一．夏天葡萄酒需要放冰箱冷藏吗
1．如果是没有开封的可以放在专用的恒温酒柜里，如果没有恒温酒柜可以放在地下室或者是楼梯的拐角处就好，最主要的就是避免有光线照射，温度适宜，和防震，这是存放葡萄酒的3大基本条件，放在地下室里 温度也算可以，最佳保存温度在14--18度之间，如果你放在冰箱里湿度较大，使酒标发霉影响美观，也会影响葡萄酒的酒质，如果是没有喝完的可以把酒瓶密封好，放在冰箱里，最好是2天之内喝完，冰箱只适合短期存放，白葡萄酒也是如此，喝的时候你可以先把酒放在冰块里冰一下再喝，最佳饮用温度在8--12度，1楼上所说的那样是错误的，红葡萄酒只所以分为干红和半干红是指的葡萄酒中所含糖分的多少而规定的，并不是干红葡萄酒就是干的。
二．新鲜葡萄放在冰箱好还是外面好
1．新鲜葡萄比较难以长时间的保存，而冰箱的制冷功能可以抑制细菌的生长，如果是短期内食用完的话，可以直接放在外面；如果想放几天的话，建议放在冰箱。
2．以下几点需要注意：新鲜葡萄要吃的时候再洗，以免破坏本身带的保护膜；买回来之后可以用纸包裹一下再放进冰箱冷藏室，这样可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限；平时购买时建议适量，以免造成浪费。
三．夏天喝葡萄酒是常温好还是冰冻的好？
常温的吧， 能保持红酒的那个香醇。
四．夏天冰箱冷藏调到7档，会损坏电冰箱吗？
1．调到7档，离速冻档还有一点，这时温度是最低的，压缩机运转时间也加长了，冰箱的损耗也能多了一点，但不会损坏冰箱，如果7档能损坏冰箱，那这个档也没有存在的必要了。
