1,白菜怎么炒好吃
喝肉汤烧一起很不错哦 而且营养丰富,不破坏营养哦
用鸡汤煮!
还可以哦?
糖醋白菜:用油爆干辣椒,然后放菜,加酱油、糖、醋
用清水煮!<>
酸辣白菜最好吃,开胃有营养!
2,白菜要怎样炒才好吃
酸辣大白菜,偶的最爱
白菜有很多做法,我认为醋溜白菜最好吃。
做法,白菜洗净,片成片备用,对一个碗汁,里面放一勺酱油,二勺醋,二勺白糖,二克鸡精,三克盐,一勺清水,一些水淀粉。炒锅放油,用一颗小辣椒爆香油锅后,将白菜放入油锅翻炒,白拆炒成变色,蒋琬汁倒入,再迅速翻炒,汤汁收成黏糊状即可出锅。
酸辣白菜好吃
我认为,火锅白菜最好吃。
先放油爆一下,丢进白菜旺火一分钟,放醋少许加调味品起锅。
3,白酒炒鸡汤怎么做
主料:鸡肉100g辅料:油适量、盐适量、姜1块、白酒 100g步骤1、鸡肉洗净斩件,姜拍扁。步骤2、锅里倒入少许的油把鸡肉炒香。步骤3、倒入白酒。步骤4、倒入2碗水。步骤5、大火烧开小火熬至成一碗汤水。步骤6、成品。
白酒炒鸡汤的做法:主料:鸡肉100克辅料:油适量、盐适量、姜1块、白酒100g步骤:1.鸡肉洗净斩件,姜拍扁2.锅里倒入少许的油把鸡肉炒香3.倒入白酒4.倒入1碗水5.大火烧开小火熬至生一碗汤水6.加少许的盐即可
不能用料酒代替,料酒的度数太低,很快就挥发完毕,对你说的做好的汤还保留着酒香的味道就没了。另外,用白酒最好用高度酒。
主料鸡1只模菇适量参适量辅料花生油少量白酒15ml胡椒粉适量步骤1.1.倒入花生油和粗盐翻炒10秒2.然后倒入鸡肉和白酒、胡椒粉、翻炒1分钟3.然后,加入1200毫升小火水煮15~20分钟4.然后,就可以出锅了。