生态白酒指什么意思，四重生态圈和白酒金三角是一个概念吗

不是同一个概念，白酒金三角是指白酒区域产业化；四重生态圈是指生态环境区域形象化。比如四重生态圈所指出的大生态圈-四川省生态环境；亚生态圈-射洪县生态环境；小生态圈-沱牌镇生态环境；微生态圈-沱牌舍得生态酿酒工业园。实际上四重生态圈可以理解为是沱牌舍得酒业的生态环境优势。

“生态酿酒”这是一个白酒工业的标准化术语，最早是由白酒制造企业沱牌舍得酒业率先提出并践行，后被收录于《白酒工业术语》国家标准正式发布。“生态酿酒”最直接的解释就是，保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境，以安全、优质、高产、低耗为目标，最终实现资源的最大利用和循环使用的可持续酿酒方式。

是的，粮食酒，有好有坏，有真有假的，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑，买粮食酒，需擦亮眼睛，认准谷养康粮食酒，京东有，望采纳！

像古井、泸州都有老酒坊酒，只是企业为宣传酒文化的一款白酒品名，没有过多意义。

生态酿酒指保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境，以安全、优质、高产、低耗为目标，最终实现资源的最大利用和循环使用。生态经营即按照生态经济学原理，将生态理念融入产前、产中和产后的各经营环节，建立起系统内“生产者、消费者、还原者”的产业生态链，实现经济发展与环境资源相互协调，企业与社会的可持续和谐发展。沱牌·舍得酒业在国内率先从生态酿酒过渡到全程生态经营，实现了酿酒经营模式的转变，也充分体现了酿酒由农耕文明到生态文明的历史性跨越。

原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒，也是中国未来白酒的发展趋势。

生态原浆是从原料的生产过程，包括育苗、施肥、收割、加工等环节，后期的固态发酵完全是传统白酒做法，整个过程从原料到成品都需要质量监控，不允许添加非自身发酵物质，这样的白酒才可以称为“生态原浆酒”。