1. 有机大米认证机构
根据"国家认证认可监督管理委员会"官网上的2020年7月17日发布的"知识普及"一文中得知，获国家主管部门批准的可开展有机产品认证的机构有23家，名单如下:
(1)中国质量认证中心
(2)杭州万泰认证中心
(3)方圆标志认证集团有限公司
(4)广东中鉴认证有限责任公司
(5)浙江公信认证有限公司
(6)中食恒信(北京)质量认证中心有限公司
(7)北京中安质环认证中心
(8)黑龙江省农产品质量认证中心
(9)中环联合(北京)认证中心有限公司
(10)北京五洲恒通认证有限公司
(11)北京中绿华夏有机食品认证中心
(12)辽宁方园有机食品认证中心
(13)辽宁辽环有机食品认证中心
(14)北京五岳华夏管理技术中心
(15)新疆生产建设兵团环境保护科学研究所
(16)西北农林科技大学认证中心
(17)南京国环有机产品认证中心
(18)北京东方嘉禾认证有限责任公司
(19)杭州中农质量认证中心
(20)北京爱科赛尔认证中心有限公司
(21)南京英目认证有限公司
(22)北京中合金诺认证中心有限公司
(23)上海色瑞斯认证有限公司
2. 有机大米认证证书
正常情况下，使用农药的大米比较有光泽。有机的大米比较浅绿。
3. 有机大米认证机构有哪些
力源孕婴专用米是有机小米，是为孕妇量身打造的。为满足准妈妈每日膳食所需，以补充怀孕期的营养需要。
力源孕婴专用米经过北京有机食品权威机构严格认证，被食品安全权威监督机构——“北京市饮食行业协会”评为“全国食品质量安全放心品牌”。
力源孕婴专用米产于吉林省舒兰市。舒兰市有着得天独厚的地理位置，位于北纬44°，东经126°。地处长白山向松嫩平原过渡地带，是碧波荡漾的松花江畔上的一颗璀璨明珠，与世界顶尖级水稻的出产地——日本越田处同一纬度，季风气候，舒爽怡人，是水稻、谷物生长的天然氧仓，在清朝就被皇帝封为“皇贡区”。
力源孕婴专用米，无添加剂、无农药、无化肥，安全优质高营养；人工除草，纯手工筛选、现代设备精准打磨，是结合传统工艺和现代技术加工而成，真正保持了小米的原生营养结构。
力源孕婴专用米颗粒饱满，富含大量蛋白质、粗纤维、矿物质、氨基酸、钙、铁、锌、硒等微量元素，素以“金米滋补，孕婴佳品”之美誉而蜚声古今。《本草纲目》记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。普通小米本就是国际粮油组织机构（FAO）（WFC）的推荐食品，中国妇婴组织推荐食品。
力源孕婴专用米严格执行有机食品标准体系，营养更丰富、口感更佳，蒸煮之后米脂油润、米香沁人心脾，可谓小米极品中的极品，是孕产妇滋阴养血、催乳、婴幼儿增强体质的上乘之选。
力源孕婴专用米——关爱现在，健康未来！
4. 大米质量认证
信阳大米口感软糯，米饭粒粒分明，口感特别好。
信阳地处淮河上游，与武汉、安徽交界。四季分明，水资源丰富，特别适合种植水稻等农作物。信阳种植水稻品种中籼稻和信梗比较多。这两种水稻品种抗灾抗害性比较强，而且产量比较高，所以种植范围比较广。河南的70％的水稻产自信阳。
5. 大米认证权威机构
凡具有绿色食品大米生产条件的单位和个人，出于自愿申请使用绿色食品标志使用权的申请人，均可以提出申报。具体程序如下：
（1）申请人向所在省、自治区、直辖市绿色食品办公室（以下简称绿办）领取申请表格及有关资料。
（2）申请人按要求填写申请书、企业及生产情况调查表，并连同有关资料一并报省（自治区、直辖市）绿办。
（3）由省（自治区、直辖市）绿办派检查员赴申报企业及其原料产地进行实地调查，考察后写出正式报告。
（4）由省（自治区、直辖市）绿办委托有关环境评价单位赴申报企业进行农业环境质量调查与评价。
（5）以上材料由省（自治区、直辖市）绿办初审后报送中国绿色食品发展中心审核。
（6）中国绿色食品发展中心审核材料后，下达一审结果。若材料合格，即下抽样单，绿办据此抽样单按有关规定进行抽样，抽样后封好样送到指定的食品检测部门进行检测。
（7）食品质检部门将检测报告直接寄往中国绿色食品发展中心，中心对此报告进行终审，合格即通知企业办理有关手续，签订《绿色食品标志使用协议书》。
（8）绿色食品标志使用证书有效期为3年。在此期间，绿色食品生产企业须接受中心、绿办或中心委托的监测机构对其产品进行抽检及年检，并履行“绿色食品标志使用协议”。期满后若欲继续使用绿色食品标志，须于期满前3个月办理重新申请手续。
6. 大米绿色食品认证
申请人向中国绿色食品发展中心（以下简称中心）及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心（以下简称省绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料，或从中心网站下载。
申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料：
（1）保证执行绿色食品标准和规范的声明
（2）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）
（3）公司对“基地+农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）
（4）产品执行标准
（5）产品注册商标文本（复印件）
（6）企业营业执照（复印件）
（7）企业质量管理手册
（8）要求提供的其他材料（通过体系认证的，附证书复印件）
7. 大米有机认证标志
有机大米首先必须是优良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。使用的肥料一定要是有机肥，土地也有严格要求，3年内无使用任何农药，化肥等化学物质的土壤达到完全没有污染的效果。才可以种植有机大米，再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏的高品质效果。
1、在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，不允许使用基因工程技术。
2、有机大米在土地生产转型方面需严格规定，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期。
3、有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量。
4、按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保证认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。
另外，种植的时候严格选用有机肥，使得大米中的有机质较多，谷物具有的微量元素则更多，营养价值更高。
8. 大米质量认证体系
做质量体系审核员，需要考取审核员证书（本科4年工作经历，专科15年工作经历），然后找审核机挂靠就行了！
9. 国家认证大米
执行标准为GBT20040，被称为方正富硒米，大米中所含的硒元素非常高，具有较高的营养价值。执行标准为GBT18824真盘锦大米，口感好，营养价值低一些，口感可以与五常大米相媲美。
1、国标大米，它的执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。
2、执行标准为GBT20040，这种大米被称之为方正富硒米，这种大米中所含的硒元素是非常高的，具有较高的营养价值。
3、大米的执行标准为GBT22438，名字为原阳黄金晴这种大米，也能达到国家优质大米一级标准，相对于其他大米时，其价格要便宜上一些，是由国外引进的一种大米，大米做出来松软香甜。
4、大米执行标准为GBT18824真盘锦大米，这种大米口感好吃，但营养价值要低一些，口感可以与五常大米相媲美。
米的储存方法
1、米具要洁净、严实。最好将米放进缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布装袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。
2、将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把晾干的大米放在风干后的袋子中，再用纱布包些当年新花椒，分别放在米的上、中、底部。扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫。
3、将海带和大米按重量1：100的比例混放，每周取出海带晒去潮气，便能保持大米干燥不霉变，并能杀死米虫。
4、在米桶里放几枚螃蟹壳、甲龟壳或大葱头，同样可以达到防止虫蛀的目的。
5、储存温度以8～15℃之间最佳。
10. 五常大米有机认证
益田有机五常大米非常好，产自东北的五常市，五常独特的气候环境使其营养价值丰富，煮熟后饭粒油量，吃到嘴里回味无穷，醇厚绵长，芳香四溢，营养价值又高，更是深受消费者喜爱，是餐桌上的首选，也是大米中的佳品▪颗颗饱满，粒粒醇香，口感芳香，醇厚绵长，让人唇齿留香。
