1，埃及或发现世界上最古老啤酒厂啤酒的酿造工艺由古至今发生了哪些变化
埃及文物旅游部声明，在埃及发现了世界上最古老的啤酒厂，这个啤酒厂来源于大约五千年前，发现的啤酒厂大约有8个场地组成，每个场地里有约四十个陶罐估计是用来加热的，这样的工厂一次可以生产约两万多升的啤酒，应该是专门为皇室生产啤酒的工厂。如果说这是五千年前的啤酒厂，那么啤酒酿造工艺由古至今都发生了哪些变化呢？其实很多发明并不是故意为之，反而是发生了一些意外被人们无意之间发现的，比如啤酒，据说在一万年前，一部分人类部落开始从游牧民族逐渐的转向了定居，不再是定无居所，他们开始种植谷物，并开始储存以备冬天食用，这时候的谷物主要是大麦和小麦为主，但是由于当时的储存条件有限谷物很容易受潮，受潮之后谷物发芽。本以为这些谷物不能再继续食用，却发现不仅可以食用，味道反而有淡淡的甜味，于是用来煮粥一次喝不完就放在密封的地方，结果存放一段时间后产生了气泡，并带有甜味，在物资乏困的年代，人们自然不舍得丢掉，喝完之后感觉还不错，这应该就是啤酒的原型吧。此外在远古时代，人们还没有净水设备，经常喝污染的水对身体造成伤害，他们发现用水做成“啤酒”之后再喝，就很少在出现腹泻等，于是一直到了欧洲中世纪啤酒仍然当然日常饮品食用，甚至有些人用“啤酒”来代替水。随着人类文明的不断发展，有些部落逐渐演变，文字出现，啤酒成了文明的象征，有人认为人类开始学会加工面包和学会酿造啤酒开始就已经脱离了野蛮走向文明。在古埃及啤酒曾经当作“薪资”发放，公元前2500年，古埃及在建造金字塔的时候，当时的劳工每人每天可以领到面包3/4根和啤酒4升。人类第一次使用啤酒花是在9世纪的德国，因此德国还颁布了啤酒纯酿法令，规定啤酒只能用啤酒花、酵母、水和大麦麦芽酿造。16世纪欧洲的啤酒口味很重，很像现在黑酿的味道，直到19世纪40年代，才有了浅色麦芽，随后1842年世界上最早的金色啤酒出现了，这是工业啤酒的前身。{0}
2，世界上最古老啤酒厂在埃及发现啤酒有着怎样的历史
啤酒也是人们生活中一种非常常见的饮品了，说起啤酒大家也都不陌生，因为一般在外出聚餐的时候，大部分的年轻人都喜欢喝啤酒，在家庭生活中也有不少人很喜欢喝啤酒，说起啤酒大家也都知道有青岛啤酒以及菠萝皮等各种各样的啤酒，它的种类是非常多的，啤酒厂也是非常的普遍的。而最近在埃及却发现了一个非常有趣的事情。众所周知，埃及和中国一样都是拥有非常悠久历史的文明国家，历史文化根深蒂固，有着几千年的发展历史，根据一些情况我们可以了解到埃及方面的文物部发布了一条消息，在埃及南部的有一个地方发现了一个历史非常悠久的啤酒厂，我们可以了解到这个啤酒厂大概有5000多年的历史了，可以说是非常的让人震惊的，并且这个啤酒厂的生产规模也是十分的庞大的。这个消息引起了不少网友的好奇，因为虽然说大家平时喝啤酒是比较多的，这种饮品也在生活中非常普遍，但很少有人去想起这个啤酒的历史，也没有人去想过它到底是在哪一年出现的，而这次埃及发现的古老的啤酒厂让很多人感到震惊，因为根据埃及的发现我们可以了解到啤酒已经有5000多年的历史了，那么可以说它发展是历史悠久的。根据一些调查我们可以了解到关于啤酒的来源可以追溯到非常悠久的古文明的时代，第一个说法是啤酒发展来源于东方的世界，主要是在苏格拉底以及幼发拉底河之间。根据一些记载，最开始的啤酒主要是出现于苏美尔人的手中，有9000多年的历史，并且在历史上也有一定的记载，说当时的啤酒是用大麦做成面包，然后再用面包进行发酵，然后才形成了啤酒。也有另一种说法，认为啤酒它主要出现于公元六世纪，它是出现在埃及，然后由埃及慢慢地传向了其他的国家，并且在公元六世纪时制作啤酒主要是在教堂中进行，对于啤酒的质量要求也比较高，主要是由乳酸菌引起的，卫生环境也有了很大的提高，这也比较符合埃及发现的超大啤酒厂。不过对于这些说法也都存在着一些争议，并没有哪一种说法得到世界人民的普遍认可。但是也可以看出啤酒的历史是非常悠久的，也非常有趣。{1}
3，埃及出土最古老啤酒厂距今有多少年了
埃及出土最古老啤酒厂，距今有5000多年前了。在埃及南部考古学家发现迄今为止最古来的啤酒厂，据悉这间啤酒厂有8个，长20米宽2.5米的酿酒单元。每个单元分别有40个陶制容器，一次一共可以生产大约2.24万升啤酒。这个啤酒厂距今有5000多年前了，一般啤酒是供给王室进行祭典用。有的网友说希望可以尝尝几千年前的啤酒，不过根据啤酒厂的建设可以看出里面是分为，加热谷物和水混合的步骤。啤酒的酿制方法其实很简单，在古时候酿造啤酒的基本是女性。啤酒的出现和谷物的生产有直接的关系，酿造啤酒最基础的原料就是麦芽、大米，有的会再往里加入野生葡萄。酿造啤酒一般分为，制麦、糖化、发酵、灌装。西方的酒以啤酒居多，中国的酒以白酒为主。白酒也是用稻谷等粮食发酵酿造而成，不同的是白酒没有气泡。不过各种酒有不同的好处，在西方水污染严重的时候，啤酒还被代替圣水使用。孕妇在生产的时候，会喝一杯啤酒，婴儿出生会放在啤酒里进行清洗。现在文化互通，啤酒成为了很多人都喜欢的饮品。烧烤配着啤酒吃，火锅配着啤酒吃，有些刚喝酒的人，会选择喝啤酒。因为白酒太烈，不适合大口大口喝。啤酒相对白酒的酒精含量会少些，如果你喝一瓶白酒估计你得扶着出饭店了。啤酒的脂肪含量也比较高，有人说啤酒是面包的产物，因为它们都来源于谷物。葡萄酒有点像白酒，但比白酒味道很特别，它主要是用葡萄进行发酵得到的酒。葡萄酒适合女士喝，有美白抗衰老的作用。酒虽然很好喝，喝完有时候会让人产生愉悦的心情。但酒虽好，不能贪杯。喝酒误事的事情也不少，酒里含有酒精会麻痹敌人的大脑神经，喝完酒的人状态也不一样。尤其是开车的人，不要喝酒。喝酒后会失去对事物的准确判断能力，甚至会有生命的危险。很多车祸的发生大部分都是因为司机醉驾，以为自己量可以，谁知出事了才是真的醒酒了。埃及发现的最大的啤酒厂，距今已经5000多年前了。当时主要供给王室祭典用，不过现在已经是大众的饮品，不管高兴不高兴，每逢佳节都会来几瓶瓶酒助兴。{2}
