小饮料进去,这样才会体验到别样的滋味了。这个品牌的白酒,醇香柔和,能够体验下,还真的蛮赞的了。
4,清香型白酒后味苦应该加什么香精
你的应该是小曲清香工艺的酒,这种工艺的酒一般苦涩味明显,而且储存时间长点的话感觉酒体比较寡淡。可以考虑勾兑的方式解决,加酸或是高酸酒和天然发酵甜味剂结合处理,你是哪里?
不懂得勾兑的人,胡乱弄会出事的!!!还是先学习好知识吧!高粱香精主要成分是什么研究好再说!!白酒中水味大,说明白酒香味物质少,加高粱香精不会有作用。答案:不能解决问题。
5,白酒掺什么饮料比较好喝
酒是不能和其他饮料掺在一起喝的,特别是含酒精的饮料,特别容易醉对胃也不好,并且对神经刺激也很大
当然是掺红牛好喝 啥。
喝白酒前喝些苏打水饮料比较好
白酒是不能掺饮料喝的,这样子容易醉伤肝
啤酒
白酒最好和什么饮料都不要掺,很伤身体的
6,哪几种酒调配在一起口味比较好喝
beer+sprite是一种法国的习惯.不错.也可以放点石榴糖浆.
rum+coke看自己能喝多少...开始可以少放点rum
vodka+coke看自己能喝多少...开始可以少放点vodka
bally`s+milk女孩子比较喜欢喝
whisky+ice+water看个人喜好.多放或少放水
最近基本的就是 红酒加雪碧,,哈哈。。。还有就是:伏特加和柳橙汁以1:8的比例,,在放点冰块。还有朗姆酒和可乐也是1:8也要放冰块的。我知道就这些。
啤酒对雪碧`
其实掺酒和不太好``
那样容易醉``而且第二天头会很痛的!~
7,在白酒中添加什么原料能增加厚实口感
白酒中出现厚重的感觉是因为白酒里面香味物质多,而且丰富的结果,同时香味物质比较协调。 出现厚重感觉的白酒是所有勾兑白酒技术人员追求的方向,技术人员多采用如下方法:1、增加原酒比例,特别是原酒选择厚重感比较大的白酒。2、酿造原酒时候,采用延长发酵期的方式提高白酒中的厚重感。3、反复勾调白酒,寻找适合的勾兑比例,使香味物质更加协调。4、简单的香精香料不能够实现厚重感。
不知道你所谓的厚实是指醇厚?不知道你指的添加原料是在酿造的时候?勾调的时候?还是喝的时候?如果就酿造来说,原料就那些,除非你有很大一笔试验经费,重新开发酿造新原料,就现有的原料,你所谓的厚实口感是达不到的
冰粒
添加乙酸乙酯能增加白酒的爽口感!而且乙酸乙酯是国标允许的白酒添加剂
不知道你所谓的厚实是指醇厚?不知道你指的添加原料是在酿造的时候?勾调的时候?还是喝的时候?如果就酿造来说,原料就那些,除非你有很大一笔试验经费,重新开发酿造新原料,就现有的原料,你所谓的厚实口感是达不到的。新酒更不用说了。如果就勾调来说,是可以的,原料就是陈年基酒,至少3年以上老基酒勾调,能增加醇厚的感觉,5年就很好,10年的那就非常醇厚了。不过这些也是建立在一个高级勾调师操作的前提下。如果就喝来说,可以随便加你认为能增加厚实口感的东西,反正不行再换么。