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贵州八大名酒(贵州八大名酒排行榜)

1. 贵州八大名酒排行榜

1. 贵州八大名酒排行榜

贵州八大名酒分别是:茅台董酒、平坝窖酒习酒、习水大曲、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、贵州醇。

1、茅台酒(贵州茅台酒) 国家地理标志保护产品

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。

2、董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

3、平坝窑酒

平坝窖酒又称金壶窖酒,贵州名酒之一。平坝窖酒工艺较为独特,1961、1963年在贵州省评酒会上被评为贵州省名酒,1962年以来蝉联五届贵州名酒称号。

4、习酒 :国家地理标志保护产品

习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾调而成,具有茅台酒的风味。

5、习水大曲酒

贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”,是贵州八大名酒之一。

6、金沙回沙酒。产自贵州省毕节市金沙县,属酱香型白酒,中国几大酱酒之一。

7、鸭溪窖酒。产自遵义市鸭溪镇,浓香型白酒。

8、贵州醇。浓香型白酒,贵州八大名酒之一。

2. 贵州十大酒排名

2. 贵州十大酒排名

1、贵州茅台酒厂股份有限公司

公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发。年生产量已突破一万吨;

2、贵州国台酒业有限公司

贵州国台酒,酱香新领袖。是一家现代化大型优质酱香型白酒企业。

3、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司

4、贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司

以生产酱香型白酒为主,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制。

5、贵州省茅台镇糊涂酒业有限公司

拥有先进的自动化生产设备、高科技的质量检测设备和精湛的传统酿酒工艺。配备了一支高文化、高素质的员工队伍,糅合当今先进的科学管理机制,得天独厚的生态酿造环境,生产出酱香型和浓香型高品质白酒。

6、贵州古酿坊酒业(集团)有限公司

集白酒生产,销售于一体的现代规模企业。

7、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司

是一家集白酒生产、研发、销售为一体的酿酒企业。

8、贵州省仁怀市金酱酒业有限公司

以生产“汪家老字号酱香散酒”为主,也是茅台镇第一家经营散酒的烧坊。

9、贵州无忧酒业(集团)有限公司

公司是一家产销一体的规模白酒企业,厂区占地面积10万平方米,建筑面积4.5+万平方米,现有窖池200多口,藏酒地窖1万多平方米。

10、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业(集团)有限公司

现已发展成为我国酱香型白酒原产地

3. 贵州8大名酒排行榜

我国在解放前的老八大名酒有,第一是贵州茅台酒,第二是四川五粮液,第三是四川的剑南春,第四是四川的泸州老窖特曲,第五是山西杏花村汾酒,第六是陕西的西凤酒,第七是酱香好酒董酒,第八是安徽亳州的古井贡酒。这就是我国最早的老八大名酒。

4. 贵州八大名酒排行榜前十名

1

泸州老窖

京东旗舰店

上榜理由: 泸州老窖股份有限公司,泸州老窖,中华老字号,国家级非物质文化遗产,国有大型骨干酿酒集团,中国浓香型白酒的典型代表,中国古老的名酒之一。

2

五粮液

京东旗舰店

上榜理由: 五粮液集团有限公司,知名名酒品牌,始于1959年,中华老字号,行业知名品牌,中国最具影响力品牌之一,以白酒酿制造为主并坚持公益事业的大型集团公司,有“中国酒业大王”的美誉。

3

汾酒

京东旗舰店

上榜理由: 山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月,是在原山西杏花村汾酒(集团)公司基础上改制成立的国有独资公司。公司以生产经营中国名酒--汾酒、竹叶青酒为主营业务。

4

茅台/MOUTAI

京东旗舰店

上榜理由: 中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,始于1951年,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,享有“国酒”之美誉,中国500强企业。

5

西凤酒

京东旗舰店

上榜理由: 陕西西凤酒股份有限公司,白酒知名品牌,始于1956年,中华老字号,我国凤香型白酒的鼻祖代表,西北地区规模较大的国家名酒制造商之一,其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰

6

董酒

京东旗舰店

上榜理由: 贵州董酒股份有限公司,董酒产于贵州遵义,因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要产品为酒精度28~68度董酒。

7

剑南春

京东旗舰店

上榜理由: 四川剑南春(集团)有限责任公司,始于1951年,白酒知名品牌,四川名酒,老字号企业,我国浓香型白酒的典型代表,国内白酒行业拥有评酒委员人数较多的企业之一,著名的大型白酒企业。

8

古井贡酒

京东旗舰店

上榜理由: 古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州

5. 贵州10大名酒排行榜

贵州省是白酒第一大省,名酒众多。贵州八大名酒的名单为:茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、湄窖。

茅台酒

产地:独产于贵州省仁怀市茅台镇

工艺:茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术。

特点:色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。

董酒

产地:贵州遵义市

历史:据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊,当时遵义北 郊董公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香。后来,他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声日益远扬,这就是董 酒。其名沿用至今。1949年曾一度产,1957年,重建董酒厂,并把样酒送到国务院,当时总理办公室曾批示:“董酒色香味均佳,建议当地政府恢复和发展。”从此,董酒又获得新生。

工艺:贵州董酒厂生产的董酒,工艺特殊,香型别异。董酒是以优质糯高梁为主要原料,采用140 多种中药材和小麦制曲,以小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅一次串蒸 而得酒。然后,再经过量质摘酒,分级陈酿,科学勾兑,精心包装而成。董酒,由于采用大 小两种酒曲酿造,工艺操作过程又不同于其他名酒,所以,它既有大曲酒的浓郁芳香,又有 小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,并微带使人产生快感的药材香。故董酒的香型介于浓清 之间,就是说浓香、清香兼而有之,别开生面,独具一格。它被定为其他香型白酒。

特点:以酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的独特风格,享有中国名 酒的美誉。

奖项:1963年、1979年和1984年,在第二、三、四届全国名酒评比会上,董酒连续被评为国家名酒,并荣获金质奖章。1984年,在轻工业部酒类质量评比获大奖。

平坝窑酒

产地:贵州平坝

工艺:以优质高粱、糯谷为主要原料,选用大米、小麦分别制成小曲和大曲,同时配上几十种名贵中药,然后采取小曲糖化、大曲发酵等独特工艺酿制,并窑上半年至一年,再经过精心勾兑而成。

特点:香气幽雅、酒体醇和,药香舒适,绵甜爽口。

奖项:平坝窑酒1961年在贵州省评酒会上被列为第二名,1963年再次评为省内名酒,获贵州省轻工厅颁发的金壶牌奖。1981年先后荣获商业部和贵州省人民政府颁发的优质产品证书,1983年再次评为省优质产品,1984年在参加全国酒类产品质量大赛评比会上,获轻工部授予的“金杯奖”。

安酒

产地:贵州安顺

工艺:以优质的糯高粱和上等糯谷为原料,小麦制成的中,高温大曲混蒸混烧分层蒸馏。量质接酒,分级贮存,然后经长期储存再精心勾兑而成。

特点:属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。无色透明,窑香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。

奖项:1963年以来蝉联历届贵州名酒称号。1986年,在贵州省第四届名酒评比中,再次获得贵州名酒称号,荣获省级金尊奖。

习水大曲酒

产地:贵州习水

工艺:采用当地优质高粱为原料,用小麦分别制造高、中温曲,并按一定比例混合作糖化发酵剂,采用传统的混蒸混烧工艺,发酵期为两个月左右,然后低温入,窖密封贮存1年以上,精心调兑而成。

特点:无色透明、香气浓郁、甘冽爽口,柔和软绵,余味悠长等。

生产厂家:中国贵州习水县酒厂。

金沙窑酒

产地:贵州金沙

工艺:该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料,以当地产香麦、大米配以中药制小曲,以小麦及麸皮与中草药踩香曲,小曲糖化,香曲下窑,精心制作。

特点:酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香浓郁,甜香醇和,回味无穷的风格。

鸭溪窖酒

产地:遵义市西南约40公里的鸭溪镇

历史:鸭溪镇是著名的酒乡,自古以来这里的商业就很繁荣,至今不衰。

工艺:鸭溪窖酒以优质的高粱为原料,加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂,采用肥泥窖作糖化发酵池,万年糟酿制,多次发酵多次蒸馏,把蒸馏出的酒量质贮存,分期窖藏,然后精心勾兑而成。

特点: 鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点。

奖项:1981年被评为贵州优质产品。1986年,在第四届贵州省名酒评比中,再次获得贵州名酒称号,荣获省政府颁发的金尊奖。

湄窖

产地:贵州湄潭

工艺:选用优质高粱、小麦、糯米、玉米、谷物为原料,采用浓香型白酒传统生产工艺,混蒸混糟、续糟发酵,经蒸馏、储存、勾兑精制而成。

特点:具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净,回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品,备受消费者青睐。

奖项:1983年以来,先后被评为省优、部优、国优产品,1988年在具有800年历史的德国莱比锡国际博览会上,荣获唯一白酒金奖。

6. 贵州八大名酒排行榜图片

贵州老八大名酒分别为:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。而中国的老八大名酒分别是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

茅台酒——(贵州茅台镇茅台酒厂)。

  匀酒——(贵州黔南布依族苗族自治州都匀市匀酒厂。

  董酒——(贵州遵义董酒厂)。

  金沙窖酒——(贵州毕节金沙县金

沙窖酒厂)。

安酒——(贵州安顺酒厂)。

  泉酒——(贵州黔南布依族苗族自治州福泉县酒厂)。

  鸭溪窖酒——(贵州遵义鸭溪县鸭溪窖酒厂)。

  平坝窖酒——(贵州平坝酒厂)。

7. 贵州十大名酒排行榜

No.1茅台酒

茅台酒的传说不用多说,在贵州能坐“龙椅”.

No.2习酒

多多少少和茅台酒有着不可言表的关系,而习酒,号称是茅台酒的“兄弟”

No.3国台酒

贵州除茅台酒集团以外的酱香型白酒领军企业,1999年投资建厂,收购茅台镇一家老字号酿酒企业

 No.4珍酒

说到珍酒,很多人都会联想到“小茅台”的称号

No.5赖茅

赖茅这个品牌,相当于茅台酒的“叔父”一辈,诞生于“恒兴烧坊”

No.6秉衡的故事

和上面赖茅一样,这款酒也是恒兴烧坊之后衍生出来的产品,具有很强的茅风味。

No.7金沙回沙酒

No.8安酒

这是一款来自贵州安顺市的酱香型白酒,酒厂设立于1951年,与茅台“同岁”贵州的老八大名酒之一,早期在酱酒界的影响力特别大

No.9筑春酒

可能现在很多人已经想不起这款酒了,不过在八九十年代,名气可不小。

No.10湄窖酒

和上面筑春酒一样,湄窖酒也是贵州的老八大名酒之一

8. 贵州出名的酒排行榜

1.贵州茅台酒厂股份有限公司(包括各子公司);

2.贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司(茅台酒厂子公司);

3.怀庄酒业集团;

4.中黔集团;

5.国台酒业;

6.贵州茅台镇明星酒厂;

7.国宝酒业;

8.煳涂酒业有限公司;

9.贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂;

10.珍品酒厂;

11.五星酒厂;

12.贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司;

13贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司;

14.贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂;

15.贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂;

16.贵州省仁怀市茅台镇京华酒业(集团)有限公司;

17.贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂;

18.贵州省仁怀市茅台镇老掌柜酒业有限公司;

19.贵州省仁怀市茅合酿酒(集团)有限责任公司;

20.贵州省仁怀市茅台恒达贸易有限公司;

9. 贵州八大名酒有哪些

“平坝”酒,这个酒,看着平平无奇,默默无闻,省外名气也不大,但当地人可是把它当宝,尤其是当地的老一辈人,兼香型白酒,被誉为贵州老四大名酒之一,也是继茅台酒厂之后,最老的一批老酒厂。

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