1975年啤酒厂，青岛啤酒厂的散啤1975年那时候卖多少钱一斤

青岛啤酒厂的散啤，1975年、那时候一斤啤酒大概卖3-8毛元左右。

中国的啤酒市场，已经从从草莽时代到寡头竞争的时代。过去，每个省份、城市都有各地特色的啤酒品牌，而如今大多数已经被收购，遍地都是华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒和哈尔滨啤酒。而在上个世纪90年代和本世纪初，在江苏大地上每个地级市不止一家啤酒酿造厂，你的童年记忆里肯定有它们的存在！大富豪啤酒大富豪啤酒产自江苏大富豪啤酒有限公司，为中国啤酒工业十强企业，组建于 1996 年 12 月，公司下辖通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江等 6 家生产工厂。这家啤酒厂业绩非常了得，公司啤酒产销量、综合效益连续 13 年名列江苏省同行业第一名，大富豪啤酒在江苏乃至长三角地区啤酒业唯一荣获中国名牌产品称号。公司为中外合资企业，由中方持大股，外资方是荷兰喜力啤酒。大富豪啤酒中高档产品占比 80% 以上。金陵啤酒金陵啤酒是江苏的第一个啤酒品牌，建于1958年。曾几何时，金陵啤酒是南京人生活中不可缺少的一部分，是几代南京人家乡的味道。金陵啤酒，由南京英博金陵啤酒公司生产。南京金陵啤酒公司始建于1958年，1993年原公司与香港华都合资有限公司合资；而1997年，公司又与比利时英特布鲁啤酒集团合作，成立为南京英博金陵啤酒公司。金陵啤酒在南京本地受到广泛的欢迎，并且在周边地区也有固定的用户。彭城啤酒彭城啤酒，2000年诞生，是徐州地区的主要啤酒品牌。徐州地区喝的啤酒品牌很多，除了省内的彭城、王子之外，像银麦啤酒、无名啤酒等卖的都很好。彭城啤酒后来成为中国啤酒三大巨头之一的青岛啤酒旗下的品牌。青岛啤酒彭城公司已累计生产啤酒近200万千升，销售收入40.6亿元，实现利税9.6亿元，已成长为徐州的标杆企业。三泰啤酒江苏三泰啤酒集团有限公司1975年开始生产啤酒，是江苏省最早生产啤酒的厂家之一。坐落于长江三角洲滨江城市——泰州市高港区，位于长江之滨，鱼米之乡，水质优良，无污染。江苏三泰啤酒旗下包括江苏三泰啤酒公司、淮安三泰啤酒公司，产销量一直稳居江苏省同行业前列，并出口到台湾、东非等地。其中淮安三泰啤酒有限公司年产10万吨啤酒的产能，生产“新三泰”、“老子山泉”系列啤酒。三得利啤酒三得利(中国)投资有限公司，是由日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业。三得利在中国的事业始于1984年，它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的第一个中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。1996年，在上海创立了啤酒、饮料事业，其产品上市三年，便获得了广泛的好评。三得利啤酒连续多年荣获上海啤酒行业的销量冠军。这是当时卖得很火的一款啤酒，据说是用地下数百米深处的天然矿泉水酿造，口味非常不错。以上都是曾经辉煌的几款本地啤酒，可惜如今这些品牌都难以看到了，收购的收购，倒闭的倒闭，相信喝过2种都是老江苏了，你喝过几种？

　　访谈人物——金志国　　2004-12-03　　依山傍海、风景秀丽的青岛并不缺乏知名企业。90年代后崛起的海尔、双星、海信、澳克玛等一批企业已经蜚声海内外。不过和这座城市契合最密，渊源最深的，恐怕还要算青岛啤酒。2003年，青岛啤酒迎来了自己的百岁华诞，在这个时候，我采访了它的总经理金志国先生。从来没有离开过青啤的金志国至今还清楚地记得28年前自己刚进厂的那一天。　　金志国：我是1975年11月15日来到青岛啤酒厂。当时我们一起来的有201个人，正赶上文革之后，第一批就业。当时没有高考，没有机会。我们高中毕业以后，就来到了青岛啤酒厂。当时到青岛啤酒厂是非常难的。　　杨澜：你那个时候对自己的期望是什么？希望有一天能够在青啤做上什么样的工作就心满意足了？　　金志国：当时就想很好地工作，因为有这样的一个工作机会是非常不容易的。我们家是非常贫苦的一个家庭，通过工作能给家里补贴一些生活的费用，那是非常简单的一些想法。　　杨澜：您的前任彭作义先生是一位叱咤人云的企业家，他因为心脏病突发去世，一下给这个企业造成了一个真空。但是我了解到，就在他去世的前3天，你们还在海边有过一次长谈。当时谈的些什么内容？　　金志国：因为我们刚刚开完了2001年的上半年的工作会，在开会的期间，中央电视台做了一次采访，我就陪同彭总进行采访。彭总在那次采访当中重点谈了“整合”。　　杨澜：他也看到了快速扩张所带来的一些问题。　　金志国：快速扩张带来了一些问题和风险，他已经在进行“整合”了。真正提出“整合”的，是2001年的1月份。彭总当时做全年工作报告、工作动员的时候，已经提到了系统整合。　　国际市场一直都在青啤的视野内。但在北美和欧洲主要啤酒市场趋于饱和的情势下，国内市场的态势如何仍将最终决定企业的未来命运。　　金志国：未来的10年内，中国整合的层次将进一步的提高，现在有400多家企业，可能未来也就剩下7到8家，不超过7到8家的大企业啤酒企业集团来瓜分中国的市场。　　杨澜：这是在未来多少年内会完成的事情？　　金志国：我估计在10年左右就会完成。对于一些一两万吨，三四万吨的小厂，他们只有按照市场的规律去淘汰。在新的一轮整合当中，一般是强强联合了。这种强强联合是国内大的啤酒集团之间的联合，是国内大的啤酒集团和国外的大的啤酒集团联合。那么这种大规模的并购可能会产生。　　杨澜：在这个过程当中，有没有对青啤形成潜在威胁的因素？　　金志国：不是潜在威胁，已经显性的威胁也有。青岛也好，燕京也好，华润也好在规模上，在综合实力上还没有明显地拉开距离。这种优势是一种交替性的，特别是我们现在国内的企业，比较关注规模作为优势一个重要的因素，很可能今年我并购了几家企业超过了你，明年，你可能并购了几家又超过了我。在这个规模的一个优势上，可能处于一个交替的过程中。　　杨澜：什么样的棋是不能走错的，对于青啤来说，在未来这几年的发展当中，在这种不相上下的非常激烈的竞争当中，你最怕走错什么棋？　　金志国：我最怕走错的是我们决策的失误。盲目地去和别人比规模。今天别人接近我们了，我们赶快再去并购，在自身的整合达不到的形势下，你叫别人在规模上暂时领先自己，交替的领跑不是错，关键是最后冲线的是谁，最后赢得胜利的是谁。你必须作出这样的一个决策。必须永远当领跑者，而且要落别人越远越好。　　杨澜：很多先人们都说过人最大的敌人就是自己，你同意这样的一种说法吗？　　金志国：我完全同意。这不是一种时髦话，我深深感到这种危机，因为我要带领着青啤做大，做强。首先要变成一个强者，我如果不能保持自己的核心竞争力，就要被淘汰。尤其是现在这样一种组织架构，一种治理结构。这些股东们，包括国外的AB公司这样的股东，随时都可以炒你鱿鱼。　　时下金志国的日子并不轻松，老对手华润、燕京正在各地精心布局，暗自角力；一度淡出的国际啤酒业巨头也纷纷地卷土重来。于是，在百忙之中，金志国还要抽出时间完成EMBA的课程，因为他非常清楚地明白，作为一个团队的领路人，他时刻都不能掉以轻心。　　此外　　1975年，金志国在青岛啤酒一开始的工作就是“洗瓶工”，每个月工资23元。日子从机器洗啤酒瓶时快乐的“叽里咕噜”声开始。　　30年过去，当年的“洗瓶工”现在是青岛啤酒的副董事长、总裁；已经从当年的“小金”升级到“老金”。　　这个正宗山东青岛人个头不高，做啤酒，却没有啤酒肚。他坦言做青啤总裁，一边是“总被放在热锅里煎”；一边又要将这个百年青啤塑造为“生产快乐的企业”。　　“意外”当上总裁　　2001年7月，前任总裁彭作义的突发心脏病去世。当年，45岁的金志国仅是一个总裁助理，分管北方、西北和华北市场。“在此之前从来没有做过当总裁的梦。”金志国坦言。从工人、车间主任、厂长助理到总裁助理，他前面排着十几位资深副总裁。　　出乎他的意料，青啤的董事会并没有按资排辈寻找新任总裁。在高管层的填票过程中，有70%的高管填了金志国。紧接着是中层的测试，又是一轮填票，80%投了金志国。　　金志国需要在青岛啤酒高速扩张时接过“金手杖”。这也是他职业生涯中第二次大挑战。　　在此之前，1996年，在青岛啤酒第一轮扩张的时候，一举收购了扬州、西安。但是当时经过1年的努力，项目一直没有成功。老金被派去“收拾残局”。　　这是一个很难完成的使命。金志国当年仅做过厂长助理，还从没做过一把手。到了西安，发现这块土地上不仅没有市场、没有品牌，甚至内部管理都十分混乱。　　“我站在了三岔路口上，一度简直无法下手。”金志国回忆说。他给自己立了军令状：项目成了，就往前走；项目不成，也回不去青啤了。　　他甚至想过退出。但是，对于这个几十年来在青啤工作，甚至把一生都交给了青啤的人，他对企业的感情甚至无法用其他任何东西代替。　　这次，又是在高速扩张时，让金志国担起总裁的担子。这一次的压力比第一次被派到西安的压力更大。但是他必须挺身而出。　　金志国开始适应角色的转换，小心翼翼地裁员，并通过实行年薪制来提高员工待遇。他还利用最少的时间开始走访旗下几十家下属企业。　　上任仅一年多，这家始建于1903年的企业开始在金志国的指挥下，重塑团队、进入台湾市场，并将22.5%的股份出售给世界最大的啤酒制造商美国Anheuser-Busch公司。　　从第一阶段的低成本扩张，走向后来的整合与赢利。金志国，这个上任时还颇受争议的总裁最终服了人心。　　真诚酿造快乐　　金志国说他做青岛啤酒的总裁，面临残酷的同行竞争，他就是每天被放在热锅上煎。可他却希望“煎并快乐着”。“如果自己都没激情，又怎能让别人有激情？”金志国认为对于“生产激情”的青啤来说，青啤人的激情更加必要。　　金志国偏爱在酒吧或是茶馆里和同事谈工作。“这样比较亲近，而且容易产生互动。”金志国说。当别人喝酒的时候，金志国就在一旁吃爆米花。他喜欢这样谈心。他说这样的氛围之下，通常沟通很容易奏效。　　“啤酒伴随着爆米花，这种组合是非常爽的。”金志国憨厚地笑了。已近50岁的金志国希望不论在工作，或者家庭生活中都能给别人带来快乐。　　金志国的电脑里储存着全国300多位中层以上干部的生日。“每当他们过生日，我都一定要给他们惊喜。”他会按照日子亲自写一张贺卡送给这些中层干部，而且还要附送一份精挑细选的礼物。“祝福之外，这张贺卡上还会写上对你最近工作的肯定。你真的很难想象，身为一个公司的总裁，可以将全国各地每个中层最近所做的事情详细地列举出来。还要对你对公司的贡献表示谢意。”青岛啤酒集团一位中层干部对本报记者形容说。她说每当收到总裁的贺卡，她都会非常开心。　　有一次，青岛啤酒日照分公司的总经理收到金志国的贺卡后，把贺卡贴在了公司里，希望让分公司的员工都能看到总经理对企业的认可。　　对家人，他还掌握了规律，就是对太太一定要哄、要捧、要宠。一提到家人，这个山东汉子就一脸甜蜜。“当太太在忙家务的时候，我自己一边看电视，一边吃爆米花。菜还没好，我就不迭声地说‘真好吃’。虽然夸张了点，但是太太听了很开心，让太太很有成就感。”　　要和啤酒谈恋爱　　“再遥远的目标，也要从脚下开始。”这是金志国通过他在青啤30年的职业生涯得出的结论。　　他坦言：就是做洗瓶工人的日子里，他也很快乐。让1梭子啤酒瓶各就各位的“神话”，正是他把简单的事情做到极致的一个案例。现在，总裁的工作已经不再像洗瓶工人那么纯粹。金志国说：他每天站在青岛五四广场18层的绿色青啤大厦的办公室里，可以直接看着大海。海岸线上随处可见一艘艘的货轮，他就激励自己：“所有的货轮都载着青岛啤酒”。　　金志国常挂在嘴边的一句话就是：要和啤酒谈恋爱。　　例如，他在一次青岛啤酒节的时候发明了一款“啤酒杯”。640毫升装一瓶，可以挂在胸前，一边狂欢一边喝酒，且不洒落。　　“这就是啤酒Disco。”金志国认定上世纪70年代、80年代出生的人是青岛啤酒的主力消费群。他对青年人的研究已经到了一种执著的地步。　　喜欢把简单的事情做到极致的金志国，带着一个103岁的企业，追逐时尚。　　金志国正在全面启动青啤的体育营销。他要利用自己对年轻人的理解，最终征服消费者。　　“青岛啤酒不是补品，而是一种情感宝贝。”金志国说。他希望经过现在的量的积累，青岛啤酒能够借助奥运实现质的跨越。　　他对记者解释说：虽然青岛啤酒已经103年，但是进入市场经济的时间并不长。如果将100年理解为一个时间段，那么青岛啤酒现在不过3岁。所以这个品牌每天面对的东西都是新的，带着这样的心态，需要和年轻人想的东西保持一致。新明　　首脑简历　　金志国，1956年出生于山东青岛。1975年进入（原）青岛啤酒厂工作，1996年被任命为青啤西安公司总经理，2000年8月受命组建（青啤）北方事业部，2001年4月出任（青啤）北方事业部总经理，2000年8月任青岛啤酒集团总经理助理，2001年8月至今任青岛啤酒集团有限公司副董事长、总裁。　　金氏语录　　1、如果自己都没激情，又怎能让别人有激情？　　2、如果将100年理解为一个时间段，那么青岛啤酒现在不过3岁。　　3、青岛啤酒不是补品，而是一种情感宝贝。　　4、做企业首先要看大势，顺势而明道。道就是客观规律，我们调整方向、搞改革都是为了遵守客观规律。　　5、比如我们明白了要坚持科学发展观，那就要做科学发展的事。　　6、矛盾是对立统一的，如何找到统一的那一面，如何用最小的消耗，获得最大的产出是我们现在所要做的。　　青啤故事　　□青岛啤酒公司前身为国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国历史最悠久的啤酒生产企业。其生产的青岛啤酒为国际市场上最具知名度的中国品牌之一，已行销70多个国家和地区。　　□1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。　　□“九五”以来，青岛啤酒公司在“大名牌战略”带动下，实施了“名牌带动”式的资产重组，率先在全国掀起了购并浪潮。　　□目前，青岛啤酒公司在国内17个省市拥有48家个啤酒生产厂和3个麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，现年啤酒生产能力达500万吨。