1. 排骨薏米红豆汤
五指毛桃薏米红豆排骨汤做法如下:首先,我们先将五指毛桃,红豆用清水浸泡一个小时,然后烧热锅把薏米炒一下,因为薏米偏寒性。
接着冷水下排骨,放点姜葱,一点料酒,等水开后五分钟就把排骨捞起,放在冷水里清洗一下。
把排骨的血水清洗完就可以放到汤煲里,再把泡好的五指毛桃、红豆和炒好的薏米放到煲里。
洗几个红枣,去核,再切两片姜,全放进去。
最后加入清水煲一个半小时就可以了!
2. 排骨薏米红豆汤怎么做
月子期间也是可以喝一些红豆薏米汤的,但红豆薏米汤并不能够起到下奶的效果,另外如果想要促进乳汁分泌,是可以喝一些猪蹄黄豆汤,排骨,冬瓜汤乌鸡汤和鲤鱼豆腐汤来帮助乳汁分泌的如果长期得不到改善,也是可以到正规的催乳机构进行缓解。
3. 排骨绿豆红豆薏米汤
绿豆、薏米、百合,冲洗干净,用(常温)水浸泡一夜(绿豆薏米一起泡,百合另外泡)
步骤2
准备一锅水,绿豆薏米一起倒入锅里,大火煮开,转中火继续煮(偶尔搅拌下),煮到闻到绿豆的香味(30分钟左右),倒入百合,再煮15分钟
步骤3
盛到大碗放凉就好,也可以冰镇下(我喜欢冰镇起来喝,适合夏天的糖水)(莎莎是吃货,喜欢捣腾吃的,并不是专业的,喜欢分享自己喜欢的食物)
4. 排骨薏米绿豆汤
最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥,有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。
一、薏米仁红枣山药粥
材料:薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料:冰糖适量、水适量
做法:1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
二、红豆薏米仁粥
材料:薏米仁、红豆、水、冰糖各适量
制作步骤:
1、红豆薏米仁粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
三、薏米仁绿豆百合汤
材料:薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量
做法:
1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用;
2、锅中加清水,倒入薏米仁、绿豆和百合,大火煮开;
3、转文火继续煮约20分钟,直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。
四、百合薏米排骨粥
材料:薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克
做法:
1、薏米仁洗净泡水一个小时;
2、干百合泡发洗净;
3、将薏米仁放入锅中,和排骨炖15分钟,加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟,后加入百合。
4、煮至薏米仁热烂,最后加盐调匀即可。
百合薏米排骨粥味道甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
5. 排骨薏米红豆汤可加虫草花吗
我们可以把蛹虫草和排骨一起煲汤,这样既有营养,又非常的美味哟,首先将排骨煮一次水,煮开之后将水倒掉,然后重现倒进水,放到锅里面。
2.然后可以准备一些冬瓜,胡萝卜和白萝卜之类的,可以根据自己的喜好来切,可以切成一块一块的,也可以切成条状,注意不要切的太细,太细了荣一直煮烂。
3.然后我们就可以把蛹虫草洗干净,同时蛹虫草的根部要用刀切下来,没有洗干净的话可以切下来之后在清洗一下。然后就可以在加了排骨的水里加入一些蒜和姜,开始炖。
4.等到将排骨差不多炖了三十分钟左右,就可以加入虫草,然后一起熬制,熬制了二十分钟左右就可以将冬瓜,白萝卜之类的放进,胡萝卜可以最后放。
5.加入胡萝卜之后可以在炖二十分钟左右,然后就可以看看排骨是否好了,如果好了就可以加入少适量的盐和鸡精之类的,在稍微煮一下,就可以出锅了。
6.在切冬瓜和白萝卜以及胡萝卜的时候一定要注意将是切的差不多一样大,不拿些很大,又有些很小,这样的话在炖的时候可能有些熟了,有些没熟额。
6. 排骨炖薏仁红豆
冬瓜洗干净,不用去皮,切滚刀块备用。
瑶柱温水泡20分钟之后洗净,赤小豆,薏米也洗净备用。
洗净的排骨倒入砂锅,2片姜片,一小勺料酒,加适量清水大火烧开,打去浮沫,然后下赤小豆,薏米,瑶柱转小火炖小时。
1小时后揭开锅盖下冬瓜块,再继续小火炖20分钟,时间到,加适量的盐调味,打出汤碗中放凉即可食用。
7. 红豆薏米排骨粥
主料
红豆30g
薏米40g
大米40g
辅料
枸杞子适量
水适量
红豆薏米山药粥的做法步骤
1.红豆薏米提前用水泡4小时。
2.砂锅放水,倒入红豆薏米大火煮开。
3.大米淘洗一遍放入煮开的红豆薏米汤里,改成小火接煮。
4.熬煮半小时后放入去皮的山药,接着熬煮半小时,临出锅时放入枸杞子即可
8. 黄豆薏米排骨汤
一、用料
猪骨 约300g
黄豆 20g
薏米 30g
红枣 30g
花生 20g
西洋参 10g
玉米 1根
盐 适量
二、西洋参黄豆骨头汤的做法步骤
步骤 1
将煲汤需要的材料准备好
步骤 2
将黄豆,西洋参,薏米,花生先浸泡
步骤 3
猪骨头漂净,焯一下,飞水捞出漂净
步骤 4
将所有的食材都放进锅里,放入骨头,加适当的清水
步骤 5
武火煮开转小火炖1.5-2小时,美味的老火靓汤可以出炉啦
9. 排骨薏米红豆汤可以加西红柿吗
1.材料:羊肚菌8朵、排骨6块、姜适量、盐适量。羊肚菌用盐水清洗两遍,用一碗温开水泡一晚。排骨放入冰箱储藏室解冻;翌日排骨焯水、姜拍碎、适量盐放入电炖盅,羊肚菌连同泡的汤汁一起入盅;大火烧开转小火慢炖三小时即可。
2.材料:羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量将干羊肚菌洗净,用温水泡软;黑枣,白玉菇洗净,桂圆去皮;将泡羊肚菌的水在过滤一下,加入高汤,到入锅中备用;再放入黑枣,桂圆,白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右;临出锅前放入适量盐即可。