一．白云边5年陈酿价格
白云边酒系列产品价格表： 白云边9 年陈酿 超市价格： 68元/瓶 白云边12年陈酿 超市价格：18元/瓶 白云边15年陈酿 超市价格：58元/瓶42度 白云边15年陈酿 超市价格：208元/瓶 白云边20年陈酿 超市价格：360元/瓶 白云边精制9酒 超市价格： 99元/瓶 白云边四星陈酿 超市价格： 65元/瓶
二．05年38度四川百年烧酒多钱一瓶
泸州老窖红瓷头曲38度500ml 市场的参考价格：46元泸州老窖红瓷头曲52度500ml 市场的参考价格：87元52° 8年泸州老窖头曲红8 500ml 市场的参考价格：289元52°泸州老窖精制头曲礼盒 市场的参考价格：58元泸州老窖精品头曲38度 500ml 市场的参考价格：18元52°泸州老窖六年陈头曲500ml（6瓶套装） 市场的参考价格：￥784 52°泸州老窖六年陈头曲500ml 市场的参考价格：￥130 38° 8年泸州老窖头曲红8 500ml 市场的参考价格：￥348
三．糟烧白酒缺点
1．糟烧酒原料由于一般黄洒生产厂的黄酒糟板，难以满足糟烧白酒的原料需求，为此我们选择糯米作为原料。其原因是浙江糟烧白酒要求无杂味，为使原料得以充分利用，同时改用糟板拌谷壳，封糟用糖化酶和白酒酵母，使其发酵更完全，从而减少白酒杂醇油。
2．糟烧酒糟烧酒生产糟烧酒的传统生产方法是采用黄酒糟板生产的，生产周期长、产量低。该文是采用籼糯米为主要原料，同时改用黄酒糟板拌谷壳，封糟用糖化酶和白酒酵母。
3．采用该技术生产的糟烧白酒质量符合产品质量标准，同时降低生产成本，缩短生产周期，提高出酒率。生产过程糯米一一蒸煮—一冷却－－糖化—一配糟－－发酵一－蒸馏操作要点。
4．关于出酒率控制计算原酒(白酒)合格产晕: Ct>原料出酒率二—x 100%糟烧酒原料总耗用x: Ct>原酒(白酒)含酒产晕:Ct>淀粉出酒率二——x 1000/u淀粉耗用x:Ct>折合标准水分含晕出曲率二—x 1000/u投入原料量用曲}: x原料淀粉含量出曲含淀粉二—出曲率。
5．蒸馏将传统摊糟法改为水泥发酵塔封糟发酵，以解决杂菌污染问题。将密封发酵后的酒糟料从发酵塔中取出，拌入10%左右稻谷壳，入单式蒸馏器中蒸馏，即得新法头吊糟烧。
6．。复制糟烧蒸馏后所得残渣—一蒸煮加压进行糊化—一冷却加糖化酶酒曲糖化发酵—一发醉20d->蒸馏采用此法可以降低蒸气能耗，有利于降低成本。
7．。勾兑一次所得烧洒，需进行勾兑，经化验、经膜过滤后灌入酒坛。后用荷叶，老笋壳、竹篾丝扎坛口，上泥封，入库陈酿。
8．糟烧酒存在问题有待研究糟香酒日久有“微黄色”产生，有待进一步解决。是否可采用浙江地质研究所的皂土澄清剂进行澄清，废渣如何处理的问题仍有待研究。
9．糟烧酒利用美食一原料：青鱼 一条酒酿 800克火硝 5克糟烧酒 1500毫升糟烧酒工具白糖 2250克绍酒 5000毫升精盐 750克制法：将青鱼放在案板上，不去鱼鳞，用刀从尾部沿着背脊剖至头部，劈开头颅，剖成鱼腹相联的两片，挖出内脏和腮，斩掉牙齿，刮尽腹内黑膜，用干净的布揩尽腹腔。
10．将精盐和火硝拌匀，擦遍鱼的全身，背脊骨处要多擦两遍，在背部厚肉处用竹签扎几个孔，以便将盐硝塞入，防止霉 变。
11．再放入大缸（鱼鳞朝下）上面用大石块压住，过7天后取出，用清水洗尽，在日光下晒10天左右。将鱼干切成10厘米长，5厘米宽的小块，装入小瓦坛。
12．将酒酿、白糖、绍酒、糟烧酒调制成汁，倒入瓦坛浸没鱼块，用两片毛竹交叉叉入鱼干，然后用粘土密封坛口，放入阴凉处腌糟四个月。
13．食前将鱼干放入品锅，加原卤汁、白糖、绍酒至浸没鱼肉，加盖，上笼用旺火蒸约1小时，至鱼肉成鲜红色时即可。
14．食用改刀装盘，浇以蒸制的原汁即可。糟鱼的老卤滤去杂质，高温消毒后，放在干净的罐内，并用粘土密封，留待次年再用，质量更好。
15．特点：青鱼肉质肥美，富含蛋白质，经过冬天腌，初春糟，夏天供应，肉色白里透红，糟香扑鼻，味鲜甜，贮存方便，是佐酒佳肴。
四．38度泸州老窖酒价格表
泸州老窖头曲38度价格是65-70元 泸州老窖特曲38度价格是130-140元 这是正品的价格，高仿的便宜
