竹筒酒用什么白酒，用竹子装的酒叫甚么酒名好

竹筒酒这个名字就不错

箐酒，竹韵

竹筒酒是一种产自福建1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的，所以福建竹筒酒，又叫竹子林天露。释义：在竹子空心部分酿制而成的酒。

没看懂什么意思？

品竹仙竹筒酒是土家竹筒酒在楠竹长到成型的时候，通过特殊的技术和手段把酒灌进去的，然后再让竹子和酒一起生长，土家族的竹筒酒是原生态的竹筒酒，没有经过任何的再处理和加工的。

广义上说，竹筒酒是指盛装于竹节之中的酒。 品竹仙竹筒酒的基酒选用正规厂家出产的优质高粱酒，经秘法配制，辅以10余味中草药泡制，于竹酒之中蕴含特定时间后精酿而成。 品竹仙竹酒由于是采用活竹种植，最大限制的保持了活竹的生态、自然。因此，又被称为鲜竹酒、活竹酒、青竹酒、原生态竹筒酒和竹仙酒。

活竹酒是让白酒在健壮的竹子里生长一年后，经过加工而成的特色白酒，经过竹子的活化，酒中的甲醇、杂醇油、重金属等有害物质被生长中的竹体分解排放，同时竹中对人体有益的黄酮、多种氨基酸、维生素等微量元素融合于酒中。麻烦采纳，谢谢!

鲜竹酒是一种产自福建1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的，所以福建竹筒酒，又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。金色盆地鲜竹酒没喝过，不知道怎么样。

我知道的“君子竹”竹筒酒，是一种产自福建1000米海拔的山区，滋润爽口，回甘醇厚，略带竹汁清香，口感独特，又能入心脾，清热除烦，这种酒不仅是一种新型的天然保健滋补活酿，更是一种难得的绿色保健食品。

竹，大自然的精灵，坚韧不拔，四季常青。酒，人世间的佳酿，香飘万里，口有余香。酒竹相溶，集天地之灵气，吸收日月之精华，酿成世间少有的美酒——竹筒酒。竹子在中国食用、药用历史相当久远，其中竹叶中含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素，淡竹叶提取物高度浓缩了黄酮类化合物和香豆素类内酯营养素，具有良好的抗自由基能力。其抗衰老、抗疲劳和免疫调节作用与花粉相当;降血脂和血胆固醇作用与银杏叶提取物相似;抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似;镇咳祛痰，清热解毒效果胜竹沥一筹，是理想的纯天然保健营养素。灌入基酒之后，竹子还一直在生长。酒液在竹腔中吸收竹子的大量天然活性成份，溶入竹汁和甘露，长时间二次发酵之后，色香味与原酒相比都更上一层。竹筒酒，富含人体所需的稀有元素、氨基酸和维生素，年轻人喝了修身养性，精神百倍;老年人喝了强身健体，延年益寿。喝出健康，喝出美丽，竹筒酒绝对是养生保健的最好饮品!

可以竹筒酒是中国云南特产推广系统工程---七彩映像的主打产品之一竹筒酒所用竹筒容器品种一般为两种：一种为金竹：金竹生长在西双版纳的原始丛林中，据《本草纲目》和《中华医药大辞典》所论，金竹具有很高的药用价值，具有清热解毒，润肺益气，化痰凉血，止痛活血，疏通脉络，治烦躁呕吐等独特功效。以金竹有容器的竹筒酒一般与酒充分接触，金竹的药效与酒融合，同时也去掉了酒中的药味，使酒的色泽淡雅，口感有何，清香纯正，并且饮后满口留香，回味无穷，随着时间的推移，酒精度和净含量略有降低，但酒质愈佳，此为利；竹筒与空气接触，长时间后难免会有所挥发，此为弊。第二种为：楠竹，被统称为毛竹，又别于毛竹，楠竹实际上是毛竹中最名贵，最有使用价值和经济价值的一种实用竹，其营养价值很高，是公认的最佳绿色天然食品，是传统的森林蔬菜之一，被列为“素食第一品”的“山珍”之一；在日本、加拿大和韩国，更是被认作“餐餐必备，天天必食”的蔬菜。据测定，楠竹，每100克竹笋中含蛋白质3克、脂肪0.2克、糖类0.4克，还含有维生素B1、维生素B2、磷、铁、钙和18种氨基酸、胡萝卜素等成分，是一种全天然营养食品。近年来还发现竹笋具有减肥、降血脂、抗衰老等多种保健功能，是一种新型的保健食品。但是楠竹的药用价值却比不上金竹；有的厂家用楠竹作为竹筒酒的容器，中间加上内胆防止渗漏，其竹筒可再回收利用，此为利；其酒质比较单纯，药用价值比不上以金竹为容器的竹筒酒，此为弊.

在国内有什么没有假的？如果真的想买竹子里种的原生态酒的话 建议选 竹壶鲜竹酒 满意caina再看看别人怎么说的。

竹筒酒的种植条件要求非常苛刻，无论是基酒配方，还是选竹，又或者生长时间，都非常有讲究。1、基酒的选择。种进活竹里的白酒度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。2、如何选竹子。不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢。图3、竹筒酒注酒工艺。在竹子的每一节用工具凿个小洞将原液酒用针筒注射进去，然后用塞子将口密封，让酒和竹子一起生长吸收其中的养分。在注入白酒时一定要注意，每棵竹子醉多只能生产三节竹筒酒，太多会醉死竹子。且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此，竹酒具有稀缺性，产量不高。4、竹筒酒种植时长。基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，具体时间要综合种植进去时的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。5、竹筒酒如何保存。在农村生活过的朋友都知道，竹子砍下来后，竹子中的绿色素随着水份的流失而慢慢褪色，变得暗淡。故真正的竹筒酒颜色是新鲜的，而且成品竹筒酒在砍下来如果不在冰霜保存会慢慢挥发。

当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时，文山州的少数民族就要做竹筒饭。竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。 材料要求 1、选竹节(竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。(长度不要超过25厘米是考虑受热面积，两头留长5厘米是便于装米，便于烧竹筒时中间有足够的受热面积;小孔的大小，根据你装米的耐性而定，可大可小，一节长25厘米、直径6厘米、小孔1厘米的竹筒需要5分钟左右的时间装米，装好米后最好能用苹果什么的把孔塞住，孔大就是密封性差些，一元硬币那么大也可。 2、浸泡12小时以上的糯米。(建议浸泡前就将糯米洗一下，待浸泡一段时间，糯米膨胀后搅拌一下，使糯米吸水均匀些，吸水均匀了，糯米就容易熟，不会出现一粒生一粒熟的情况)。 3、配料：可根据个人喜好，添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、香蕉、苹果、板栗、红枣什么的。可以事前把咸肉切成碎末，拌在糯米里，如肉粽子;也可以切成小块，适时适量放入。 制作 一、将米淘洗干净，浸泡半个小时以上，再放入竹筒内，用叶片和棕叶封扎紧口子，放入锅内加水煮熟。米煮为饭后，有的就直接剖开竹筒吃饭。 二、将米装入竹筒，加入适量泉水，用叶子封口扎紧，将竹节朝下、口朝上，立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时，即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿，味道馨香。