1,同一品种白酒出口的和内销的口感是不是不一样的哪种比较好喝
应该是一样的。
当然是不一样的因为价格不一样,还是要看自己喜欢什么口感内销酒事和大部分人群当然还是物美价廉了酒虽然好喝可不要摊杯哦
内销的比较好喝一点 内销中有的酒都是有专人挑拣的
2,如何出口酒
具体要根据你的成分来归到具体的品目下,然后再对应监管方式。来准备材料。一般只需要发票,装箱单,报关单,核销单,进出境货物通关(商检)。
需要办理出口酒类的许可证
走货程序和其他的一样
需要办理出口酒类的许可证
走货程序和其他的一样
3,中国有向越南出口酒类吗
当然有的,酒类在中国又不是什么管制品,只要越南有人进货,中国贸易商也不可能出口卖酒,而且现在不管什么产品,基本上都是买方市场。越南与中国的边境贸易非常发达,从外贸宝海关数据的越南进口贸易数据中就可以知道,每个月平均越南要从国内进口大约30万笔货物。
有再看看别人怎么说的。
4,为什么白酒没有大量出口但威士忌却在中国遍地都是
中国白酒历来出口量不高的原因甚多,】国内酒企仅仅深耕国内市场就已经能够取得不错的销量,以至于大多数酒企根本不具备国际化视野。 但我觉得这个理由有点牵强,现在酒企早已不同往日,很多酒类也在国际大赛上斩获大奖。说不注重国际视野肯定是冤枉了,只是国内市场铺货量高,压住了国际上的声音而已。 白酒说到底还是一种快消品,在国外也有一个接受度的问题。就像我们的长辈大多习惯喝50度左右的白酒,而不是选择一只葡萄酒或者威士忌。如果你有在百瓶看过一些白酒在国外的测评报告你就会发现他们并没有那么爱白酒,即使是我们国货标杆的茅台。普遍来说还是太烈了,而且这个价位出口在威士忌、伏特加和葡萄酒的夹击下根本没有价格优势。
中國白酒是直接蒸餾酒..顏色透明.. 威士忌英國酒..是蒸餾後再經過橡木桶保存..顏色會被桶子所改變
5,想知道酒的分类以及其品性
先说说我们的白酒吧.按香型有;浓香型.代表的是卢州老窖,剑南春,五粮液.酱香型.不用说当然是__茅台了,还有郎酒也是酱香型比较好点.兼香型白酒以前是山西汾酒和西风酒.不过现在西风自己有了凤香型,其实还是兼香型的分支.也有把兼香型说为清香型的.米香型.很少.有桂林的三花酒.其他的也有很多,不过都不是主流酒.红酒:一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖 、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半计葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句 ,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁甜葡萄酒 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽: 应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆 黄,金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色 泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵,然后进行分离 陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色 泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时 期混 合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的 色 泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡 萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上 ,饮用时有明显的甜醉感。葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒,属于一种酿造酒,据推测起源于公元前前左右的中亚地区。数年的传统与20世纪最新技术的结合使这些普普通通的葡萄变成了各 式佳酿,风格各异、芬芳怡人。一串葡萄是美丽、静止与纯洁的……一旦酿造后,它就成有生命的东西,但更精确的说法应该是"葡萄酒是有生命的艺术品",因为它已不再只是自然的杰作,而是象艺术大师的作品一样,同为人类理性与感性的结晶。 这里,我们分别介绍了葡萄酒的分级、 葡萄酒的选购、如何品尝葡萄酒 以及世界著名的葡萄酒。 酿酒用的葡萄大概分为白葡萄(绿皮)与黑葡萄(黑皮、红皮、紫皮等)两大类。葡 萄酒的酿造过程包括选料、破皮去梗、榨汁、发酵、培养、装瓶六个步骤。酿酒之所以采 用橡木桶而不是其它木材制的酒桶,是因为当葡萄酒在桶中培养时,氧气能缓缓渗入桶内的酒进行温和、适度的氧化,既可达到柔化酒中单宁的效果,也可使酒性在酝酿成熟的过程中更趋稳定。 葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒 、红酒和玫瑰红酒。 红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒 浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数 十年。 玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒 :浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类 酒以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约 15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉 ;酒即为此类中的佼佼者。 白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成,所谓白兰地,指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒,大凡以果实为原料,经过发酵、蒸馏过程制成的酒,可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家,其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。 白兰地可分为两方面而言,1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏,储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。 但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的,因为早期因运输及交通不便,所以酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送,而且加上法国酒税的改变,出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税,更助长蒸馏的风气。(波特酒也是类似的原因。) 由于荷兰商人的贸易能力,造成此酒在北欧与英国市场大卖,而英国人将荷文中的(Brandewijn白兰地葡萄酒)简称为BRANDY,以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。
你说呢...
你说呢...
6,XO是属于哪种酒产地在哪
XO是白兰地的分级法中,算储存较久的一级。
xo属于白兰地酒的一个级别,一般指年份不少于45年陈酿,产地当然以法国干邑闻名于世界!
只要储存时间超过50年的酒 都叫XO
您好,XO为白兰地的术语。白兰地是种烈酒。由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,其中以干邑白兰地尤为世界驰名。
XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 干邑白兰地(类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的,属于年份酒)
法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。
白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。
干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,从高到低排列如下:
1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区
2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
3.BORDERIES 边缘区
4.FINS BOIS 植林区
5.BONS BOIS 优等植林区
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区
所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)
干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。
<干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:
3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年
X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上
XO是白兰地的分级法中,算储存较久的一级。不过在法国的白兰地,除了法国政府所规定的事项外,各厂家为了凸显自己酒款的优势,常常做出比规定更严格条件,使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。
这家的酒款大多是产自干邑区,所以我们又称为干邑白兰地(Cognac)。嗯!请看以下的说明,那是我给我同事上课的教材,应该可以有一个比较完整的介绍,希望可以回答你的问题。
一、何谓白兰地
白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成,所谓白兰地,指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒,大凡以果实为原料,经过发酵、蒸馏过程制成的酒,可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家,其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。
白兰地可分为两方面而言,1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏,储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。
但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的,因为早期因运输及交通不便,所以酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送,而且加上法国酒税的改变,出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税,更助长蒸馏的风气。(波特酒也是类似的原因。)
由于荷兰商人的贸易能力,造成此酒在北欧与英国市场大卖,而英国人将荷文中的(Brandewijn白兰地葡萄酒)简称为BRANDY,以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。
二、白兰地的制造方式
前面曾言BRANDY是以葡萄酒蒸馏而来的,那我们就不可以省略这个原料—葡萄了。现今白兰地的主要的葡萄品种为Ugni-Blanc及Colombard,这种葡萄的特性是含糖少,酸味较强,而且还有成熟期晚,抗病性强的特点。而且干邑地区由于气候较凉,葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。
其酸度较高,糖份少产生了以下二种结果1、因为糖份少,为了要提高成酒的酒精度,势必就需要更大量的葡萄,此为其一。2、因为使用比一般更多量的葡萄,又加上本身酸度高,所以原酒的酸味极为浓郁,况且酸味成份本来就是造就葡萄酒复杂度的来源之一,所以用此原料所产生的白兰地就相当的美味了。
上述为原料部份,以下则介绍制作流程。将葡萄采收、榨汁、发酵制成葡萄酒外,白兰地还须要经过下列的程序,如蒸馏、储存、调配。经发酵完成的葡萄原酒,需尽快进行蒸馏。按法国法律规定,干邑白兰地(COGNAC)需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸馏;雅马邑白兰地(ARMAGNAC)需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸馏作业。
蒸馏又可分三种方式,单式蒸馏法、半连续式蒸馏法及连续蒸馏法:
A、单式蒸馏法
单式蒸馏法通常用于法国干邑区的白兰地,其酒特征为具有葡萄汁具果汁香味,酒质浓烈,味道协调。且需经过二次的蒸馏。酒精度约70%。
B、半连续式蒸馏法
只蒸馏一次,得到约55°~60°的原酒,常用于法国亚马邑区(Armagnac),其特征除上述外,不同于单式二次蒸馏法的原酒,它是有强烈特殊的个性著称。
C、连续式蒸馏法
以法类似于石油的精馏法,有些像是蒸馏塔的结构。用此种方式所蒸馏出的白兰地口感非常柔顺爽口,并且有果汁的香味。
蒸馏后的白兰地原酒,还须经过储存的手续。因为刚蒸馏完成的原酒为无色透明,口感和香气都不是非醇厚,所以须经存于橡木桶内熟成。
和红酒一样,木桶也有新旧之分,也须要相同的储存条件,唯一不同的事,红酒不会因为木桶而有颜色的差别,但白兰地却非常须要上色这个条件(WHISKEY亦同)。
蒸馏过后的白兰地原酒,由于带有原始粗犷的香味,所以必须要经过储存陈熟(Ageing)酿造。而储存用的容器,一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地区多半使用产于法国中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所制成的木桶。而雅邑地区使用卡斯更出产的橡木桶来储存原酒。(木桶不仅是储存容器,其材质对于白兰地品质有很大的影响,特别是橡木所含的纤维种类是决定陈熟后酒色香味好坏的直接因素。
在木桶洗净之后,将无色透明的白兰地原酒装入,置于温度变化小的低温储藏库中。经过长时间的储存,由于与木桶的单宁酸起作用,使白兰地原酒的粗糙感消失,逐渐呈现出芬芳、圆润的风味,且色泽也会由无色转成琥珀色。
以木桶存放6年或6年以上 45年 50年的都是扯淡 真有那么久 我倾家荡产也买不起 另外两个等级vs3年 vsop4年 那位整了最多篇幅的里面有个NAPOLEON干邑 这拿破仑也是干邑等级?求解
7,国内的白酒可以出口吗需要什么条件
这个是可以出口的 不过你最好是找个货代 那样会比较方便
首先你要到工商部门办理公司成立的手续, <br>2。到技术监督度部门办理组织机构代码, <br>3。到商务部门办理对外贸易经营资格备案手续, <br>4。到海关办理备案手续 <br>5。到检验检疫部门办理备案手续 <br>6。到外汇管理部门办理手续并开设外汇帐户 <br>7。到税务部门办理出口退税登记手续。 <br>这些都拿到了,你就可以做出口了。 <br><br>4海关办理备案手续 <br>企业应当持下列单证向主管地海关申请办理合同备手续; <br><br>1.项目批准文件的副本及复印件; <br><br>2.批准证书的副本及复印件; <br><br>3.国家工商行政管理局或其授权机构签发的营业执照副本及复印件; <br><br>4.企业的合同、章程及复印件。 <br><br><br>5。到检验检疫部门办理备案手续 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fbbs.fobshanghai.com%2fviewthread.php%3ftid%3d144923" target="_blank">http://bbs.fobshanghai.com/viewthread.php?tid=144923</a><br><br>6。到外汇管理部门办理手续并开设外汇帐户 <br>根据《境内外汇帐户管理规定》、《境外外汇帐户管理规定》、《中资企业保留限额外汇收入操作规程》,目前需在国家外汇管理局管理检查司审批的经常项目外汇帐户共包括两类:1、外汇结算帐户;2、外汇专用帐户。 <br><br>符合规定条件的中资企业可以向外汇管理局申请在中资外汇指定银行开立外汇结算帐户,保留一定限额的外汇。 <br><br>外汇专用帐户包括:代理进口、贸易专项、承包劳务、捐赠援助、专项代理、国际货运、国际汇兑、国际旅行社、免税商品及暂收待付等业务需在国内开立的外汇帐户及承包劳务需在境外开立的外汇帐户。 <br><br>外汇帐户审核材料的基本要求 <br><br>1、如需开立外汇帐户,其开户申请书应是正式公函,必须盖有单位公章,申请内容明确,开户申请书中必须写明外汇资金来源、用途情况,开户银行,开户币种,如是专项帐户还需说明项目及有关情况及开户期限,以及外汇局要求提供的其他材料; <br><br>2、开户需持外汇局要求的有关材料的正本及其复印件; <br><br>3、接受捐赠或援助的单位必须是国内民间组织、科研院所、大专院校等国内事业单位,并按捐赠或援助协议规定将捐赠款项用于境外支付。 <br><br>如不符合上述要求,一律退回,不进行审核。 <br><br>开立外汇帐户所需材料 <br><br>1、中资企业经常项目外汇结算帐户 <br><br>(1)有进出口经营权的外经贸公司年进出口总额在等值3000万美元以上,注册资本1000万元人民币以上;有进出口经营权的生产型企业年进出口额在等值1000万美元以上,注册资本3000万元人民币以上; <br><br>(2)是在工商行政管理部门注册登记的法人; <br><br>(3)企业财务状况良好 <br><br>年进出口额:是指外经贸公司或者有进出口经营权的生产型企业每年以海关报关单为依据所统计的进出口实际发生额。 <br><br>2、中资企业外汇专用帐户 <br><br>(1)贸易项下进口代理、贸易专项帐户(贸易专项包括中标项下、大型机电产品出口、投标保证金、先收后支转口贸易等)需提供材料: <br><br>开户申请函; <br><br>企业营业执照; <br><br>外经贸部关于对外经营权的批复; <br><br>与开户相关的合同; <br><br>有关国内单位外汇来源材料; <br><br>外汇管理局要求的其他材料。 <br><br>(2)捐赠、援助款外汇帐户需提供材料: <br><br>开户申请函; <br><br>有些单位须提供民政部颁发的社团登记证或人民银行对成立基金会的批件; <br><br>已生效的捐赠协议、意愿书或援助协议;有些单位须提供接受援助的有关部门的授权书; <br><br>外汇管理局要求的其他材料。 <br><br>(3)专项代理业务外汇帐户需提供材料: <br><br>开户申请函; <br><br>企业营业执照; <br><br>国家主管部、委、局对经营有关代理业务的批件; <br><br>货运公司还需提供其国际货物运输代理企业批准证书。 <br><br>(4)国际海洋运输业务和远洋运输公司、外运公司和租船公司外汇帐户需提供材料: <br><br>开户申请函; <br><br>企业营业执照; <br><br>交通部等主管部门的批准件。 <br><br>(5)国际旅行社外汇帐户需提供材料: <br><br>开户申请函; <br><br>营业执照; <br><br>国家旅游局对国际旅行社资格的批件; <br><br>国家旅游局核准的上年度“一类旅行社退款帐户年度累计存款申请表”。 <br><br>(6)其它类 <br><br>特殊情况,按外汇管理局的要求提供有关开户材料. <br><br>开户程序及有关要求 <br><br>1、凡符合《境内外汇帐户管理规定》的境内机构、驻华机构(以下简称开户单位)均可开立外汇帐户。 <br><br>2、开户单位在申请开户时,可根据本单位情况自行选择开户银行。开户银行限于经批准经营外汇业务的各总行及其分支行。 <br><br>3、开户单位应按我局要求提供开户所需的全部材料,经我局批准开户后,应在30个工作日之内凭《开立外汇帐户批准书》到开户银行办理开户手续。开户银行应填写《开立外汇帐户批准书》的回执联并退开户单位,开户单位须于开户后5个工作日内持回执到外汇局领取《外汇帐户使用证》。凡超出30个工作日,开户单位未到开户银行办理开户手续的,外汇局颁发的《开立外汇帐户批准书》自动作废。 <br><br>4、同一性质的外汇帐户,一个开户单位原则上只允许开立一个。如因业务需要,确需开立两个以上帐户的,外汇局将根据具体情况严格审批。 <br><br>5、开户单位如丢失《开立外汇帐户批准书》或《外汇帐户使用证》,必须登报声明作废,并持登报声明及补办申请到外汇局办理补办手续。 <br><br><br>7.到税务部门办理出口退税登记手续