本文目录一览
- 1,酒怎样存放好存什么牌的酒
- 2,哪些白酒值得收藏
- 3,什么酒可以储存
- 4,推荐几款适合长期保存的白酒
- 5,啥酒可以用来储存
- 6,哪些白酒值得收藏
- 7,可以储存的白酒有哪些
- 8,想入门白酒收藏什么酒有不错的升值潜力
- 9,什么样的酒才能长年的存放
- 10,长期储存白酒用什么酒好
1,酒怎样存放好存什么牌的酒
要看是什么酒了 比如红酒要放在阴凉的地方并且斜放 让木塞渗透
2,哪些白酒值得收藏
我觉得白酒值得收藏的并不多,尤其是在中国,但是也那么几种尤其值得收藏。1、茅台酒在民间被誉为“国酒”的茅台,大家对它的热情可是只增不减。不过,茅台不光是以它许多年的文化背景,还靠它独特的酱香口感征服着各位酒友。2、五粮液五粮液是浓香型大曲酒非常典型的代表,它产自于宜宾,五粮液是用品质优良的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五中谷物发酵酿制而成,其品质和文化背景都是十分具有收藏价值的。3、汾酒汾酒产自于山西汾阳杏花村,也是一款历史悠久的名酒,是清香型的代表之一。据说,汾酒也有近4000多年的历史,早在1500年前的时期,便已成为皇家贡酒,受到多代皇帝的喜爱与推崇。4、泸州老窖泸州老窖,产自于四川泸州市,它是浓香型重要的代表之一,也是我国的四大名酒之一,有“浓香鼻主,酒中泰斗”的美誉,其收藏价值自然不用多说。5、西凤酒西凤酒是我国凤香型白酒的代表之一,它是产自于陕西省凤翔县柳林镇,这也是我国的四大名酒之一。相传,西凤酒盛于唐宋,大约在三千年以前出现,历史文化底蕴丰厚,品质不凡,自然是收藏的极品之一。
3,什么酒可以储存
度数高的!建议品牌的!酱香型与浓香的优先
无论什么都可以、因为酒越陈越香、
4,推荐几款适合长期保存的白酒
适合长期保存的白酒有西凤酒高脖绿瓶,青花汾20,年份潭酒2018,老珍酒,东方国宾陈酿。1、西凤酒高脖绿瓶作为“老八大白酒”之一,西凤酒一问世就俘获了很多酒友的心,酒体是介于清香和浓香之间,醇香典雅,入口甘润爽口,不干喉,虽然包装简单,但是价格也便宜,很多老酒鬼都对它情有独钟。另外,西凤酒的地位和文化价值也大大提高了收藏价值。2、青花汾20这款属于汾酒的核心大单品,也是汾酒青花系列的入门款,作为中端白酒系列,不管是口感还是酒质都是可圈可点,采用大麦、高粱、豌豆和水为原料,入口柔和,带有果香气,一点也不刺激,口感很纯正,喝完也不会难受,不管是自饮还是收藏都非常合适。3、年份潭酒2018年份潭酒是大曲坤沙酒的入门级别,酒体使用同一年份基酒勾调而成,为了保证口感,对酒质和勾调工艺要求更高,这款酒爆发力和潜力都比较大,性价比也很高。味道细腻,但是喝起来有点头重脚轻,适合存放一两年,口感会比较好。4、老珍酒老珍酒是在茅台工艺基础上酿造出来的一款酱酒,论口感和酒质,在同级别里还算不错,入口那一瞬间,浓郁酱香爆开,层次感很丰富,还有回味。和茅台也有一定的渊源,收藏价值不言而喻。5、东方国宾陈酿这款也是来自茅台镇的酱酒,品牌比较低调,但是酒质丝毫不逊色,采用颗粒饱满的红樱子糯高粱当原料,优质冬小麦制曲,经过漫长的“12987”工艺,5年时间窖藏,再经由技术精湛的勾酒师父精心配比“以酒勾酒”,终成美味佳酿。如果看好未来的酱香酒热潮,这款绝对值得入手。
5,啥酒可以用来储存
白洒可以用来储存
无论什么都可以、因为酒越陈越香、
白酒与红酒都可以的
6,哪些白酒值得收藏
固态发酵的纯粮食酒。 因为液态发酵和固液态发酵的白酒,存放时间最多不会超过5年,5年之后里面的食用酒精和添加剂挥发、过期变质,口感会很差,难以下咽,连基本的饮用价值都没有了。 50度以上的高度粮食酒。 高度白酒,酒体内的酒精分子与水分子的结合会更完美,更稳固,适合长期存储;而经过“加浆”降度,过滤之后的低度酒,酒精分子与水分子的结合度不完美,时间长了会更容易挥发,而且里面的微量物质在降度和过滤的过程中,会有损失。 品牌知名度高的优质白酒。 在目前的白酒收藏市场上,最受追捧的当属在当年全国酒评会上获奖的白酒,像西凤、茅台、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、剑南春、五粮液、黄鹤楼酒、董酒、洋河大曲等,特别是当年的获奖款白酒,它们的收藏价值和升值空间会远远的高于其他不知名品牌的白酒。 稀缺度高的优质白酒。 “物以稀为贵”在哪里都适用,在老酒收藏市场上,特别是一些具有特殊意义、特殊时间节点等稀缺附加值的白酒,升值空间和收藏价值会比一般的要高。 白酒成套的组合,更具收藏价值和升值空间。 在过去酒评会上评选出来的4大名酒、老8大名酒、新8大名酒、17大名酒等,收藏获奖款的整套组合会比收藏单瓶的价值更高。收藏特殊年份的组合套装,会比普通的组合套装也更具有价值。 小锅米酒, 中国有着数千年的酿酒史,使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国,白酒投资刚起步,但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。 说到老酒的收藏,其实也离不开收藏界常说的:珍、稀、真、质,最抢手的产品仍然离不开稀缺性、 历史 沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。 老酒的价格这些年一直在上涨,老酒收藏爱好者的增加,是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的老酒才具有收藏价值? 通常来说,白酒随着存放年份越久收藏价值越大,一些十几年、几十年,且具备一定的品牌代表、工艺传承、时代象征的陈年老酒才最具收藏价值。 白酒的发香物质是脂类有机物,如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒经过多年的窖藏,才能经过缓慢的酯化反应,产生发生香味的物质。也就是说,经过充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒实际是不可再生的,喝一瓶少一瓶。这种稀缺性,决定了老酒收藏投资不是一时之热,而会随着老酒存量的逐渐减少,价值越高。 那些具备收藏价值的老酒,一般都会从这几方面体现出独特之处: 一、品质要求 白酒收藏首先就要看酒本身的品质,品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时,尽可能选择传统的名酒。 新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的全国评酒会。例如1963年在北京举行的第二届全国评酒会。这届评酒会评出八种白酒为全国名酒,具体为:茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、西凤酒、董酒。可以做个收藏参考。 说实话 我可想买一箱茅台 等我女儿出嫁时候喝 我女儿一岁半不到 我记得我小时候我爸把泸州老窖放院子里用坛子封起来 后来酒变颜色了 火气还可大 当做饭料酒用了 加油争取年底买一箱茅台!存起来 首先白酒的度数不要低于50度,或者再高几度。其次纯粮食酿造的白酒。最重要的是酱香型的白酒是比较值得收藏的!比如茅台酒! 在所有香型的中国白酒中,酱香型是最具收藏价值的,但也要有所选择,首先酒质要好,再次酒体年份要老,以及最好来自大牌厂家,比如茅台酒、郎酒、飞天基酒、习酒。 收藏要选名酒 系出名门的名酒本身就很珍贵,其 历史 悠久,优质产区,专业美誉,诚信清白的特点就越发可贵,再经多年的陈藏,越是难能可贵。 而这里的名酒泛指五届全国评酒会评出的名酒: 1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒; 1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒; 1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒; 1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒; 1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。 你好,能够回答你的问题很高兴。 值得收藏的,得是有一定价值的,现在看我们的白酒,茅台肯定是值得收藏的。现在当年的飞天茅台是一千六百多一瓶,你还不一定能买到真的。再就是如果你有其他品牌几十年前的老酒也是值得收藏的。如果你没有好的存放办法,时间长了酒精是要挥发的,到最后可能就只剩下一个瓶子了,我以前也有过想存酒的想法,就是不知道如何储藏,十多年的时间,酒跑的没剩多少了。收藏酒,不只是有酒放着就行,还要多学习一下,存储的条件,如何封口,在什么温度,环境下存放等。希望这些能对你有所帮助。 个人感觉还是茅台五粮液,大厂出的粮食酒,小作坊的虽然说是粮食酒,但缺少监管,饮用未必达标,要喝还是大厂出的粮食酒! 白酒珍藏价值所在:饮用价值,酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的。所以,白酒通常是存放时间越久越好。 历史 文化价值,大多收藏的佳品都具备一定的 历史 文化背景和意义,经过岁月的洗礼这种 历史 文化背景和意义将被放大,使得作为载体的白酒其价值也发生增长。 艺术价值,收藏最讲稀、奇、缺,酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值,而被选作藏品的酒除了具备这些特性外,它还承载了 历史 的印记。这些酒都是特定时期、特定 社会 及文化的产物,他们在一被铸造出来时就打上了时代的烙印。对与藏酒来说他其实就是那个时代的缩影,对于研究当时的 社会 、文化、人文有着不可估量的艺术价值。 最值得收藏的5种高档名白酒,你都收藏了几种? 1 茅台 如果说白酒收藏,那大家首先想到的自然是国酒——茅台。53°茅台飞天聚山川之灵气,蕴日月之精华,开酱香之先河,树白酒之典范。53°飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。值得收藏。 2 五粮液 五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚,结合高 科技 酿造而成。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长。不可不称为琼浆玉液,国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。 3 剑南春 巴山钟灵,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹,已经有四千余年的酿酒 历史 。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。 4 汾酒 “借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 历史 悠长,到目前为止有4000多年。曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长,饮后余香,回味悠长。而且在消费者中知名度很高。这款65°五十年青花汾酒值得你收藏。 5 国窖1573 国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,“1573”字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明,绵甜爽口,浓香优雅,尾净香长。
7,可以储存的白酒有哪些
白酒一般都可以储存,只要密封好。当然,酒精度高的更好些。
市面上所有的白酒都可以从现在开始储存40年以上。储存时间越长白酒品质越高。
储存还要看容器哦,一般高端的白酒都采用地窖陶坛储存哈!因为陶坛里有微量成分,时间越久慢慢的就析出来,给酒独特风味!
8,想入门白酒收藏什么酒有不错的升值潜力
1、明显茅台无论在认知度和口感、香型等方便都要优于前者,所以选茅台不用考虑2、有条件的话可以挖酒窖,没条件就用生料带裹住瓶口活着用密封袋封瓶后放置在阴凉避光处就行了
度数要高,低度不宜久存;最好酱香型;最好是名酒,低档酒升值空间不大。封口可以用塑料包裹瓶盖,也可以涂蜡密封。
茅台酒有升值潜力
黄帝故里拜祖大典纪念酒--舍得黄帝颂????什么玩意,没听说过。年份久了,保存的好的话,什么酒都可以有升值空间。但是收藏最好是名酒。比如剑南春,茅台等。保存用蜡封,放在阴凉透气的地方,避免阳光曝晒。
9,什么样的酒才能长年的存放
包装出售了的酒一般都是有保质期的,白酒的保质期会比啤酒长一些,但这些酒并不是放的时间越长口感越好,相反,已经出售的酒应该尽早应用完毕,否则,放的时间越长,酒的味道会越淡,尤其是已开封的酒。对于葡萄酒而言,上等的酒仍会保持它的口感,并随着时间的发酵而发酵,口感更好,那些一般的葡萄酒还是尽快喝完吧,别指望它能发酵成上等葡萄酒。其他嘛,如果真的要长年存放,那就真的得像酒厂一样,将酒放在一定的容器中,控制一定的温度,不过,这个一般是部分老年人忠于喝自己煮的酒时才会有的,特别是自己煮的白酒,加入冰糖、枸杞或青梅等,口感又好,对身体又好,还有意境。自己煮的酒,如果照顾得好的话,保存几年没问题,而且口感会越来越好。如果酒已经被包装了,那还想保存久一点的话,就把它放在阴凉的地方吧,不过我还是建议你早点喝掉。
10,长期储存白酒用什么酒好
白酒储存需要注意4点:1、温度酒不能放在太冷的地方,太冷,会使酒成长缓慢,它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去了藏酒的意义。太热,酒又成熟太快,不够丰富细致。酒窖温度需在0度至20度之间,严禁烟火2、湿度一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂。3、光度酒窖中最好不要有任何光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化,发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北,除了避开光线外,亦不要接近有强烈气味的物件,门和窗应选择不透光的材料。4、通风酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。红葡萄酒像海绵一样,会将周围的味道吸到瓶里去,因此应避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。扩展资料:白酒的危害酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。此外慢性酒精中毒,对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等,还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。参考资料来源:搜狗百科—存酒人民网—白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存?搜狗百科—白酒
白酒如何长期储存,第一步很关键,做错了就等于白保存了
最好存酱香型或者是清香型、兼香型,浓香型酒不要存了,但建议你必须存纯粮酒,否则没意义。
用一大块猪油,浸泡在白酒里,储存一段时间后蒸馏,得到猪油调味酒用于某些白酒的调味。 补充: 白酒(chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒,而应该称之为含有酒精的饮料。 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。