一．红酒可以加牛奶喝吗？
1．不建议同时喝牛奶可以中和酒的作用，牛奶中含有卵磷脂，能在胃粘膜表面形成疏水层，抵抗酒精的侵蚀，另外牛奶中的钙、半胱氨酸、维生素B等对酒精有分解作用，可以保护肝脏，如果同时喝红酒的保健作用会大打折扣。
二．红酒可以兑在牛奶里喝么？
1．牛奶的营养价值与红酒的营养价值不同，它们中可能会产生互相排斥的物质，这种物质长期在人体体内积存可能会对人体产生危害不好，从料理角度看，色香味反而比原来的差，从生物角度看， 其营养价值不高红酒有酒精，牛奶有蛋白质，酒精会使蛋白质发生性变，对身体不好无害到确实无害，不过也没有什么益处。
2．因为喝牛奶一般主要是补充钙质和蛋白质，而葡萄酒是由植物发酵成的，会有一定的果酸，从而形成不降解的钙盐，使牛奶中的钙质得不到利用。
3．和牛奶巧克力一样，偶尔喝喝好喝而已，长期喝就浪费了红酒加牛奶其实在调制鸡尾酒的时候也经常会混合在一起，两种东西混合在一起引用有助于睡眠，我也经常这样喝，好象还没什么不良反应。
三．红酒和牛奶可以一起喝么？
1．最好不要再一起喝。喝牛奶一般主要是补充钙质和蛋白质，而葡萄酒是由植物发酵成的，会有一定的果酸，从而形成不降解的钙盐，使牛奶中的钙质得不到利用。
2．所以最好不要一起食用。拓展资料：红酒红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。
3．以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
4．粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。干红葡萄酒的“干”是从 香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。
5．红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。
6．压榨的干红酒含 单宁较多，味道更厚。 也就是说，干红喝起来是不甜的。在中国，有人喝干红的时候喜欢混合 雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红，而是正统的红酒。
7．牛奶牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
8．牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
9．乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
10．奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
四．坐月子红酒怎么煮才好喝
鸡肉放姜炒下，再放酒煮会，可以酒煮鸡蛋汤，只要你想吃，随你怎么弄
